Cómo distinguir de forma independiente el coñac real "Lezginka"

Coñac lezginka falso Productos

Los casos de envenenamiento con alcohol falsificado se han vuelto más frecuentes en Rusia. El coñac Lezginka no es una excepción: los productos falsos de esta marca se encuentran en los estantes de las tiendas en todas las regiones del país. Las señales a las que debe prestar atención al comprar una bebida ayudarán a distinguir el original de la falsificación.

Lentes
Para poder disfrutar de una bebida de calidad, debes elegir el coñac original.

Historia fundacional

El alcohol fuerte bajo la marca "Lezginka" produce una fábrica de coñac en Kizlyar, una de las empresas especializadas más grandes de la Federación Rusa.

Las destilerías en la ciudad de Daguestán aparecieron en los siglos XVII-XVIII. Los lugareños elaboraban vinos ligeros y vodka. Usando el método de envejecimiento en barricas de roble, obtuvieron kizlyarka, una bebida que se parecía al coñac. Los invitados europeos también notaron las buenas cualidades gustativas de dicho alcohol.

En 1885, las destilerías se fusionaron en una empresa, que luego se convirtió en una fábrica de coñac. El prototipo de "Lezginka" fue el coñac vintage "Kizlyarsky envejecido" producido aquí, en cuya creación se utilizaron alcoholes de más de 6 años.

Se introdujo en 1955 y 8 años después apareció el Lezginka original. La bebida fue galardonada con varias medallas de oro, plata y una marca de calidad de platino del siglo XXI. Recibió su primer premio importante en 1963 en la cata de toda la Unión en Ereván.

Características del verdadero coñac "Lezginka".

En la producción de coñac, se utilizan las variedades de uva Rkatsiteli, Scarlet Tersky, Riesling, Levokumsky. Las materias primas se cosechan a mediados de otoño, se someten a prensado, sedimentación, fermentación y destilación en alambiques. El material resultante se envejece durante al menos 6 años en barricas de roble del Cáucaso de montaña.

Para la mezcla se utilizan destilados de diferente envejecimiento. El material más antiguo tiene 30 años.

Su volumen utilizado es pequeño, pero importante para la formación del ramo. En 2019, bajo la marca Lezginka, la planta produjo coñacs ordinarios de 3 y 5 años.

Las principales características de la bebida original, que se produce desde 1963, se presentan en la tabla.

Parámetro Característica de coñac
Categoría Clásico
Fortaleza 40%
Contenido de azúcar 15 g/dm³
Color Ámbar oscuro, intenso
Textura Aceitoso
Ramo Multifacético, pronunciado, con notas de flores, frutas, avellanas
Gusto Los tonos principales son de nuez y roble con la adición de frutas secas y chocolate negro. El final es largo y elegante, con predominio de los matices avainillados.
calorías 230 kcal por 100 g
Volumen de salida Vidrio - 0.1; 0,25; 0,5 l, matraz - 0,7 l

Formas de distinguirse de una falsificación.

Debido a su popularidad entre los rusos, la bebida atrajo la atención de los fabricantes de bebidas alcohólicas falsificadas. Crean productos de baja calidad y los vierten en recipientes que se parecen al original. En la tienda no se puede probar el contenido para sentir la diferencia. Pero existen criterios que le permitirán identificar visualmente una falsificación.

Por apariencia

La planta toma medidas para proteger sus productos de la piratería en el campo de las bebidas alcohólicas. El diseño se vuelve más complicado, se utilizan marcas de seguridad por las que se puede identificar el original. El fabricante cambió el diseño del envase en 2017, y se pueden encontrar a la venta 2 tipos de botellas de marca.

Lea también: que es vodka quemado, y cómo comprobarlo en la tienda?

Sus principales características:

  1. Paquete. El alcohol se embotella en botellas clásicas de coñac. Están hechos de vidrio transparente grueso y están marcados con la marca del fabricante del contenedor en la parte inferior. Cuando se ve desde el exterior, se pueden distinguir los números grabados 1885 en la ventana oval (en la base de la garganta alargada) y la abreviatura de marca KKZ en la parte inferior. Las inscripciones deben ser fáciles de leer y voluminosas. En las falsificaciones, son de mala calidad, planas y los números no están enmarcados en un óvalo.
  2. Cuello. La película protectora decorativa de esta parte contiene información sobre la fecha de liberación del alcohol y el número de lote. Se utiliza un método de marcado por láser, que requiere un equipo costoso. Es difícil para los estafadores falsificar tal inscripción.
  3. Tapado de botellas. El corcho protector tiene forma de botella de vodka. Está hecho de roble poroso y cubierto con una fina película. Para falsificaciones, puede ser de metal, plástico, madera prensada.
corcho
Corcho en el original de un roble poroso.

Gusto

Puede determinar la falsificación durante la degustación.

