Как отличить подделку текилы Olmeca от оригинала?

4.7
(355)

Текила Olmeca – необычайно популярный напиток. Но как отличить подделку от оригинала, находясь в магазине? Этот вопрос актуален для каждого человека, желающего попробовать текилу не в баре, а дома.

Оригинальную текилу Olmeca рекомендуем покупать здесь

Порой на прилавке в непосредственном соседстве стоят бутылки с одинаковыми названиями, отличающиеся в оформлении. Обращаться за консультацией к продавцам в подобных обстоятельствах не имеет смысла, поскольку ни один торговец не сообщит покупателю, что одна из бутылок – фальсификат. Разбираться в том, какую текилу покупать, придется самостоятельно.

История компании

«Ольмека» - вовсе не самая старая текила. Но она, без сомнения, самая известная и популярная, поэтому ее часто и подделывают. Первые бутылки с этим названием появились в мексиканских магазинах в 1968 году.

Логотип компании Ольмека

Сама же компания была основана в 1967 году. Непосредственное производство текилы осуществлялось на заводе Destileria Colonial. Это предприятие было выбрано основателями компании потому что на нем имелась техническая возможность сочетания конвейерного производства и следования старинным рецептурам.

Оригинальную текилу Olmeca рекомендуем покупать здесь

Продукция Olmeca по сей день производится на этом заводе. Впрочем, объем производства с 1967 года существенно вырос и в настоящее время Olmeca выпускается не только на этом старом мексиканском заводе, но и на других предприятиях, рассеянных по всему миру.

Разновидности текилы

Люди, немного знающие об алкоголе, то есть не работающие в барах, клубах или же в иных подобных местах, зачастую уверены в том, что текила бывает только двух видов – золотая и серебряная. Из-за этой убежденности многие часто отказываются от приобретения оригинальной текилы Olmeca.

Разновидности текилы Ольмека

Наименование разновидности текилы Olmeca Особенности Краткое описание напитка
Blanco Напиток не выдерживается, он не вызревает в бочках. Разливается по бутылкам этот напиток сразу же после перегонки. Невзирая на отсутствие выдержки, эта разновидность спиртного имеет достаточно мягкий вкус, в аромате чувствуются травяные нотки, а после употребления во рту ощущается послевкусие, напоминающее мед.
Gold Этот напиток также относится к «молодым». Но в отличие от Blanco она выдерживается, благодаря чему и обретает оригинальный золотистый оттенок. Спиртное данного типа пахнет цитрусами. Одни люди ощущают явственный аромат лимонов, другие уверяют, что напиток пахнет апельсинами.

Вкус – свежий, приятный, тропический с легкой горчинкой. Послевкусие долгое, но не насыщенное, легкое.

Reposado Это благородное спиртное, выдержанное в бочках и характеризующееся ярким, красивым золотисто-оранжевым цветом. Вкус и аромат настоящей текилы. Спиртное пахнет так же, как мякоть агавы, прогретая солнцем.

Вкус – сбалансирован, гармоничен. Он не резок, не сладок, лишен горечи. В меру крепкий и насыщенный, с долгим послевкусием.

Anejo Темная выдержанная не менее полутора лет в обожженных бочках, текила. Цвет и консистенция спиртного схожа с темным ромом. Напиток стоит особняком среди продукции, выпускаемой компанией. Выраженный аромат вишни с едва уловимой горчинкой, характерными древесными нотками – это лишь краткая часть описания запаха данной разновидности текилы.

Вкус – предельно мягкий, бархатный, обволакивающий. Послевкусие – нежное, приятное, едва ощутимое.

Altos Plata Этот напиток тоже не выдерживается в бочках и разливается в бутылки сразу после перегонки.

 

Прозрачный цвет и слегка тягучая консистенция – основные черты этого спиртного.

В отличие от серебряной текилы Altos Plata готовится по оригинальной рецептуре, применяемой в прошлом только в нескольких мексиканских деревнях. Спиртное имеет специфический кисло-сладкий вкус.

