Кофе Лавацца — как отличить оригинал от подделки

Известные бренды всегда привлекают желающих продать некачественный продукт по высокой цене. Кофе Лавацца — подобный товар, знание того, как отличить оригинал от подделки защитит от покупки некачественного кофе по высокой цене. 

Как отличить подделку

Первое, на что нужно обратить внимание — это упаковка продукта. Оригинальная упаковка сохраняет правильную форму и после транспортировки. Отсутствие залома на торцевой стороне не является достоверным признаком оригинальности товара, однако его наличие стопроцентно подтверждает подделку.

Покупать оригинальный кофе Lavazza рекомендуем здесь

Также оценивается способ нанесения маркировки с указанием даты и времени изготовления, вкус и аромат свежеприготовленного напитка. Поддельный кофе может отдавать нотками землянистости, такой привкус дает использование робусты низкого качества. 

Относительно недавно на российском рынке появился Lavazza Qualita Oro в новой упаковке. Ее отличительные признаки:

• На передней стороне вдоль центральной вертикальной линий упаковки расположена черно-красная полоса.
• Цвет упаковки стал темнее, чем был раньше. 
• Теперь нет информации о степени обжарки, но описывается крепость и вкус. 
• Обновлены картинки, рассказывающие способы приготовления.

Чаще фальсифицируют кофе в пачках по 1 кг. Несмотря на это проверять нужно каждую пачку. Отсутствие указания на пачке времени изготовления — признак контрафакта.

Читайте также: как проверить красную икру на натуральность?

Сорт и виды помола

Покупать оригинальный кофе Lavazza рекомендуем здесь

Разновидности сортов и их характеристики приведены в таблице. 

Название	Содержание арабики, %	Содержание робусты, %
Pienaroma	100	0
Эспрессо Гранд
iTierra
Lavazza Qualita Oro
Bella Crema
Filtro Classic
Club
Gold Selection
Эспрессо
Top Class	90	10
Crema e Aroma	80	20
Super Crema
Crema e Gusto Forte
Super Gusto
Lavazza Qualita Rossa	70	30
Gran Riserva
Decaffeinato	60	40
Crema e Gusto	30	70

Компания изготавливает кофе в нескольких фракциях:

Разновидность	Степень измельчения
Эспрессо	мелкие фракции
Crema e Gusto	достаточно крупные крупинки
Qualita Oro	средний помол
Club	средняя степень измельчения
Qualita Rossa	мелкий помол
Gran Riserva	крупные фракции
Decaffeinato	мелкие крупинки

Клапан

Оригинал отличает обязательно наличие вентиляционного клапана. Зная этот факт производители ненастоящего лавацца также выбирают упаковку со встроенным клапаном.

Покупать оригинальный кофе Lavazza рекомендуем здесь

Однако все же существует способ определить оригинальный кофе — наличие на клапане названия фирмы, производящей его (GOGLIO LUIGI MILANO).

Упаковка

Качество упаковывания оригинального кофе значительно выше любой подделки. Технология производства включает этап изготовления упаковки предприятием, а не сторонней организацией. Пачки с настоящим кофе ровные без деформации углов и боковых сторон.

Обычно на контрафактном производстве нет гофрированного картона, из которого изготавливают транспортную тару. Это объясняется тем, что не все поставщики картона рискуют связываться с нелегальными изготовителями. Для исключения вероятности приобретения подделки можно попросить поставщика привезти товар в фирменной транспортной коробке. Не нужно стесняться, так как это позволит отличить подделку.

Попросите нового поставщика привезти Ваш заказ в оригинальной картонной коробке Lavazza.

Производитель упаковывает пачки в 1 кг в коробку по 6 штук, Вам не обязательно заказывать все 6 кг, любой добросовестный продавец знаком с ситуацией подделок и с пониманием отнесется к вашей просьбе.

Коробка должна быть именно от той позиции которую заказали (то есть если Вы заказали кофе Lavazza Oro то и коробка должна быть от Lavazza Oro, это важно, если дадут из под другой позиции, то скорее всего это обман). Так же в идеальном случае цифры времени и даты производства на пачке кофе и на самой коробке должны отличаться всего на 5-10 минут, то есть быть где то рядом, так как автомат по времени сначала ставит время изготовления на пачку , и уже затем ставит время компоновки на коробку с кофе.

На фото вы можете видеть, что кофе было расфасовано в пачку в 11:57, а коробка укомплектовалась в 12:04, перед вами оригинал. 

Читайте также: как узнать настоящий мед или нет

Информация на ней указывается та же, что и на индивидуальных пачках.

При этом совпадает даже диапазон времени изготовления. 

Как отличить оригинальную упаковку Lavazza от подделки?

Нет смысла изучать все варианты обнаруженных подделок. Мошенники улучшают свою продукцию, делая её всё менее и менее внешне отличающейся от оригинала. Лучше тщательно исследовать особенности оригинальной упаковки. Производитель делает всё необходимое, чтобы она отличалась от фальшивой.

