Con il marchio Jim Beam viene prodotto il famoso bourbon americano. Si è guadagnato l'amore popolare grazie al suo gusto raffinato e alla speciale tecnica di lavorazione basata sull'invecchiamento a lungo termine delle materie prime in botti di rovere. La popolarità del bourbon ha portato al fatto che i prodotti contraffatti sono spesso venduti sotto le sue spoglie. Per non comprare alcolici di origine sconosciuta invece di una bevanda costosa, devi capire come distinguere Jim Beam da un falso.
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Storia del marchio
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"Jim Beam" è dagli Stati Uniti. La storia del marchio inizia più di 2 secoli fa, quando nel 1788 Jacob Beam, emigrato dalla Germania, acquistò un appezzamento di terreno nel Kentucky. Sul territorio della terra acquisita, costruì una distilleria e iniziò a produrre bourbon (whisky di mais), che chiamò Old Jake Beam Sour Mash.
Dopo la morte di Jacob, i suoi discendenti iniziarono la produzione di whisky di mais. Alla fine del XIX secolo. la gestione dell'azienda di famiglia passò al pronipote trentenne di Beam Jim. Seguì il processo di produzione di una bevanda alcolica per più di mezzo secolo, rendendo l'azienda una delle più prospere degli States. In suo onore, il marchio ha poi preso il nome.
Oggi la gestione dell'azienda, come prima, è nelle mani dei discendenti del suo fondatore. Fornisce i suoi prodotti in diversi paesi, inclusa la Russia.
Caratteristiche dell'originale Jim Beam bourbon: segni distintivi
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In oltre 200 anni di storia, la tecnologia per fare il bourbon non è mai cambiata. La base della bevanda è il mosto di mais. Nella sua produzione vengono utilizzati anche orzo, segale e acqua filtrata. Prima di arrivare al consumatore, la bevanda viene invecchiata in botti di rovere bianco americano carbonizzate per almeno 4 anni. Grazie a ciò, acquisisce un aroma legnoso-caramello e una tonalità ambrata di vari gradi di intensità.
Con il marchio "Jim Beam" oggi si producono diverse varietà di whisky. Ognuno di loro ha la sua ricetta e il suo grado di esposizione, ma allo stesso tempo ha un gusto ricco e delicato con sentori di rovere speziato e spezie.
Dopo aver bevuto la bevanda, non c'è retrogusto amaro, sbornia e effetto bruciante. Nonostante la morbidezza, il bourbon ha un'elevata resistenza: da 35 a 45%.
Varietà della bevanda
Per imparare a distinguere un Jim Beam prodotto nel Kentucky da un contraffatto, devi prima capire quali varietà di bourbon vengono prodotte con questo marchio e come differiscono.
Per facilità di percezione, le informazioni sono presentate sotto forma di tabella.
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Marchio Bourbon Jim Beam | Fortezza (%) | Periodo di invecchiamento (anni) | Aroma | Gusto | Colore |
etichetta bianca | 40 | 4 | Caramello e legno bruciato | Caramello con una punta di fumo | dorato trasparente |
Nero | 43 | 4 | Note di caramello, miele e rovere | Vaniglia, agrumi, pasticceria fresca e miele | Ambra scura |
Signature Craft, 12 YO | 43 | 12 | Quercia speziata, caramello, prugna secca e spezie | Mele al forno, caramello e spezie | d'oro |
Diavoli | 45 | 6 | Note di quercia e spezie | Cioccolato, caramello, vaniglia e ciliegia | Ambrato intenso |
Mela | 35 | 4 | Mela, vaniglia e cremoso caramello | caramello e mela | Nocciola scuro intenso |
Stella Rossa Amarena | 40 | 4 | Fruttato con vaniglia e altre spezie | Amarena, caramello e agrumi | Nocciola scuro intenso |
Tesoro | 35 | 4 | Tesoro | Vaniglia, miele e caramello | Albicocca ambrata intensa |
doppia quercia | 43 | 8 (doppia esposizione) | Caramello vanigliato con sentori di legno bruciato | Caramello e spezie | Ambra |
Modi per riconoscere un falso
Il bourbon americano è costoso, quindi è spesso contraffatto. Puoi distinguere la contraffazione dall'alcol di marca del Kentucky senza aprire la bottiglia. Per fare ciò, è necessario prestare attenzione alle caratteristiche del suo design.
Iscrizioni sull'etichetta
Prima di acquistare alcolici americani, considera la sua etichetta. Tutte le iscrizioni su di esso devono essere chiare e prive di errori.
Il testo composto in modo analfabeta è il primo segno che sotto le spoglie di bourbon d'importazione stanno vendendo un falso artigianale.
Inoltre, l'etichetta deve essere incollata in modo uniforme. Se presenta bolle, smussi, tracce di colla e altre imperfezioni, significa che è stato applicato sulla bottiglia a mano, cosa inaccettabile nella produzione di alcol di marca.
