Beluga Wodka

Wodka "Beluga" gehört zur Kategorie der Super-Premium. Dies bedeutet, dass das Getränk als Elite gilt. Um eine hohe Qualität zu gewährleisten, verwendet der Hersteller gute ausländische Rohstoffe. Es filtert auch sorgfältig Alkohol, entfernt Verunreinigungen und erfüllt komplexe Rezepte.

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Historische Informationen

Die Geschichte der Marke beginnt im Jahr 1999. Damals hieß die Organisation "Synergy". Innerhalb von 2 Jahren hat das Unternehmen ein Vertriebsnetz und eine Produktionseinheit aufgebaut. Synergy erwarb die erste Destillerie im Jahr 2002. Nach 5 Jahren umfasste die Liste der Vermögenswerte 6 Anlagen.

Die Gruppe entwickelte sich schnell: Bis 2006 wurde Synergy in die Liste der größten Produzenten von starkem Alkohol in Russland aufgenommen. In Bezug auf die Produktion belegte sie den vierten Platz in der Russischen Föderation.

Das Unternehmen erwarb die Marke Beluga im Jahr 2007. In den Jahren 2008-2009. Die Marke ist international geworden. Die erste Auslandsvertretung des Konzerns wird eröffnet.

Im Jahr 2013 begann die Lieferung von Beluga-Wodka nach China und Nordamerika. Dank der Marke hat sich das Unternehmen zu einem führenden Unternehmen auf dem Wodka-Markt entwickelt. 2017 wurde der Konzern umbenannt, jetzt heißt er Beluga Group.

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Hersteller Wodka Beluga

Wodka wird in der Mariinsky Distillery hergestellt, die im Jahr 1900 erbaut wurde. Ursprünglich wurden in der Fabrik Tafelwein und Alkohol hergestellt. Im ersten Jahr nach der Eröffnung produzierte das Unternehmen 38866 Eimer alkoholische Getränke.

Nach der Einführung des „Trockengesetzes“ war die Anlage mehrere Jahre stillgelegt und nahm dann die Alkoholproduktion wieder auf. Während des Zweiten Weltkriegs produzierte das Unternehmen Teile für Flugzeuge, Maschinengewehre und Wasserrettungsgeräte. Im Auftrag der Front lieferte das Werk Wodka in Metallfässern.

1949 wurde der Betrieb als Brennerei umqualifiziert. 1986 wurde der Betrieb an die Firma Kemeroagropischeprom übertragen. Die Alkoholproduktion ist zurückgegangen. Das Unternehmen begann mit der Herstellung von Süßigkeiten: Sirupe, süße kohlensäurehaltige Getränke, Marmelade. Dadurch konnte ein Gewinn erzielt werden.

2002 wurde im Werk ein Museum eröffnet. Gleichzeitig produzierte das Unternehmen die ersten 38 Debütflaschen Beluga-Wodka. Ein Jahr später erhielt das Getränk die ersten Auszeichnungen auf Ausstellungen.

Aufgrund der hohen Nachfrage nach dem Produkt war es notwendig, das Produktionstempo zu erhöhen. Bis 2006-2007 Das Werk wurde Teil der Synergy-Gruppe, die die Rechte an der Marke Beluga erwarb.

Besonderheiten bei der Herstellung

Technologen heben folgende Produktvorteile hervor:

