Caffè Lavazza - come distinguere l'originale dal falso

I marchi famosi attirano sempre coloro che vogliono vendere un prodotto di bassa qualità a un prezzo elevato. Il caffè Lavazza è un prodotto simile, saper distinguere l'originale dal falso ti proteggerà dall'acquistare caffè di bassa qualità ad un prezzo elevato. 

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Come distinguere un falso

La prima cosa a cui devi prestare attenzione è la confezione del prodotto. L'imballo originale mantiene la sua forma corretta anche dopo il trasporto. L'assenza di una piega sul lato terminale non è un segno attendibile dell'originalità del prodotto, tuttavia la sua presenza conferma assolutamente il falso.

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Viene valutato anche il metodo di marcatura, indicando la data e l'ora di fabbricazione, il gusto e l'aroma di una bevanda appena preparata. Il finto caffè può sprigionare note terrose, un tale retrogusto è dato dall'utilizzo di Robusta di scarsa qualità. 

Relativamente di recente, Lavazza Qualita Oro è apparsa sul mercato russo in una nuova confezione. I suoi tratti distintivi:

• Sul lato frontale, lungo le linee verticali centrali della confezione, è presente una striscia nera e rossa.
• Il colore della confezione è diventato più scuro di prima. 
• Ora non ci sono informazioni sul grado di tostatura, ma sono descritti la forza e il gusto. 
• Immagini aggiornate che mostrano i metodi di cottura.

Più spesso falsifica il caffè in confezioni da 1 kg. Nonostante questo, è necessario controllare ogni confezione. L'assenza dell'indicazione dell'ora di fabbricazione sulla confezione è segno di contraffazione.

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Varietà e tipi di macinazione

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Le varietà di varietà e le loro caratteristiche sono mostrate nella tabella. 

Nome	Contenuto di Arabica, %	Contenuto Robusta, %
Pienaroma	100	0
Espresso Gran
iTierra
Lavazza Qualita Oro
Bella Crema
Filtra classico
Club
Selezione d'oro
Caffè espresso
classe superiore	90	10
Crema e Aroma	80	20
Super crema
Crema e Gusto Forte
super gusto
Lavazza Qualita Rossa	70	30
Gran Riserva
Decaffeinato	60	40
Crema e Gusto	30	70

L'azienda produce caffè in più frazioni:

Varietà	Grado di macinazione
Caffè espresso	frazioni fini
Crema e Gusto	grani abbastanza grossi
Qualità Oro	macinatura media
Club	grado medio di macinazione
Qualita Rossa	macinazione fine
Gran Riserva	grandi frazioni
Decaffeinato	piccoli granelli

Valvola

L'originale si distingue necessariamente per la presenza di una valvola di ventilazione. Sapendo questo fatto, i produttori di finta lavazza scelgono anche imballi con valvola incorporata.

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Tuttavia, c'è ancora un modo per identificare il caffè originale: la presenza sulla valvola del nome dell'azienda che lo produce (GOGLIO LUIGI MILANO).

Pacchetto

La qualità della confezione del caffè originale è molto superiore a qualsiasi contraffazione. La tecnologia di produzione comprende la fase di fabbricazione dell'imballaggio da parte dell'impresa e non da parte di terzi. Le confezioni con vero caffè sono uniformi senza deformazioni agli angoli e ai lati.

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Di solito la produzione contraffatta non ha cartone ondulato da cui vengono realizzati i contenitori di spedizione. Ciò è dovuto al fatto che non tutti i fornitori di cartone corrono il rischio di trattare con produttori illegali. Per eliminare la possibilità di acquisire un falso, puoi chiedere al fornitore di portare la merce in una scatola di spedizione marchiata. Non c'è bisogno di essere timidi, poiché questo distinguerà un falso.

Chiedi al nuovo fornitore di portare il tuo ordine in un cartone originale Lavazza.