Так с июля 2017 компания «Лавацца» обновила дизайн многих упаковок кофе. Особенно это касается наиболее часто подделываемых марок — ORO, Crema e Aroma, Rossa,  Dek u Caffe Espresso.

На российском рынке пока много нереализованной оригинальной продукции в старой упаковке, но наряду с ней покупатели уже могут увидеть в новом формате ORO.  Поэтому рассмотрим особенности нового дизайна Qualita ORO:

• по центру на лицевой стороне упаковки горизонтальная черно-красная полоса (чёрный — внизу, красный — сверху);
• чуть более тёмный цвет упаковки;
• на пачке появился блок с описанием вкусового профиля и крепости вкуса, но исчезла информация о степени обжарки;
• часть информации (в частности об импортёре) на русском языке;
• изменён круглый красный логотип с названием бренда;
• обновили логотипы способов приготовления.

Нижний срез

В оригинальной упаковке он всегда волнистый. Подделку часто выдает ровный срез.

Опечатки в тексте

На рынке встречаются явные признаки контрафакта, на которые потребитель может не обратить внимание. Например:

1. Неправильно указанное название бренда на сайте — Lawazza.com, тогда как название официального сайта соответствует бренду Lavazza. 
2. Встречаются поддельные упаковки, на которых некорректно указан вес – нет точки, масса кофе 2200 г (2.2) указывается как 22000 г (22).

Читайте также: корица и кассия отличия

Наклейка импортера

Легально импортируемый кофе обязательно должен содержать этикетку с информацией о продукте на русском языке. На ней указываются данные о товаре, производителе, поставщике, а также контакты и адреса. Отсутствие русскоязычной этикетки свидетельствует о том, что продукт либо поддельный, либо ввезен нелегально.

Линии сгиба на упаковке

Покупать оригинальный кофе Lavazza рекомендуем здесь

Упаковка с оригинальным кофе — ровная даже после перенесенной транспортировки. Это объясняется тем, что на официальном предприятии производство кофе и упаковки налажено параллельно.

Для фасовки используют фольгированную ленту, которая хранится в бобинах.

В это же время производители подделки расфасовывают кофе в заранее изготовленную упаковку. Закрывают пачки не роботы, а люди. В то время как товар лежит на складе или в транспорте при перевозке упаковка деформируется, а на линии сгиба явно заметна полоска.

У подделок вдоль всей пачки идет складка, все очень просто, если такая складка есть, то это 100 % подделка.

Данный фактор связан с тем что мошенники заказывают уже готовые пачки в типографии, и они в процессе транспортировки и хранения слеживаются тем самым образуются залом.

Запомните, наличие залома прямо свидетельствует что перед Вами 100 % подделка, но в свою очередь отсутствие такого залома не всегда говорит об оригинальности продукта, чтобы быть уверенным покупайте продукцию у проверенных поставщиков.

Читайте также: как отличить настоящую куркуму от подделки

Клеймо даты производства

Информация о времени, дате изготовления и годности, номер партии на оригинальный продукт наносится краской, которая отличается от той, что используют для печати основного текста на упаковке. Проверить это можно потерев напечатанный шрифт пальцами. После этого действия краска исчезнет или сотрется не полностью.

Штамп даты производства на подделке наносится одновременно с основной печатью. Часто имеет тот же шрифт, размер, толщину. Не стирается при механическом воздействии.

Внешний вид

Покупать оригинальный кофе Lavazza рекомендуем здесь

Сравнивая кофе в зернах отмечается, что подделка обычно имеет более темную обжарку. Оригинальный молотый кофе также светлее по цвету (похож на какао) и более мелкого помола, чем поддельный. 

Каким общим требованиям должна соответствовать оригинальная упаковка кофе «Лавацца»?

• Высокое качество упаковки: отсутствие расслоений, лишних заломов и складок, особенно на её торцах; фабричная проклейка швов по всей длине, наличие обратного клапана с прорезью.
• Содержимое пачки кофе равномерно распределено по всему объёму. Это особенно касается молотого кофе, запакованного с использованием вакуумного метода.
• Шрифт жирный и четкий, цвета яркие, а текст соответствует Таможенному и Техническому регламентам РФ. Согласно требованиям законодательства на упаковке пищевой продукции, а кофе относится именно к этой категории товаров, должно указываться: НАИМЕНОВАНИЕ, ВЕС, ДАТА И ВРЕМЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ, НОМЕР ПАРТИИ, УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ и СРОК ГОДНОСТИ,  НАИМЕНОВАНИЕ И АДРЕС ИЗГОТОВИТЕЛЯ.
• Перечисленная выше информация указывается импортером на ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ НАКЛЕЙКЕ. Её наличие неотъемлемое требование, т.к. на упаковке европейского производителя указаны только дата, когда истекает срок годности, и — Nota bene! — время производства (Европейский регламент упрощённый по сравнению с нашим).