1. Verwendung von Qualitätswasser. Durch diese Maßnahme können Sie den Anteil an Verunreinigungen reduzieren und den Geschmack des Getränks mildern. Der Hersteller verwendet artesisches Wasser, das aus umweltfreundlichen Quellen in Sibirien importiert wird.
2. Qualitätsalkohol hinzufügen. Es wird im Ausland gekauft. Das Produkt wird aus Gerstenmalz und Sprossen hergestellt und anschließend einer zusätzlichen Reinigung unterzogen. Dies hilft, Verunreinigungen zu entfernen.
3. Gründliche Produktfiltration. In der Fabrik durchlaufen alle Zutaten zusätzliche Reinigungsschritte. Zur Filtration werden nicht nur Kohle und Sand verwendet, sondern auch Silber. Dann wird die fertige Flüssigkeit einer Reinigung unterzogen. Dadurch gelingt es dem Hersteller, eine maximale Reinheit des Getränks zu erreichen.
4. längere Assimilation. Dies ist die Reifezeit, während der sich die organoleptischen Eigenschaften von Wodka verbessern. Der Hersteller hat es nicht eilig, das Getränk zum Verkauf freizugeben, sondern wartet geduldig darauf, dass es reift.
5. Spezielles Rezept. Für jede Wodka-Sorte sind die Anzahl der Filtrationen, die Assimilationszeit und die verwendeten Rohstoffe unterschiedlich. Dies trägt zu einem einzigartigen Geschmack bei.

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Aussehen

Das Getränk selbst ist immer klar. Das bleibt auch nach dem Einfrieren so. Das Aussehen der Flasche variiert je nach Serie. Abfüllbehälter werden von französischen Handwerkern hergestellt.

Der Hersteller behauptet, dass Glas von so hoher Qualität nur in optischen Instrumenten zu finden ist. Um die Markenbekanntheit zu steigern und Fälschungen vorzubeugen, sind zusätzliche Details und Dekorationen vorhanden. Zinn-Beluga beispielsweise wird manuell auf Etiketten geklebt.

Aroma und Geschmack

Das Aroma von Wodka ist unaufdringlich, Alkohol aber fast nicht vorhanden. Das liegt an der Verwendung hochwertiger Rohstoffe und einer sorgfältigen Filtration. Der Geschmack ist weich, mit einem charakteristischen Nachgeschmack. Je nach Zusätzen können weitere Farbtöne vorhanden sein.

Arten von Beluga-Wodka

Die Hauptserie von Beluga-Wodka umfasst die folgenden Sorten:

• edel;
• Goldlinie;
• Feier;
• Locken;
• transatlantische Rennen.

Edel

Das Flaggschiff der gesamten Beluga-Linie. Es gilt als klassisches Getränk, da es das erste Rezept war, das auf den Wodkamarkt kam und das Vertrauen der Verbraucher gewann.

Der Hersteller betont, dass der Geschmack des Produkts auf das Vorhandensein natürlicher Inhaltsstoffe in der Zusammensetzung zurückzuführen ist. Dem Getränk wird ein Aufguss aus Haferflocken, Mariendistelextrakt und Honig zugesetzt. Pflanzenbestandteile mildern die negativen Auswirkungen von Wodka auf den Körper. Honig verbessert den Geschmack, macht Wodka nicht so herb.

Goldlinie

Gold Line ist eine Elite-Alkoholserie. Das Produkt wird in kleinen Chargen hergestellt. Jede Flasche muss mit einer individuellen Seriennummer gekennzeichnet sein. Der Behälter wird zusammen mit einem Spezialhammer zum Polstern von Siegellack geliefert, der mit Kork gefüllt ist. Mit der mitgelieferten Bürste können Sie die Fragmente entfernen.

Die Zusammensetzung des Getränks umfasst Laktose, Reisinfusion und Rosenradiola-Extrakt. Wodka Gold Line gilt als der weichste in der Beluga-Linie.

Feier

Celebration ist eine Sonderedition, die anlässlich des Jubiläums der Destillerie herausgegeben wird. Das Produkt verfügt über eine ausgeklügelte Flaschenproduktionstechnologie.

Um den Originalbehälter zu erhalten, wird eine doppelte Platin-Vakuummetallisierung durchgeführt. Das Glas ist mit Goldlack überzogen, das Dekor ist im Siebdruck aufgebracht.

Das Produkt hat einen ungewöhnlichen Geschmack. Nach dem Öffnen der Flasche nimmt der Verbraucher als erstes einen unaufdringlich blumigen Geruch wahr. Die ersten Geschmacksnoten sind ein Aufguss aus getrockneten Aprikosen und Lindenhonig. Danach sind Vanille und Nelken zu spüren.

