Как в магазине отличить водку от подделки — признаки хорошего и плохого алкоголя!

Как определить поддельную водку Продукты

Проверка алкоголя по штрих-коду здесь

Эксперты утверждают: значительная часть имеющегося на прилавках алкоголя является лишь подделкой. Подобную водку называют «паленой», влекущей после употребления негативные последствия. У человека значительно ухудшается самочувствие, иногда состав продукта способен привести к смертельному исходу. Подделка водки со 100% результатом вероятности может быть выявлена только посредством лабораторных анализов. Но также важно уметь самостоятельно отличать товар по качеству, на которое указывает ряд признаков.

Признаки контрафактной алкогольной продукции

Что такое паленая водка

Под выражением «паленая водка» подразумевают продукт, изготовленный из дешевого сырья низкого качества. Вне зависимости от того, какая цена уплачивается в магазине при его покупке, целью производства выступает получение прибыли. Фальсификаторы реализуют паленый товар под видом известных марок, изготавливая его в подпольных цехах.

Крепкий напиток создается ими на основе технического метилового, а не этилового спирта. Подобный алкоголь встречается не так уж редко.

Помимо выражения «паленка» существует также понятие «левого товара», которым именуют партию заводского производства с хорошим качеством. Такая водка реализуется дешевле, потому что проходит без налогообложения. Но при ее покупке без сертификата, подтверждающего качество, тоже существует большой риск. Нет гарантий отсутствия очередного злоупотребления доверием покупателей. Купленный товар (якобы левая продукция, которую изготавливают ликеро-водочные заводы) опять же может оказаться паленым алкоголем. Ведь он появился в продаже путем незаконных действий.     

Паленая водка

Как отличить подделку опытным путем

Приобретая водку, целесообразно проявить бдительность. Такой товар, как алкоголь, состоит из самого продукта и упаковки в виде бутылки. При наличии сомнений относительно качества нужно проверять и то, и другое. Так на стеклянной таре должен быть колпачок, который не поворачивается, ровно приклеенная этикетка с четким текстом. Настоящая водка абсолютно прозрачная на вид. Важно вовремя отличить контрафактный товар от оригинала. Разобраться опытным путем, поддельная водка куплена или настоящая, поможет ряд следующих способов.

Вы попадалась паленая водка?
ДаНет

При помощи весов

сколько весит литр водки

Некоторые методы наглядно показывают, как можно отличить паленую водку от настоящей, с качественным составом. Один из них – обычное взвешивание. Так оригинальный крепкий напиток объемом 1 литр должен весить 953 г с погрешностью не более 2 г. При существенном отклонении веса от данного стандарта делают вывод: алкоголь разбавлен водой или содержит посторонние примеси.

Поджог

Как можно определить паленую водку при помощи огня? Нужно проверить, горит ли она. Потребуется столовая ложка или небольшая металлическая емкость (к примеру, винтовая крышка бутылки). В нее наливается пробная порция алкоголя и поджигается.

Качественная водка дает невысокое синее пламя, плавно разгораясь.

Если жидкость не загорится, она содержит сивушные масла или разбавлена водой. Опасный метиловый спирт будет гореть зелеными оттенками.

Проверка подлинности водки с помощью поджигания

Заморозка

Фальсификация крепких алкогольных напитков выявляется с помощью воздействия низких температур. Водка не превращается в лед даже в морозильной камере. При наличии должного качества у напитка он может лишь стать густым, приобрести тягучие свойства. Изготовленная с нарушением технологии подделка быстро замерзнет и затвердеет. Это означает: у жидкости несоответствующий состав.

Замораживание бутылки с водкой

Запах

Некачественная водка выявляется по запаху. Открыв бутылку без предварительного охлаждения, нужно налить алкоголь в рюмку и поставить на 2 минуты. Затем вдохнуть испарения.

Если чувствуется ацетон, другие неприятные ноты, следует отказаться от употребления такого спиртного.

При наличии мягкого запаха, присущего стандартной водке, можно признать напиток годным. Алкоголь не должен быть холодный, иначе будет трудно применить данный метод.

Серная кислота

Фальсификация настоящей водки определяется методом химической реакции. Пробную порцию крепкого алкоголя смешивают с серной кислотой 1 : 1. Жидкость темнеет, если сивушных масел чрезмерно много. Такой спиртной напиток употреблять не следует. Весьма вероятны негативные последствия: расстройство самочувствия, отравление или еще хуже. Не столь редко люди умирают.

Проверка качества водки с помощью серной кислоты

Медь

Чтобы отличить водку от подделки, необходимо взять кусок медной проволоки, сильно нагреть, а потом опустить в проверяемую жидкость. Ощутив запах формалина, делают вывод о наличии в составе метилового спирта. Не стоит пытаться выпить такое спиртное.

Проверка качества водки с помощью медной проволоки

Лакмус

Как отличить поддельный алкоголь с помощью лакмусовой бумажки? Нужно отлить в стакан немного водки и опустить туда полоску.