Altos Reposado Подвид Altos Plata, выдерживается в дубовой древесине в течение полугода после процесса перегонки. По всем характеристикам спиртное схоже с разновидностью Altos Plata, но обладает более резким вкусом и оставляет долгое ощущение тепла в горле.
Tezon Blanco Молодая текила, имеющая прозрачный цвет и водянистую консистенцию. Не выдерживается после перегонки. Как и серебряная «Ольмека», Tezon Blanco характеризуется ароматом, напоминающим запах трав и медовым привкусом.

Но это спиртное не настолько насыщенно, как Olmeca Blanco. При единовременной дегустации обеих видов создается ощущение, что употребляется один и тот же напиток, но одна из порций разбавлена водой.

Tezon Reposado Спиртное выдерживается в необожженных бочонках в течение десяти месяцев. Это придает напитку изысканный соломенный цвет. Запах напитка – слабый, характеризующийся нотками цитрусов и скошенных трав.

Вкус – предельно мягкий, деликатный, с легкой горчинкой. Послевкусие – свежее, несколько холодящее гортань.

Tezon Anejo Разновидность уникальна, это спиртное – результат сочетания старых рецептур, используемых в разных уголках Мексики.

Напиток выдерживается в течение полутора лет перед розливом.

Единственная в мире разновидность текилы, обладающая явным, ни с чем не смешанным, насыщенным запахом ванили.

Вкус напитка нейтрален, но его послевкусие накатывает, словно волна и остается надолго. Послевкусие наполнено древесной горечью, а в дыхании появляется аромат миндаля, вишневых косточек.

Этот вид спиртного – идеален для кулинарии, приготовления десертов, кондитерских изделий, муссов и других блюд.

Olmeca Blanco имитируется чаще, чем остальные разновидности продукции компании. Стоимость спиртного такого типа вполне приемлема и именно по этой причине напиток часто подделывают, ведь на прилавках он не застаивается.

Оригинальную текилу Olmeca рекомендуем покупать здесь

Olmeca Anejo практически неизвестна широкому кругу. Ее, как правило, не подделывают, поскольку ходовым товаром она не является. Обнаружить это спиртное в российских маркетах практически нереально, его можно найти разве что в фирменных магазинах компании и в бутиках, торгующих элитными и редкими видами спиртного. Практически неизвестна в России и Tezon Anejo.

Компания производит и готовые к употреблению коктейли. В российских магазинах они стоят по соседству с обычным алкоголем, поскольку имеют крепость выше 20 градусов.

Еще по теме: коньяк Старейшина – как отличить подделку?

На что смотреть при покупке?

Отличить настоящую текилу от фальсификата проще всего по вкусу. Причем для этого вовсе не обязательно быть специалистом. Фальсификаты представляют собой сочетание спирта, воды, красителей и искусственных вкусовых добавок. Подобный состав напоминает дешевую водку и пахнет спиртом. Запах отчетливый, как и привкус. Перепутать их ни с чем невозможно. Золотую текилу имитаторы часто делают с использованием карамельного сиропа, в бутылках с такой смесью часто выпадает осадок.

Поддельная текила

Оригинальный напиток полностью лишен привкуса и запаха спирта. Если в магазине проходит дегустация, то не нужно рассматривать бутылку, следует просто попробовать спиртное.

Но, разумеется, дегустации проводятся редко. Поэтому нужно знать, по каким признакам можно распознать имитацию, не пробуя текилу.

Со вниманием следует отнестись к таким нюансам:

  1. Бутылка.
  2. Крышка.
  3. Этикетка.

Человеку, выбирающему спиртное без спешки, эти детали могут многое сообщить.

Еще по теме: как отличить настоящий коньяк Hennessy от фальсификата?

Бутылка

Для того чтобы определить подделку, порой достаточно лишь взять в руки бутылку. О том, что бутылка не гладкая, известно всем. Но мало кто представляет, насколько сложной конфигурацией орнаментов обладает стекло.

Оригинальную текилу Olmeca рекомендуем покупать здесь

На боковых сторонах – выпуклые иероглифы. Предположительно они относятся к письменности древних ольмеков. Символы являются точной копией иероглифов, обнаруженных археологами в начале прошлого столетия.