Locken

Allure ist die nächste Kollektionsserie. Der Hersteller hat eine Rezeptur zu Ehren des russischen Reitsport-Poloteams entwickelt, das Weltmeistertitel gewinnt.

Das Design der Flasche entspricht dem Hauptthema: Sie ist mit Ledereinsätzen verziert, die Assoziationen an einen Sattel wecken. Der Geschmack des Getränks ist gefühlter Zucker und Ahornsirup sowie Feigen. Die Zutaten verleihen Wodka einen karamelligen Nachgeschmack und machen ihn weicher.

Transatlantisches Rennen

Transatlantic Racing ist die dritte Sammlungsserie von Wodka. Es wurde zu Ehren des Yachtteams veröffentlicht. Ein wesentliches Merkmal der Herstellung des Getränks ist die Verwendung von Baumwollfiltern zur Entfernung von Verunreinigungen.

Die Zusammensetzung von Wodka umfasst Erdbeeren und Melasse. Sie ergänzen den frischen Geschmack des Getränks mit süßen und fruchtigen Noten.

Wie man originalen Beluga-Wodka von einer Fälschung unterscheidet

Es ist nicht schwer, ein Original von einer Fälschung zu unterscheiden, da ersteres ein besonderes Design hat. Die Herstellung von Flaschen und zusätzlichem Dekor für Beluga-Wodka ist teuer, sodass Imitathersteller ihre Fälschung nicht vollständig verbergen können.

Beim Kauf müssen Sie zunächst auf den Korken achten. Im Original ist es geprägt, ein Beluga ist darauf eingraviert. Das Etikett ist metallisiert, kein Papier. Bei der Gold Line ist ein silberner Fisch daran befestigt. Seriennummern sind auf den Flaschen der Elite-Serie angegeben.

Wodka wird ohne Schachtel in einem Karton verkauft, manchmal in Sets mit Stapeln. Die einzige Ausnahme ist Gold Line. Es wird in einem Lederetui mit Hammer und Bürste geliefert, um Siegellack vom Korken zu entfernen.

Bei jeder Serie gibt es markante Elemente, die helfen, das Original zu erkennen. Zum Beispiel gibt es im Design von Allure Ledereinsätze. Das Design wird von Brauntönen dominiert. Die Verpackung von Transatlantic Racing zeigt ein Segelboot.

Wodka am Tisch servieren

Wodka wird empfohlen, gekühlt serviert zu werden. Die optimale Temperatur liegt bei +6…+8°C. Das Getränk wird in kleinen Gläsern mit einem Volumen von 0,05 Litern auf Beinen serviert. Gemäß den Regeln ist es üblich, Wodka nicht während der Mahlzeiten, sondern vor den Mahlzeiten zu konsumieren, da er den Verdauungstrakt anregt und den Appetit verbessert.

Was wird kombiniert mit

Wodka wird zusammen mit traditionellen Fisch- und Fleischstücken konsumiert. Gurken betonen den Geschmack des Getränks. Bei großen Festen wird Wodka zusammen mit Nationalgerichten getrunken: Knödel, Salzkraut, Gelee usw. Das Getränk passt gut zu gekochtem Rindfleisch, fetten Pfannkuchen und gebratenem Schweinefleisch. Wodka wird oft mit Schmalz gegessen.

Andere Verwendungen

Der Hersteller behauptet, dass das Getränk gut zu Fischkaviar passt. Einige Verbraucher ergänzen Wodka nicht mit Snacks, weil sie glauben, dass sie dadurch nur daran gehindert werden, seinen edlen Geschmack zu genießen.

Die Kosten für Beluga-Wodka

Die Kosten für Wodka hängen in erster Linie von der Serie ab. Der Preis beginnt bei 1200 Rubel. Die teuersten Herrscher sind sammelbar. Einige Wodka-Sorten können nur von Hand gekauft werden, da sie nicht mehr hergestellt werden. In diesem Fall wird der Preis vom Verkäufer festgelegt.