Если цвет реагента на бумаге станет красным, следует считать алкоголь вредным по составу, изготовленным нелегальным способом.

Спиртное соответствующего стандарту качества не вызывает изменения цвета лакмусовой бумаги.

Марганцовка

Чтобы отличить поддельную водку от настоящей, в чашку наливают от 20 до 40 мл приобретенного в торговой сети напитка. Затем добавляют несколько кристаллов марганцовки, растворяя их. В водке надлежащего качества процесс исчезания крупинок будет идти с очень медленной скоростью. Паленый алкоголь отличается от настоящего тем, что растворяет марганцовку немедленно.

Проверка качества водки с помощью марганцовки

Как отличить в магазине при покупке

Фальсификация крепких спиртных напитков может быть выявлена еще при выборе товара. Покупая алкоголь, нужно осмотреть бутылку и ее содержимое. Обычно фальсифицированную водку изготавливают в условиях подпольного цеха с применением сырья низкого качества. Преступники подделывают сертификаты качества, торговые документы, этикетки, фирменную бутылку. Узнать еще на этапе приобретения, что водка паленая, можно по следующим признакам.

  1. Стоимость конкретной марки не может быть внезапно занижена, если это качественный товар.
  2. Местом реализации водки, подделываемой в подпольном цеху, обычно оказываются небольшие магазины. В супермаркетах четко действует система рассмотрения претензий, всегда выдаются чеки.
  3. Цвет оригинальной водки не имеет желтых или оранжевых оттенков, в ней отсутствуют посторонние частицы. Она прозрачна, не бывает мутных осадков, что можно установить переворачиванием бутылки. Наличие необычных тонов говорит о плохой очистке.
  4. Пробка заводского изготовления не протекает. Также она не прокручивается, плотно прилегая к горлу.
  5. Этикетка и акцизная марка должны быть наклеены ровно, надписи разборчиво читаться. Указывается юридический адрес производящей компании, состав, ГОСТ.
  6. Дата розлива на этикетке и пробке должна совпадать. В подпольном цехе это время не контролируется, особенно при подделке дешевой и популярной водки.
  7. Производители с хорошей репутацией обычно защищают свои марки. Узнать, как выглядит оригинальная бутылка, какие у продукта есть меры защиты, можно на сайте.

Фальсификаторы получают весьма большую прибыль от изготовления и реализации паленой водки. Но также от контрафактного продукта случаются отравления той или иной степени тяжести.

Проверка водки в магазине

Основные отличия паленого алкоголя от оригинала

Как человеку понять, настоящий ли алкоголь он купил? Существует ряд признаков, по которым можно различить подделку и оригинальную водку, не отходя от прилавка:

  • на фальсификат указывает неровно или неряшливо приклеенная этикетка, имеющая тусклый вид с нечетким шрифтом;
  • штамп с датой розлива на этикетке не совпадает тем, что на колпачке — признак контрафакта;
  • акцизная марка 90 на 26 мм печатается на специальной бумаге, снабженной вкраплениями цветных волокон, подлинная голограмма переливается;
  • штрихкод по стандарту четкий, без размытостей;
  • пробка должна иметь защитные кольца, не может прокручиваться или быть поцарапанной;
  • у поддельного спиртного недостаточная прозрачность, желтоватые оттенки.

Осмотр содержимого не должен обнаруживать осадок или частицы. Опасная жидкость нередко становится матовой через 3 дня после вскрытия бутылки. Говоря о том, как проверить водку, можно перечислить целый ряд способов. Рекомендуется соблюдать последовательность изучения «от простого к сложному». Не следует соблазняться на дешевизну, ведь результат придется испытывать на себе. Спирт хорошей очистки не вызывает чрезмерных головных болей.

Признаки оригинальной водки

Что будет если выпить суррогат: признаки и последствия

Паленой водке свойственны последствия – интоксикация организма.

В ряде случаев наступает смерть. Ее может вызвать содержащийся в поддельном продукте метанол.

Он попадает в водку с различными нелегальными добавками, удешевляющими процесс изготовления. При отравлении фальсификатом ухудшение состояния достигает максимума через 10 или 12 часов после его употребления. Некоторые принимают свои ощущения за похмелье. Ситуация зависит от того, сколько человек выпил. Наблюдаются следующие последствия в виде симптомов:

  • общая слабость;
  • сознание путается;
  • речь заторможена;
  • ухудшается зрение;
  • люди, которые отравились спиртным, испытывают обморок или состояние, близкое к нему;
  • возникает рвота, идет пена изо рта;
  • летальный исход: человек не реагирует на внешние раздражители.

Отравление поддельной паленой водкой проявляется в виде весьма серьезных симптомов. Это не только тяжелое похмелье, но и повреждение печени, других внутренних органов, систем. Иногда воздействие, произведенное на организм, не совместимо с жизнью. Но человек, который часто и злостно выпивает, не всегда может воздержаться от приобретения дешевого спиртного.

