vodka beluga

Vodka beluga Productos

Vodka "Beluga" pertenece a la categoría de súper premium. Esto significa que la bebida se considera de élite. Para garantizar una alta calidad, el fabricante utiliza buenas materias primas extranjeras. También filtra cuidadosamente el alcohol, elimina las impurezas y cumple con recetas complejas.

Vodka
Súper vodka "Beluga" con caviar.

Información histórica

La historia de la marca comienza en 1999. Entonces la organización se llamaba "Synergy". En 2 años, la empresa creó una red de distribución y una unidad de producción. Synergy adquirió la primera destilería en 2002. Después de 5 años, la lista de activos incluía 6 plantas.

El grupo se desarrolló rápidamente: en 2006, Synergy se incluyó en la lista de los mayores productores de alcohol fuerte en Rusia. Ocupó el cuarto lugar en la Federación Rusa en términos de producción.

La corporación adquirió la marca Beluga en 2007. En 2008-2009. La marca se ha vuelto internacional. Se abrió la primera oficina de representación en el extranjero de la corporación.

En 2013, el vodka Beluga comenzó a suministrarse a China y América del Norte. Gracias a la marca, la empresa se ha convertido en líder en el mercado del vodka. En 2017, la corporación cambió de nombre, ahora se llama Beluga Group.

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Productor vodka Beluga

El vodka se produce en la destilería Mariinsky, construida en 1900. Inicialmente, el vino de mesa y el alcohol se elaboraban en la fábrica. Durante el primer año después de la apertura, la empresa produjo 38866 cubos de bebidas alcohólicas.

Después de la introducción de la “ley seca”, la planta estuvo inactiva durante varios años, luego reanudó la producción de alcohol. Durante la Segunda Guerra Mundial, la empresa produjo piezas para aviones, ametralladoras y equipos de rescate acuático. Por orden del frente, la planta suministró vodka en barriles metálicos.

La empresa fue recalificada como destilería en 1949. En 1986, la planta fue transferida a la empresa Kemeroagropischeprom. La producción de alcohol ha disminuido. La empresa comenzó a producir dulces: jarabes, bebidas carbonatadas dulces, mermeladas. Gracias a esto, fue posible obtener ganancias.

En 2002, se inauguró un museo en la planta. Al mismo tiempo, la empresa produjo las primeras 38 botellas debut de vodka Beluga. Un año después, la bebida recibió los primeros premios en exposiciones.

Debido a la alta demanda del producto, fue necesario aumentar el ritmo de producción. Para 2006-2007 la planta pasó a formar parte del grupo Synergy, que adquirió los derechos de la marca Beluga.

Detalles de fabricación

Los tecnólogos destacan las siguientes ventajas del producto:

  1. Uso de agua de calidad. Esta medida le permite reducir la proporción de impurezas y suavizar el sabor de la bebida. El fabricante utiliza agua artesiana, que se importa de fuentes respetuosas con el medio ambiente en Siberia.
  2. Adición de alcohol de calidad. Se compra en el extranjero. El producto está hecho de malta de cebada y brotes, luego se somete a una purificación adicional. Esto ayuda a eliminar las impurezas.
  3. Filtración completa del producto. En la fábrica, todos los ingredientes pasan por pasos de purificación adicionales. Para la filtración, no solo se utilizan carbón y arena, sino también plata. Luego, el líquido terminado se somete a limpieza. Como resultado, el fabricante logra lograr la máxima pureza de la bebida.
  4. asimilación prolongada. Este es el período de crianza durante el cual mejoran las propiedades organolépticas del vodka. El fabricante no tiene prisa por lanzar la bebida a la venta, sino que espera pacientemente a que madure.
  5. Receta especial. Para cada variedad de vodka, el número de filtraciones, el período de asimilación y las materias primas utilizadas son diferentes. Esto ayuda a obtener un sabor único.