Il produttore confeziona confezioni da 1 kg in una scatola da 6 pezzi, non è necessario ordinare tutti i 6 kg, qualsiasi venditore coscienzioso ha familiarità con la situazione dei falsi e tratterà la tua richiesta con comprensione.

La scatola dovrebbe essere esattamente nella posizione che hai ordinato (cioè, se hai ordinato il caffè Lavazza Oro, allora la scatola dovrebbe essere di Lavazza Oro, questo è importante, se la danno da una posizione diversa, allora molto probabilmente questo è un inganno). Inoltre, nel caso ideale, le cifre dell'ora e della data di produzione sulla confezione del caffè e sulla scatola stessa dovrebbero differire di soli 5-10 minuti, ovvero dovrebbero trovarsi da qualche parte nelle vicinanze, poiché la macchina del tempo si imposta per prima il tempo di produzione sulla confezione, e solo allora imposta la disposizione dei tempi su una scatola con caffè.

Nella foto potete vedere che il caffè è stato confezionato in una confezione alle 11:57 e la scatola è stata completata alle 12:04, davanti a voi c'è l'originale. 

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Le informazioni su di esso sono le stesse delle singole confezioni.

Allo stesso tempo, anche la fascia oraria di produzione coincide. 

Come distinguere un packaging originale Lavazza da un falso?

Non ha senso studiare tutte le varianti dei falsi rilevati. I truffatori migliorano i loro prodotti, facendoli sembrare sempre meno diversi dall'originale. È meglio esaminare attentamente le caratteristiche della confezione originale. Il produttore fa tutto il necessario per renderlo diverso dal falso.

Da luglio 2017 Lavazza ha quindi aggiornato il design di molte confezioni caffè. Ciò è particolarmente vero per i marchi più frequentemente contraffatti: ORO, Crema e Aroma, Rossa, Dek u Caffe Espresso.

Ci sono ancora molti prodotti originali invenduti nella vecchia confezione sul mercato russo, ma insieme ad esso gli acquirenti possono già vederli nel nuovo formato ORO. Considera quindi le caratteristiche del nuovo design Qualita ORO:

• al centro sul lato anteriore della confezione è presente una striscia orizzontale nera e rossa (nera - in basso, rossa - in alto);
• colore della confezione leggermente più scuro;
• sulla confezione è apparso un blocco con la descrizione del profilo aromatico e della forza del gusto, ma sono scomparse le informazioni sul grado di tostatura;
• alcune informazioni (in particolare sull'importatore) in russo;
• il logo rotondo rosso con il marchio è stato modificato;
• loghi dei metodi di cottura aggiornati.

taglio inferiore

Nella confezione originale è sempre ondulato. Un falso spesso dà un taglio uniforme.

Errori di battitura nel testo

Ci sono evidenti segni di prodotti contraffatti sul mercato, a cui il consumatore potrebbe non prestare attenzione. Per esempio:

1. Il marchio erroneamente specificato sul sito è Lawazza.com, mentre il nome del sito ufficiale corrisponde al marchio Lavazza. 
2. Ci sono confezioni contraffatte su cui il peso è indicato in modo errato - non c'è il punto, la massa di caffè 2200 g (2.2) è indicata come 22000 g (22).

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Adesivo importatore

Il caffè legalmente importato deve contenere un'etichetta con informazioni sul prodotto in russo. Contiene informazioni sul prodotto, produttore, fornitore, nonché contatti e indirizzi. L'assenza di un'etichetta in lingua russa indica che il prodotto è contraffatto o importato illegalmente.

Piegare le linee sulla confezione

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L'imballo con il caffè originale è anche dopo il trasporto. Ciò è spiegato dal fatto che presso l'impresa ufficiale, la produzione di caffè e il confezionamento sono stabiliti in parallelo.

Per l'imballaggio viene utilizzato un nastro di alluminio, che viene conservato in bobine.

Allo stesso tempo, i falsi produttori confezionano il caffè in confezioni preconfezionate. Chiudere i pacchi non sono robot, ma persone. Mentre la merce è in magazzino o in fase di trasporto, l'imballo si deforma durante il trasporto ed è ben visibile una striscia sulla linea di piegatura.