Важный момент — подделывают в основном килограммовые упаковки.

Но в любом случае, проверьте: если на пачке кофе, независимо от весового наминала, не указаны часы и минуты производства, то это однозначно фальсификат!

Не всегда удаётся по внешним данным отличить подделку. Но содержимое упаковки громко свидетельствует о своём происхождении, подтверждая либо свою подлинность, либо контрафактность.

Проверить кофе Лавацца по штрих коду:

Аромат

Сразу при открытии пачки становится понятно, насколько хорош кофе. У Lavazza очень выраженный натуральный кофейный аромат. Контрафактный кофе зачастую не пахнет или имеет резкий запах. Аромат настоящего качественно приготовленного кофе ничем не подделаешь.

Поэтому, если внутри фальсификат, то, открыв упаковку, вы это сразу «почувствуете» по отсутствию этого достигающего самых отдалённых уголков комнаты запаха кофе.

Обжарка

Для кофе в зернах, производства Lavazza, характерна равномерная степень обжарки. Зерна как на подбор, однородность цвета — коричнево-шоколадный. Зерна поддельного кофе «Лавацца» отличаются своей разнородностью, и широким спектром цветов. Такое чувство, что в пачку просто ссыпали весь брак обжарки.

Вкус кофе

Приготовленный из поддельного кофе напиток не отличается вкусовыми изысками (может быть землянистый привкус из-за использования робусты — кофейные зерна более низкого качества) и не дает характерную для оригинального Lavazza пенку.

Наличие пенки

При заваривании настоящего кофе даже в чашке по краям появляется пенка. Подделка не дает такого эффекта. Разница ощущается и при приготовлении кофе в кофеварке. Пенка у оригинала ложится тонким, но плотным слоем и закрывает практически всю жидкость. 

Признаки компании, продающей подделку

Понятно, что сами мошенники, производящие контрафакт, редко непосредственно занимаются его реализацией. Как правило, они находят небольшие компании, которые в погоне за прибылью искушаются низкой поставочной ценой. Есть несколько признаков, которые могут заставить задуматься о качестве предлагаемой некоей фирмой продукции.

Отсутствие безналичного расчета. Это, пожалуй, один из основных признаков компании торгующей фальсификатом. Если вам говорят, что расчет только за наличные, то стоит задуматься, — это тревожный сигнал. Компанию, не имеющую расчётного счёта в банке, однозначно можно отнести к категории ненадёжных.

Будет ли производитель заключать договор о дистрибьюторском сотрудничестве с фирмой, которая по сути работает «на коленке»? Тогда откуда она может взять товар? Либо у официального дилера, но он уже будет предлагаться за цену куда более высокую, либо у производителей контрафакта, предлагающих свою продукцию по бросовой стоимости.

Рекомендуем Вам прибегнуть к этой хитрости, задайте вопрос компании о возможности оплаты за кофе на расчетный счет компании, если Вам откажут даже, сославшись на временные сложности, сотрудничать с такой фирмой не следует.

Не предоставляют чек. Особенно важно обратить на это внимание при первом заказе. Отсутствие чека может указывать на то, что компания работает «на коленке», без кассового аппарата, а значит не зарегистрирована в налоговом органе. Делайте выводы сами.

Ограниченное количество сотрудников может навести на мысль, что это какая-то «шарашкина контора». Когда один и тот же сотрудник занимается и приёмом заказа и их развозкой, это может свидетельствовать об отсутствии профессионализма и желании получить быструю прибыль. Перед вами скорее всего рядовой «перекупщик», занимающийся перепродажей. Такие конторы, даже слово «компания» применять к ним как-то не этично, не заинтересованы в том, чтобы удостоверяться в качестве продаваемой продукции.

Видео

Цена

Покупать оригинальный кофе Lavazza рекомендуем здесь

Сколько стоит хороший кофе?

Закупочная цена упаковки молотого кофе «Лавацца» весом 250 г составляет не менее 2,5-3 евро, килограммовая пачка зернового кофе стоит в опте 10–14 евро, в частности Lavazza Oro в опте стоит 12 евро и никаким образом не может стоить в магазине дешевле чем 950 – 1000 рублей.

Таким образом, розничная цена никак не может быть ниже этих значений. Дешёвый товар явно не является оригинальным.

Самый верный способ узнать цену — проверить ее на официальном сайте lavazzapro.ru/kofe-lavazza-rastvorimyj

Приведем пример стоимости зернового кофе фасовкой 1 кг. Цена меняется в пределах от 886/892 ₽ (100% робуста/100% арабика) до 2122 ₽ (Tierra Brazil (verde) с 70 % арабики). 

При этом продажа в магазинах-партнерах по сниженным ценам допустимо. 

Что делать если продали подделку?

Куда обращаться, если продали подделку?

Узнать!