Отравление паленой водкой

Можно ли очистить контрафакт в домашних условиях

Что делать, если имеется алкоголь плохого качества, а выливать его не хочется? Известно несколько методов очистки паленой водки дома своими силами.

  1. При крепости спиртного, не превышающей 70%, можно применить биологический тип очистки. Используются имеющиеся под рукой в домашнем хозяйстве продукты: яйца, молоко. Принцип заключается в коагуляции масел и сивушных примесей.
  • Нужно взять яйцо, взбить белок отдельно от желтка с малым количеством воды, вылить в алкоголь. Теперь нужно подождать отстаивания на протяжении 10 часов, время от времени взбалтывая. Жидкость процеживается через марлю, а затем очищается с помощью кофейного фильтра.
  • Очистить водку в домашних условиях можно при помощи 50 мл обезжиренного молока, смешанного с 3 л водки. После тщательного взбалтывания двух жидкостей в указанной пропорции смесь отстаивается до 7 дней. Место должно быть теплое, огражденное от попадания лучей солнца. В конце срока нужно пару раз профильтровать состав через марлю. Спиртное приобретает мягкий вкус.
  1. Понадобятся таблетки активированного угля. Водка очищается двумя методами.
  • Для холодного способа берут 50 г угля на 1 литр алкоголя. Таблетки нужно растолочь в порошок, высыпать его в спиртное и размешать. Полная очистка осуществится через 17 или 20 дней. За это время емкость несколько раз встряхивают. Последний этап – процеживание через бумажную воронку, ватно-марлевый фильтр.
  • Другой метод – пропускание водки сквозь угольный фильтр. Он делается из воронки со слоями: сложенной втрое марли, измельченного в порошок активированного угля, прижатого сверху ватой. Истолченный уголь не должен попасть в жидкость. Водку льют медленно, тонкой струей.
  1. Марганцовка в виде порошка берется в пропорции 1 г на 1 литр спиртного, засыпается в емкость. Все перемешивается и отстаивается до появления осадка. Затем жидкость фильтруется через вату, бумагу или просто сливается от осадка.
  2. Метод вымораживания не фильтрует сивушные масла, поэтому его комбинируют с другими способами. Водку нужно разместить в морозилке с температурой – 30°С или ниже. Через 5 или 8 часов появится лед. Оставшаяся жидкость – чистый алкоголь, который сливают. Крепость напитка при этом увеличивается. Емкость для заморозки должна быть прочная (не стекло), ее заполняют не полностью, чтобы избежать взрыва.
  3. Способ очистки ржаным хлебом вспомогательный, применяется наряду с другими. В результате у водки будет приятный хлебный запах. Применив метод фильтрации с молоком и углем, в спиртное помещают ломтики ржаного хлеба. После 2 часов отстаивания жидкость фильтруют.

Очистка водки с помощью угля

Что делать если продали подделку?

При покупке в магазине алкогольной продукции не лишним будет сохранить чек. Выявив  некачественный алкоголь после откупоривания, нужно оставить бутылку с жидкостью в качестве доказательства. В ФЗ (Федеральном законе) «О защите прав потребителей» излагается право граждан на продукцию, отвечающую всем требованиям и стандартам безопасности. Если это условие не соблюдается, покупатель вправе заявить в Роспотребнадзор или даже привлечь полицию.

Некачественный алкоголь может быть возвращен в магазин с претензией к продавцу и директору. Деньги должны вернуть полностью, невзирая на то, сколько выпито из бутылки. Несоответствующий стандарту товар подлежит замене.

Что будете делать с контрафактной водкой?
Утилизирую
0%
Попробую очистить домашними способами
0%
Буду использовать только наружно
0%
Выпью рюмочку для пробы
0%
Подарю соседу-алкашу
0%
Проголосовало: 0

Что делать если продали подделку?

Куда обращаться, если продали подделку?

Узнать!

Андрей Кожевников

Автор блога. Опыт работы Товароведом 7 лет. Специалист по определению качественных товаров. Отличил более 5000 подделок товаров. Мой девиз: нет предела совершенству!

Оцените автора
Как отличить подделку от оригинала
Добавить комментарий

  1. Владимир

    Если определять чисто по вкусовым качествам, не по наличию марки, то поддельная водка характерна привкусом чуть ли не керосина, это от совсем наглого мошенника, хотя некоторые умудряются и делать нормальную.

    Ответить
  2. Вадим Романович

    В советское время водка, которую мы студентами охлаждали в морозильнике, действительно становилась тягучей и как бы медленно наливалась в граненые стаканы.))) Это проверено. Значит, советский крепкий алкоголь точно был нормального качества.
    Про способы проверки из статьи не все слышал. Больше всего понравилась идея взвесить литр водки. Обязательно на днях поизведу такой опыт по взвешиванию.)))

    Ответить