Per i falsi, c'è una piega lungo l'intero pacchetto, tutto è molto semplice, se c'è una tale piega, allora questo è 100 falsi %.

Questo fattore è dovuto al fatto che i truffatori ordinano pacchi già pronti da una tipografia e vengono compressi durante il trasporto e lo stoccaggio, formando così una sala.

Ricorda, la presenza di una piega indica direttamente che il 100 % è un falso davanti a te, ma a sua volta l'assenza di una tale piega non indica sempre l'originalità del prodotto, per essere sicuro, acquista prodotti da fornitori di fiducia .

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Timbro data di produzione

Le informazioni su ora, data di produzione e scadenza, numero di lotto sul prodotto originale vengono applicate con vernice diversa da quella utilizzata per stampare il testo principale sulla confezione. Puoi verificarlo strofinando il carattere stampato con le dita. Dopo questa azione, la vernice scomparirà o non sarà completamente cancellata.

Il timbro della data di produzione su un falso viene applicato contemporaneamente al sigillo principale. Spesso ha lo stesso carattere, dimensione, spessore. Non viene cancellato dall'azione meccanica.

Aspetto esteriore

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Confrontando i chicchi di caffè, si nota che il falso di solito ha una tostatura più scura. Il vero caffè macinato è anche di colore più chiaro (simile al cacao) e più fine del caffè contraffatto. 

Quali requisiti generali deve soddisfare la confezione originale del caffè Lavazza?

• Imballaggio di alta qualità: nessuna delaminazione, pieghe e pieghe inutili, soprattutto alle estremità; incollaggio in fabbrica di cuciture su tutta la lunghezza, presenza di una valvola di ritegno con una fessura.
• Il contenuto di una confezione di caffè è distribuito uniformemente su tutto il volume. Ciò è particolarmente vero per il caffè macinato confezionato con il metodo sottovuoto.
• Il carattere è in grassetto e chiaro, i colori sono brillanti e il testo è conforme ai regolamenti doganali e tecnici della Federazione Russa. Secondo quanto richiesto dalla normativa, il confezionamento dei prodotti alimentari, e il caffè appartiene a questa categoria merceologica, deve indicare: NOME, PESO, DATA E ORA DI FABBRICAZIONE, NUMERO DI LOTTO, CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE e DATA DI SCADENZA, NOME E INDIRIZZO DEL PRODUTTORE.
• Le informazioni sopra elencate sono indicate dall'importatore su un'ETICHETTA AGGIUNTIVA. La sua presenza è un requisito essenziale, perché. sulla confezione di un produttore europeo è indicata solo la data di scadenza della data di scadenza, e - Nota bene! - tempi di produzione (il regolamento europeo è semplificato rispetto al nostro).

Punto importante - pacchi contraffatti principalmente da chilogrammi.

Ma in ogni caso controlla: se su una confezione di caffè non sono indicati ore e minuti di produzione, a prescindere dalla denominazione del peso, allora questo è sicuramente un fake!

Non sempre è possibile distinguere un falso dai dati esterni. Ma il contenuto della confezione testimonia a gran voce la sua origine, confermandone l'autenticità o la contraffazione.

Controlla il caffè Lavazza tramite codice a barre:

Aroma

Immediatamente dopo aver aperto la confezione, diventa chiaro quanto sia buono il caffè. Lavazza ha un aroma naturale di caffè molto pronunciato. Il caffè contraffatto spesso non ha odore o ha un odore forte. L'aroma del vero caffè di alta qualità non può essere falsificato.

Pertanto, se all'interno c'è un falso, dopo aver aperto la confezione, lo "sentirai" immediatamente per l'assenza di questo odore di caffè che raggiunge gli angoli più remoti della stanza.