Después del primer sorbo, el original revela tales entonaciones gustativas:

  • frutas picantes;
  • matices de marañón, almendra, mermelada;
  • regusto aterciopelado de vainilla.

Las notas agudas de alcohol, el sabor amargo son inusuales para el original. No se recomienda beber tal coñac.

Etiqueta

La etiqueta brillante brilla en la luz. El barnizado UV selectivo es visible en todo su campo a la luz reflejada, y una franja de color dorado recorre el perímetro. El original no tiene rastros de pegamento y burbujas en la superficie del material.

Sus principales características:

  1. Logotipo. Este es un retrato de Bagration, nativo de Kizlyar y héroe de la Guerra Patriótica de 1812. La cara y el cabello del general son completamente visibles. En las falsificaciones, la imagen puede ocultar parte de la cabeza. El retrato está enmarcado por hojas de roble. Tienen relieve en relieve (superficie en relieve, que se nota al tacto).
  2. El nombre de la bebida se eleva sobre el plano de la etiqueta.
  3. Debajo de la inscripción hay un dibujo que representa a un hombre y una mujer en la danza Lezginka contra el telón de fondo de las montañas del Cáucaso.

En el diseño del original, hay claridad y relieve de pequeños elementos. El diseño de la falsificación no tiene detalles de alta calidad.

Etiqueta
La etiqueta es brillante y clara.

Código del fabricante

Introduzca 13 dígitos del código de barras:

El fabricante ha proporcionado la posibilidad de verificar la autenticidad de la bebida mediante un código de barras. Esto se puede usar incluso si el contenedor no está en duda.

Al comprar o antes de usar Lezginka, debe ir al sitio web oficial del fabricante, seleccionar la página con el formulario de verificación del código e ingresar los números debajo de la imagen gráfica.

Sello de impuestos especiales

El sello fiscal acredita la autenticidad de la bebida y tiene varios grados de protección:

  • en el recubrimiento al lado del código de barras está el nombre de la planta, el tipo de producto y el código de región - 05;
  • elemento protector - papel con fibra roja distribuida por toda la superficie;
  • microtexto y cuadrado DATAMATRIX (al escanearlo con un smartphone, aparece el número de la marca);
  • en el reverso de la pegatina hay un adorno guilloché con la abreviatura RF.
impuesto al consumo
El sello de impuestos especiales tiene las siguientes designaciones.

Precio

No se recomienda comprar una bebida con un volumen de 0,5 litros si cuesta menos de 700 rublos. Por debajo de este precio, el original se vende solo en una promoción o en una tienda de la empresa ubicada en Kizlyar.

Es importante comprar coñac "Lezginka" en tiendas de alcohol confiables, cuyos empleados pueden proporcionar documentos que confirmen la calidad del alcohol.

En caso de duda sobre la autenticidad de la bebida, se debe abandonar la compra. El uso de falsificación puede ser perjudicial para la salud, especialmente si contiene alcohol metílico.

¿Qué hacer si vendiste una falsificación?

¿Adónde ir si vendiste una falsificación?

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andréi kozhevnikov

Autor del blog. 7 años de experiencia como Merchandiser. Especialista en la definición de bienes de calidad. Distinguido más de 5.000 productos falsificados. Mi lema: ¡no hay límite para la perfección!

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OriginalPoddelka: cómo distinguir una falsificación del original
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  1. Hamed

    Fue un artículo interesante y útil sobre cómo identificar el coñac real por su cuenta. Aprendí mucho y me gustaría agradecerle su sitio por memorizar contenido tan valioso.

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  2. Lidia S.

    Tiene artículos informativos y, en general, es interesante leer para obtener una perspectiva general.Y sobre cualquier compra de alcohol, por supuesto, es mejor comprar en tiendas de alcohol confiables o cadenas de supermercados: aún valoran su reputación.

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  3. Igor

    El coñac más genial, el sabor del original es realmente diferente del artesanal, tuve que probar ambos en la vida. Afortunadamente, exteriormente son bastante diferentes, especialmente la etiqueta, tanto en apariencia como en sensaciones táctiles. Gracias por la información y por el resto también))

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  4. Miguel

    Soy una persona sencilla, así que creo que primero debes tomar vodka para neutralizar las toxinas, y luego beber coñac, y si después de eso te apetece bailar un lezginka, esto es todo, y si te apetece bailando un hopak o cualquier otra cosa que no sea georgiana, siéntete libre de ir al vendedor exigiendo una compensación en forma de una segunda botella gratis. Y mirar estas etiquetas es para abstemios y úlceras.

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  5. rosalía

    es tan difícil encontrar un coñac tan real. que pena que uno finja. Puedes aprender mucho de ti, aunque prefiero confiar en los coñacs a aquellos que tienen autoridad y experiencia directa, pero no siempre es posible encontrar tales

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  6. Nicolás

    Gracias por el consejo. De alguna manera encontré una falsificación, fue una pena.

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