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Apariencia

La bebida en sí siempre es clara. Se mantiene así incluso después de la congelación. El aspecto de la botella varía según la serie. Los recipientes para embotellar están hechos por artesanos franceses.

El fabricante afirma que el vidrio de tan alta calidad solo se puede encontrar en instrumentos ópticos. Para aumentar el conocimiento de la marca y evitar la falsificación, hay detalles y decoración adicionales. Por ejemplo, estaño beluga se pega manualmente en las etiquetas.

Aroma y sabor

El aroma del vodka es discreto, alcohol, pero casi ausente. Esto se debe al uso de materias primas de alta calidad y una filtración cuidadosa. El sabor es suave, con un regusto característico. Pueden estar presentes tonos adicionales dependiendo de los aditivos.

Tipos de vodka Beluga

La serie principal de vodka Beluga incluye las siguientes variedades:

  • noble;
  • Línea de Oro;
  • celebracion;
  • Seducir;
  • carreras transatlánticas.

Noble

El buque insignia de toda la línea Beluga. Se considera una bebida clásica, ya que es la primera receta que ingresó al mercado del vodka y se ganó la confianza de los consumidores.

El fabricante destaca que el sabor del producto se debe a la presencia de ingredientes naturales en la composición. A la bebida se le añade una infusión de avena, extracto de cardo mariano y miel. Los componentes vegetales suavizan el impacto negativo del vodka en el cuerpo. La miel mejora el sabor, hace que el vodka no sea tan ácido.

Noble
Vodka Beluga Noble con cardo mariano y miel.

Línea de Oro

Gold Line es una serie de alcohol de élite. El producto se produce en lotes pequeños. Cada botella debe estar marcada con un número de serie individual. El contenedor se suministra junto con un martillo especial para tapicería de cera, que se rellena con corcho. El cepillo incluido le permite eliminar los fragmentos.

La composición de la bebida incluye lactosa, infusión de arroz y extracto de rosa radiola. Vodka Gold Line es considerado el más suave de la línea Beluga.

Línea de Oro
Vodka suave Beluga Gold Line.

celebracion

Celebration es una edición especial lanzada para celebrar el aniversario de la destilería. El producto cuenta con una sofisticada tecnología de producción de botellas.

Para obtener el envase original se realiza una metalización al vacío de doble platino. El vidrio está cubierto con laca dorada, la decoración se aplica mediante serigrafía.

El producto tiene un sabor inusual. Tras abrir la botella, lo primero que siente el consumidor es un discreto olor floral. Las primeras notas de sabor son una infusión de albaricoques secos y miel de tilo. Después, se sienten la vainilla y el clavo.

celebracion
Vodka Beluga Celebration con sabor floral.

Seducir

Allure es la próxima serie de colecciones. El fabricante ha desarrollado una receta en honor al equipo ruso de polo ecuestre, que gana campeonatos mundiales.

El diseño de la botella corresponde al tema principal: está decorado con inserciones de cuero, lo que evoca asociaciones con una silla de montar. El sabor de la bebida se siente azúcar y jarabe de arce, así como higos. Los ingredientes dan un regusto acaramelado al vodka y lo suavizan.

Seducir
Vodka Beluga Allure con sirope de arce.

Carreras transatlánticas

Transatlantic Racing es la tercera serie de colección de vodka. Fue lanzado en honor al equipo de vela. Una característica clave de la producción de la bebida es el uso de filtros de algodón para eliminar las impurezas.

La composición del vodka incluye fresas y melaza. Complementan el sabor fresco de la bebida con notas dulces y afrutadas.

Carreras transatlánticas
Vodka Beluga Transatlantic Racing con sabor a fresa.

Cómo distinguir el vodka Beluga original de uno falso

No es difícil distinguir un original de uno falso, ya que el primero tiene un diseño especial. La producción de botellas y decoración adicional para el vodka Beluga es costosa, por lo que los fabricantes de imitaciones no pueden disfrazar completamente su falsificación.