Torrefazione

I chicchi di caffè prodotti da Lavazza sono caratterizzati da un grado di tostatura uniforme. Grani per selezione, uniformità del colore - marrone-cioccolato. I chicchi di finto caffè Lavazza si distinguono per la loro eterogeneità e per un'ampia gamma di colori. Sembra che l'intero matrimonio della tostatura sia stato semplicemente versato nella confezione.

gusto caffè

Una bevanda a base di caffè finto non differisce per delizie gustative (potrebbe esserci un retrogusto terroso dovuto all'uso di chicchi di caffè robusta di qualità inferiore) e non produce la schiuma caratteristica dell'originale Lavazza.

La presenza di schiuma

Quando si prepara il vero caffè, la schiuma appare attorno ai bordi anche nella tazza. Il falso non dà un tale effetto. La differenza si sente quando si prepara il caffè in una caffettiera. La schiuma dell'originale si deposita in uno strato sottile ma denso e chiude quasi tutto il liquido. 

Segni di un'azienda che vende un falso

È chiaro che gli stessi truffatori, che producono prodotti contraffatti, raramente si occupano direttamente della sua attuazione. Tendono a trovare aziende più piccole che sono tentate da un basso prezzo di fornitura alla ricerca del profitto. Ci sono diversi segnali che possono far pensare alla qualità dei prodotti offerti da una determinata azienda.

Nessun pagamento senza contanti. Questo è forse uno dei principali segnali di un'azienda che vende prodotti contraffatti. Se ti viene detto che il pagamento è solo in contanti, dovresti pensarci: questo è un segnale allarmante. Una società che non ha un conto in banca può sicuramente essere classificata come inaffidabile.

Il produttore stipulerà un accordo di cooperazione distributiva con un'azienda che essenzialmente lavora "al ginocchio"? Allora dove può prendere la merce? O da un rivenditore ufficiale, ma sarà già offerto a un prezzo molto più alto, o da produttori contraffatti che offrono i loro prodotti a un prezzo d'occasione.

Ti consigliamo di ricorrere a questo trucco, chiedere all'azienda la possibilità di pagare il caffè sul conto di regolamento dell'azienda, se ti viene rifiutato anche, adducendo difficoltà temporanee, non dovresti collaborare con una tale società.

Non fornire assegno. È particolarmente importante prestare attenzione a questo quando si ordina per la prima volta. L'assenza di ricevuta può indicare che l'azienda sta lavorando “in ginocchio”, senza registratore di cassa, e quindi non è iscritta all'erario. Trai le tue conclusioni.

Numero limitato di dipendenti potrebbe suggerire che si tratti di una specie di "ufficio sharashka". Quando lo stesso dipendente è impegnato sia nella ricezione di un ordine che nella sua consegna, ciò può indicare una mancanza di professionalità e il desiderio di realizzare un rapido profitto. Di fronte a te c'è molto probabilmente un normale "commerciante" impegnato nella rivendita. Tali uffici, anche la parola “azienda” è in qualche modo immorale da applicare a loro, non sono interessati ad accertare la qualità dei prodotti venduti.

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Prezzo

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Quanto costa un buon caffè?

Il prezzo di acquisto di una confezione di caffè macinato Lavazza da 250 g è di almeno 2,5-3 euro, una confezione da chilogrammo di caffè in grani costa 10-14 euro all'ingrosso, in particolare Lavazza Oro all'ingrosso costa 12 euro e in nessun modo può costa in un negozio a meno di 950 - 1000 rubli.

Pertanto, il prezzo al dettaglio non può essere inferiore a questi valori. Un prodotto economico chiaramente non è originale.

Il modo più sicuro per scoprire il prezzo è controllarlo sul sito ufficiale lavazzapro.ru/kofe-lavazza-rastvorimyj

Facciamo un esempio del costo dei chicchi di caffè confezionati in 1 kg. Il prezzo varia da 886/892 ₽ (100% robusta/100% arabica) a 2122 ₽ (Tierra Brazil (verde) con 70 % arabica). 

Allo stesso tempoLa vendita m nei negozi partner a prezzi scontati è accettabile. 

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