Бутылка текилы Ольмека

Они сложны в исполнении и, как и прочие рельефные детали, являются частью бутылки, то есть не приклеены сверху, а изготовлены стеклодувами. Бутылки для текилы Olmeca производятся специально, изготовить их копии невозможно.

Серебряная и золотая текилы разлиты в прямоугольные бутылки, в верхней и нижней части которых имеется орнамент. На остальной продукции компании такого орнамента нет. Но рельефное стекло характерно для всех бутылок. Рельефность заканчивается на горлышке, если «плечи» емкости гладкие – это фальсификат.

Рельефность бутылки

На дне бутылки находится своеобразный сюрприз – рельефные стеклянные цифры, обозначающие точный литраж и название предприятия, на котором произведен этот напиток. Наименование нужно сверить с названием, указанным в этикетке.

Крышка

Производители фальсификатов иногда проявляют изворотливость и пользуются настоящими бутылками, побывавшими в употреблении. Такие имитации не выпускаются крупными партиями и, как правило, сбываются через небольшие частные магазины.

Крышка бутылки Ольмека

По этой причине внимание следует уделять не только стеклу бутылки, но и другим деталям, таким, как крышка. Большинство людей уверены в том, что Olmeca запечатана винтовой крышкой. Это действительно так, но лишь отчасти. Винтовые крышки стоят не на всех разновидностях продукции компании. Серия Altos запечатана деревянными крышками-пробками.

Крышка бутылки Альтос

Что же касается винтовых жестяных крышек, то, как и бутылки, они отличаются оригинальностью. Верхняя грань обода у оригинальной продукции гладкая и ровная. Если она ребристая, обладает насечками или иными выпуклостями – напиток является имитацией. Верхняя часть крышки – утолщенная и плоская. Ее невозможно повредить, если надавить на крышку, то вмятины не останется.

Вся конструкция крышки надежно приклеена, даже при усилии она не смещается. Пробив шва обозначен прямыми шагами. Если шаг выпуклый, скошенный – продукция не подлинная.

Еще по теме: водка Нефть — как отличить подделку?

Этикетка

Оригинальная этикетка не гладкая, ее поверхность – рельефная, как и стекло бутылки. Разумеется, рельеф размещен не по всей поверхности этикетки, выпуклыми являются буквы названия и рисунки.

Этикетка текилы Ольмека

На второй этикетке, размещенной на задней стенке бутылки, размещена информация о продукте. Обязательно присутствуют:

  • номер NOM – цифровой код, идентифицирующий завод, на котором произведен напиток;
  • серийный номер;
  • адрес места фактического производства, с указанием мексиканского штата и города.

Задняя этикетка

Информация дублируется на акцизной марке. Многих пугает наличие русского текста на этикетке. Но опасаться его не стоит, русские буквы свидетельствуют о том, что текила произведена для официального дистрибьютера. Иными словами, русский текст – это дополнительная гарантия оригинальности.

Видео: текила Olmeca – как отличить качество от подделки по форме бутылки?

О стоимости

Оригинальную текилу Olmeca рекомендуем покупать здесь

Сколько стоит напиток, приготовленный в Мексике по сложной технологии и доставленный в Россию через половину мира? Прошедший через таможню и оптовых продавцов? Такими вопросами стоит задаться, увидев в магазине текилу, цена которой покажется весьма привлекательной.

Текила в магазине

С особенной осторожностью нужно относиться к объявлениям об акциях, скидках и распродажах. Стоимость бутылки текилы никак не может быть ошеломляюще низкой. Например, если Ольмека серебряная предлагается за сумму, эквивалентную стоимости отечественной водки, то вряд ли на распродаже представлена оригинальная продукция.

Средняя цена большой бутылки серебряной текилы на Западе – сорок долларов. В России купить напиток за такую сумму не получится, поскольку расходы на транспортировку и прочие подобные нюансы намного выше, чем при экспорте в США. Большая бутылка текилы обойдется россиянам в 2800-3500 рублей. На распродаже цена не опустится ниже 2500 рублей.

Насколько полезной была наша статья?

Средний рейтинг 4.7 / 5. Подсчет голосов: 355

Пока нет голосов. Будьте первым, кто оценит этот пост.