Coperchio
Il contenitore dell'autentico bourbon è chiuso con un coperchio superiore liscio. I produttori contraffatti non prestano attenzione a questo dettaglio e torcono le bottiglie con i tappi, in cui la parte superiore ha spesso delle nervature.
Striscia dorata sotto il coperchio
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Sotto il coperchio della bevanda originale c'è la scritta Jim Beam, circondata in alto e in basso da 2 bordi dorati. Il bourbon contraffatto può essere venduto con o senza 1 striscia.
Bottiglia
Il contenitore in cui viene messa in vendita la bevanda originale ha molte caratteristiche distintive:
- Il collo è leggermente bombato a forma di botte con bordi alla base. Sulle bottiglie false, questo elemento è completamente sfaccettato, poiché è difficile creare sollievo in un solo posto senza attrezzature speciali e investimenti finanziari aggiuntivi.
- L'autenticità della bottiglia è indicata da 4 iscrizioni Jim Beam in rilievo applicate nella sua parte superiore lungo il perimetro.
- Sono presenti sporgenze sul vetro sopra e sotto l'etichetta.
Numero di serie univoco
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Ogni bottiglia ha il suo numero di serie. È stampato in nero sul fondo. Lo stesso codice si trova nella parte centrale del contenitore. Questi numeri devono essere identici.
Bollo accisa
Un attributo indispensabile di qualsiasi alcol importato è un bollo di accisa. Il volume indicato su di esso deve corrispondere alla capacità effettiva della bottiglia. Se questo requisito non è soddisfatto, l'originalità della bevanda è fuori questione.
Sfumature d'uso
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"Jim Beam" non dovrebbe essere bevuto come una semplice bevanda alcolica.
Gli americani lo consumano in diversi modi, ognuno dei quali consente al bourbon di sviluppare appieno il suo gusto e il suo odore:
- Nella sua forma più pura. Una bevanda a temperatura ambiente viene versata ¼ in un bicchiere ampio con un fondo spesso. Se lo desideri, aggiungi alcuni cubetti di ghiaccio. Prima di bere, il bicchiere viene tenuto un po' in mano per riscaldare il contenuto con il suo calore, quindi inalare lentamente l'aroma, trattenere il respiro e prendere un piccolo sorso. Il bourbon viene lasciato in bocca per alcuni secondi, dopodiché l'aria viene inghiottita ed espirata. Snack Jim Beam con frutta, formaggio o carne.
- Diluito. Per ridurre la forza della bevanda, viene diluito con succhi naturali, acqua naturale, soda o cola. Il rapporto viene scelto a tua discrezione, ma molto spesso aderisce a una proporzione di 1:1 o 1:2.
- Come parte di cocktail alcolici. Ai cocktail viene aggiunto "Jim Beam" al posto del whisky, la cui ricetta prevede l'uso di una seconda bevanda.
Bourbon Jim Beam illuminerà una festa festiva e una tranquilla serata appartata. Darà un'esperienza di gusto indimenticabile, ti aiuterà a rilassarti e divertirti. Ma per poter godere di un vero prodotto americano, devi rimanere vigile durante l'acquisto per non acquistare una contraffazione.
Cosa fare se hai venduto un falso?
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È un peccato quando si acquistano merci contraffatte con un buon prezzo. Spero che con l'aiuto dei tuoi articoli comprerò solo cose originali.
Una bevanda buona e piacevole, l'abbiamo già acquistata più volte per le feste di capodanno. Sembra che non ci siamo imbattuti in falsi, ma grazie ai suggerimenti di questo articolo, capiremo meglio prima di acquistare. E sicuramente non otterremo contraffazioni.
Un articolo interessante e utile su come identificare il vero bourbon Jim Beam e ho imparato molto e vorrei ringraziare il tuo sito per aver memorizzato contenuti così preziosi.
Tra gli alcolici più o meno decenti, Jim è nella top ten per me personalmente, ma ti dirò questo, una volta l'ho provato direttamente dall'America, 100% l'originale, e così, dopo, dove semplicemente non l'ho fatto compralo e non l'ho provato, il gusto non era nemmeno vicino. Il gusto originale è molto più ricco e se bevi molto non ti ammalerai al mattino)
Jim personalmente per me è tra i primi dieci alcolici, ma ti dico questo, una volta l'ho provato direttamente dagli States, quindi il gusto non era nemmeno vicino al bourbon che vendiamo, il retrogusto è diverso e il gusto è molto più ricco
31/01/22 Ho comprato JIM BEAM in un negozio di c/n, ma quando ho aperto il coperchio si è aperto insieme al sigillo, penso sia di sinistra. Ho aspettato 30 minuti per il certificato e non lo hanno mostrato, hanno detto che domani l'avvocato mi contatterà, penso che lo disegneranno dall'oggi al domani.
Adoro il whisky. Già più volte mi sono imbattuto in un prodotto di bassa qualità, ora sceglierò con più attenzione.