Al comprar, en primer lugar, debe prestar atención al corcho. En el original está repujado, tiene grabada una beluga. La etiqueta es metalizada, no de papel. En el caso de la Línea Dorada, se le adjunta un pez plateado. Los números de serie se indican en las botellas de la serie élite.

El vodka se vende sin caja en una caja de cartón, a veces en juegos con pilas. La única excepción es Gold Line. Viene en un estuche de cuero completo con un martillo y un cepillo para quitar la cera del corcho.

En el caso de cada serie, existen elementos distintivos que ayudan a reconocer el original. Por ejemplo, en el diseño de Allure hay inserciones de cuero. El diseño está dominado por los tonos marrones. El empaque de Transatlantic Racing representa un velero.

Original
Embalaje original de vodka.

Sirviendo vodka a la mesa

Se recomienda servir el vodka frío. La temperatura óptima es +6…+8°C. La bebida se sirve en vasos pequeños con un volumen de 0,05 litros en las piernas. De acuerdo con las reglas, se acostumbra consumir vodka no durante las comidas, sino antes de las comidas, porque estimula el tracto digestivo y mejora el apetito.

que se combina con

El vodka se consume junto con pescados y cortes de carne tradicionales. Los encurtidos enfatizan el sabor de la bebida. Durante las grandes fiestas, el vodka se bebe junto con platos nacionales: albóndigas, mezcolanza, gelatina, etc. La bebida combina bien con carne de res hervida, panqueques grasos, cerdo frito. El vodka a menudo se come con manteca de cerdo.

Combinación
Vodka con pepinos salados.

Otros usos

El fabricante afirma que la bebida va bien con el caviar de pescado. Algunos consumidores no complementan el vodka con snacks, creyendo que esto solo les impide disfrutar de su noble sabor.

El costo del vodka Beluga

El costo del vodka depende principalmente de la serie. El precio comienza desde 1200 rublos. Las reglas más caras son de colección. Algunas variedades de vodka solo se pueden comprar de las manos, porque ya no se producen. En este caso, el precio lo fija el vendedor.

Variedad Volumen estándar, l precio, frotar.
Noble 0,7 1200
Línea de Oro 0,75 3400
Noble Celebración 0,7 1600
Carreras transatlánticas 0,7 1300
Noble en caja de regalo con vaso 0,7 1500
Gold Line con 3 pilas 0,75 6400
Transatlantic Racing en caja de regalo con vaso 0,7 1700

¿Por qué el vodka Beluga es caro?

El alto precio del vodka se asocia principalmente con su costo. El fabricante invierte mucho dinero en la compra de materias primas, fabricación de envases, diseño, transporte, etc. El segundo factor es la marca. Parte del costo se debe al margen de beneficio. En este caso, el comprador paga por la garantía de calidad.

Lista de premios

Durante el período de producción, el vodka de la marca Beluga ha recibido más de 10 premios. El primer premio se le dio a la marca allá por 2003 por su diseño. En 2005, la bebida recibió 3 medallas de oro más y 1 de plata.

En 2006, el producto ganó premios en concursos y exposiciones "Otoño dorado", Vinnaya Karta Open, East West Drink.

En 2007, el vodka recibió medallas de oro en Prodexpo y en la feria Entrepreneurship EXPO-Siberia. El producto fue galardonado con el Premio Mixology en la Feria Internacional de Kreuzberg 2015.

Vida útil y condiciones de almacenamiento

La vida útil del alcohol puro es ilimitada, pero el fabricante introduce aditivos en la composición, lo que reduce el tiempo de almacenamiento a 6-12 meses. Esto último se debe a la oxidación gradual de los ingredientes.

La bebida debe almacenarse en el recipiente de producción. No lo coloque en recipientes de plástico. La temperatura mínima permitida para el almacenamiento es de -15°C y la máxima alcanza los +30°C, sin embargo, los tecnólogos recomiendan mantener el rango de +5…+20°C.