Vielfalt	Standardvolumen, l	Preis, reiben.
Edel	0,7	1200
Goldlinie	0,75	3400
Edle Feier	0,7	1600
Transatlantisches Rennen	0,7	1300
Edel im Geschenkkarton mit Glas	0,7	1500
Gold Line mit 3 Stapeln	0,75	6400
Transatlantic Racing in einer Geschenkbox mit Glas	0,7	1700

Warum Beluga Wodka teuer ist

Der hohe Preis von Wodka ist in erster Linie mit seinen Kosten verbunden. Der Hersteller investiert viel Geld in den Einkauf von Rohstoffen, die Herstellung von Behältern, Design, Transport usw. Der zweite Faktor ist die Marke. Ein Teil der Kosten ist auf Markup zurückzuführen. In diesem Fall zahlt der Käufer die Qualitätssicherung.

Liste der Auszeichnungen

Während der Produktionszeit hat der Wodka der Marke Beluga mehr als 10 Auszeichnungen erhalten. Die erste Auszeichnung erhielt die Marke bereits 2003 für Design. Im Jahr 2005 erhielt das Getränk 3 weitere Goldmedaillen und 1 Silbermedaille.

Im Jahr 2006 gewann das Produkt Preise bei Wettbewerben und Ausstellungen „Goldener Herbst“, Vinnaya Karta Open, East West Drink.

2007 erhielt Wodka Goldmedaillen auf der Prodexpo und der Messe Entrepreneurship EXPO-Siberia. Das Produkt wurde auf der Internationalen Messe in Kreuzberg 2015 mit dem Mixology Award ausgezeichnet.

Haltbarkeit und Lagerbedingungen

Die Haltbarkeit von reinem Alkohol ist unbegrenzt, aber der Hersteller führt Zusatzstoffe in die Zusammensetzung ein, wodurch die Lagerzeit auf 6-12 Monate verkürzt wird. Letzteres ist auf die allmähliche Oxidation der Inhaltsstoffe zurückzuführen.

Das Getränk sollte im Produktionsbehälter gelagert werden. Legen Sie es nicht in Plastikbehälter. Die zulässige Mindesttemperatur für die Lagerung beträgt -15 °C und die Höchsttemperatur erreicht +30 °C. Technologen empfehlen jedoch, den Bereich von +5 bis +20 °C einzuhalten.

Interessante Fakten

Der Wodka der Marke Beluga wurde als offizielles Getränk für die Verleihung des Nobelpreises im Jahr 2012 ausgewählt. Diese Ehre wurde dem Getränk der Noble-Serie zuteil.

Unter der Marke Beluga wird nicht nur Wodka produziert. Außerdem stellt der Hersteller Beeren- und Kräuterbitter her.

Kundenbewertungen

Eugene, 43 Jahre alt, Chanty-Mansijsk

Beluga ist in erster Linie ein Status-Vodka. Sie hat ein ausgezeichnetes Design, sie hat einen milden Geschmack und ein frisches Aroma. Ich bin kein Fan von starken Drinks, aber wenn ich sowas trinke, dann immer Beluga. Danach am Morgen bleibt die Gesundheit erhalten. Alkohol im Geruch ist nicht zu spüren, Noten von Vanille und Wiesenkräutern sind zu hören. Genuss verursacht nicht nur den direkten Gebrauch, sondern auch den Prozess der Zubereitung eines Festmahls, die Atmosphäre, das Gefühl der hohen Qualität des Produkts.

Alexander, 34 Jahre, Perm

Wodka ist großartig. Ich habe es selbst ausprobiert und meinem Vater zum Tag des Verteidigers des Vaterlandes geschenkt. Auch er war zufrieden. Zu den Vorteilen des Getränks würde ich das Fehlen eines stechenden Geruchs, einen milden Geschmack und das Fehlen eines Katers nach einem Festessen zählen. Vor allem, wenn Sie die Menge an Alkohol dosieren, die Sie trinken. „Beluga“ finden Sie in fast jedem Geschäft, was ebenfalls von Vorteil ist. Der einzige Nachteil des Getränks sind die hohen Kosten. Ich verstehe jedoch, woraus es besteht, also konzentriere ich mich nicht darauf.

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