Datos interesantes

El vodka de la marca Beluga fue elegido como la bebida oficial para la ceremonia del Premio Nobel en 2012. Este honor fue otorgado a la bebida de la serie Noble.

Bajo la marca Beluga no solo se produce vodka. Además, el fabricante produce amargos de bayas y hierbas.

Opiniones de los usuarios

Eugene, 43 años, Khanty-Mansiysk

Eugene, 43 años, Khanty-MansiyskBeluga es ante todo un vodka de estatus. Tiene un excelente diseño, tiene un sabor suave y un aroma fresco. No soy muy fan de las bebidas fuertes, pero si tomo algo así, siempre es Beluga. Después de eso por la mañana, se mantiene una buena salud. No se siente alcohol en el olor, se escuchan notas de vainilla y hierbas del prado. El placer provoca no solo el uso directo, sino también el proceso de preparación para una fiesta, el ambiente, la sensación de alta calidad del producto.

Alexander, 34 años, Perm

Alexander, 34 años, PermEl vodka es genial. Lo probé yo mismo y se lo regalé a mi padre por el Día del Defensor de la Patria. Él también estaba contento. Las ventajas de la bebida, incluiría la ausencia de un olor acre, un sabor suave y la ausencia de resaca después de un festín. Sobre todo si dosificas la cantidad de alcohol que bebes. Puedes encontrar "Beluga" en casi cualquier tienda, lo que también es una ventaja. El único inconveniente de la bebida es el alto costo. Sin embargo, entiendo en qué consiste, así que no me centro en ello.

¿Qué hacer si vendiste una falsificación?

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andréi kozhevnikov

Autor del blog. 7 años de experiencia como Merchandiser. Especialista en la definición de bienes de calidad. Distinguido más de 5.000 productos falsificados. Mi lema: ¡no hay límite para la perfección!

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OriginalPoddelka: cómo distinguir una falsificación del original
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  1. Víctor

    Puede darse el lujo de comprar ese vodka solo para las fiestas más importantes, como un aniversario o una boda. Los métodos presentados aquí son bastante simples y convenientes para no comprar una falsificación. Después de todo, por ese dinero sería muy insultante comprar quién sabe qué. gracias por la información

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  2. lina sycheva

    Antes no sabía que podía ser esto, aunque en nuestro tiempo y en nuestro mundo ya se puede inventar lo que se quiera, si hay ganas. Es bueno que su artículo me abra los ojos sobre este asunto. no pensé en vodka

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  3. victoria

    No soy muy bueno para dar sabor a las recetas. Para mí, el vodka es vodka. ¿Cómo puedes saber falso? hay que morderlo y ya está. cualquier vodka es vodka, aunque alguno no esté de acuerdo y diga “de qué hablas, hay un montón de marcas, no todo el vodka es igual”. bueno, como escribí arriba, no me gusta mucho

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  4. elena

    Entre las bebidas fuertes, prefiero el vodka, aunque sé que el buen vodka de verdad no será barato. Por eso compro para las fiestas, sobre todo Beluga. Lo probé con diferentes sabores, creo que me encontré solo con el original. Delicioso.

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  5. Dominica

    que increíble historia lo bueno es que puedes aprender la historia hasta del vodka. puedes reírte, pero la historia de todo puede ser interesante, ya que esta es la historia de nuestro planeta, es interesante sobre todo

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  6. Nicolás

    Estoy de acuerdo con los autores de los artículos en que algunas bebidas solo se pueden permitir en ciertas fechas. No quiero envenenarme con una bazofia barata, o peor aún, de baja calidad, y por lo tanto me expresaré en el hecho de que algunas bebidas son solo para algunos eventos importantes. Cada conocedor sacará conclusiones por sí mismo y actuará de manera bastante razonable.

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  7. Yakov Kurtsev

    Me parece que este vodka tiene el cargo adicional principal: esta es una botella hecha a mano. Lo cual es difícil de falsificar. De lo contrario, el vodka es como el vodka, tal vez bueno, pero no se puede comprar peor por menos dinero.

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