仿冒产品

产品 产品

在俄罗斯联邦境内销售的每件产品都必须符合 GOST 中声明的质量。许多工艺品都有“天然成分”或“环保生产”的字样,但大多数情况下并非如此。假冒产品是骗子赚钱的一种常见方法。普通人需要知道如何识别假货,如何处理,如何退钱。

如何辨别天然蜂蜜

 

造假的本质

掺假是为了减少数量而降低食品或其他物品的质量,但保留类似特性以增加利润的非法行为。例如,当产品的成分被替换,但外部相似的特征被保留时。然而,在工艺品的制造中,质量和营养价值会变差。

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通过条形码检查假冒产品:

输入条形码的 13 位数字:

有几种类型的假冒食品。它们中的每一个都列在表中。

仿冒品的种类 特征
分类或物种 使用具有相同外部特性但组件不同的仿制品。更多时候,工艺与酒精饮料、水有关。不是所有的品酒师都能认出来
质量 使用食品和非食品添加剂来改善产品的味道,但不会降低其质量。着色、芳构化常用于隐藏真实属性。黄油、巧克力、鱼子酱、咖啡和其他产品使用了高质量的假货。
定量的 更改任何成分的总重量或总量。虚假的技术装置,证书通常用于指示错误的数量(例如,称重时)
信息性 它们在标签、文件、广告中显示不正确的信息。它包含虚假数据
成本 对买家的欺诈行为,当产品的低质量被呈现为高品质时

假冒产品是故意生产的。供应商或销售商通过提供虚假信息来隐藏商品的真实质量。您不仅可以隐藏产品本身的质量,还可以隐藏原产国。如果说早期的产品是从欧洲运来的,那么现在它们往往来自中国。

店内产品

十大假冒产品

列出最常伪造的掺假食品清单。如果你知道假货的主要标志,就可以避免欺诈,不要购买劣质商品。你可以做任何食物。例如人造肉、大米、糖。它们不一定是中国制造的,有很多俄罗斯骗子。要验证真实性,仅凭照片检查是不够的。有多种验证方法可以简化消费者的生活。

你遇到过假冒产品吗?
是的不是

蜜糖

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这是一种流行的产品,经常在俄罗斯或世界市场上购买。它在超市、小商店、集市上出售。为了制造假货,会形成一种粘性液体,其中添加了以下成分:

  • 糖浆;
  • 淀粉;
  • 水。

他们经常出售经过重熔的陈年蜜饯蜂蜜。为防止购买假蜂蜜,确定真品的特性:

  • 表面无泡沫,底部有沉淀物;
  • 味道甜而不酸;
  • 浓郁、宜人的气味;
  • 存在油腻、粘稠的稠度;
  • 没有糖粒,表明产品陈旧。

如果气味几乎没有,那就是假货。

蜂蜜具有浓郁的香气。大量的糖表明蜂蜜过旧。

天然蜂蜜

起司

该类别有2个产品:

  • 天然奶酪;
  • 奶酪产品。

许多制造商隐藏有关奶酪产品存在的信息,将其作为奶酪假冒。例如,帕尔马干酪。该工艺是通过添加不同的组件制成的:

  • 棕榈油;
  • 回收纤维素。

要购买真正的产品,请注意以下属性:

  • 组合物中存在酸面团、牛奶、凝乳酶;
  • 融化时快速融化,并带有牛奶的气味。

如果你买了一个假的,然后放火烧它,它不会融化,而是会燃烧。

假奶酪

鱼子酱

鱼子酱是一种昂贵的产品,含有大量有用的物质。例如,维生素 D 或碘。因此,许多骗子试图制造假冒产品。为了防止购买,您需要了解鱼子酱的真实迹象。

  1. 作品。它不应含有明胶、琼脂、牛奶、鸡蛋。包装上标明了鱼子酱的来源。该组合物可以另外包含盐。
  2. 允许使用一些防腐剂。这些包括甘油、E200。最后一种成分可以防止细菌的生长。
  3. 用热水检查鱼子酱。水被加热,一些鸡蛋被降低。假的溶解和模糊。真正的鱼子酱保持完整,但其中的内容物崩溃了。

如果您需要大量购买鱼子酱,请使用符合 Ros Quality 的评级。该列表包含所有生产高品质鱼子酱的制造商。

真假鱼子酱的比较

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咖啡

真正的咖啡具有芳香的味道和气味。谷物以天然形式出售,研磨后很容易伪造。除咖啡豆外,还添加了各种成分来保持稠度:

  • 磨碎的大麦;
  • 小麦
  • 罗布斯塔;
  • 豆子。

为了防止买到假货,建议只从知名、值得信赖的商店购买咖啡。它是整体购买的,独立研磨。

真假咖啡的比较

黄油

在所有其他乳制品中,黄油占超过 50% 假货。必须谨慎选择,因为它可能包含许多人造的、廉价的组件:

  • 人造黄油;
  • 植物脂肪。

为了不买假货,请仔细阅读作文。

它不应该说它是一种石油产品。该组合物正在寻找至少 70% 油的含量。如果是赝品,色泽会偏黄,颜色不自然,仿佛染过色。真正的油具有淡黄色调。

要检测假货,请进行实验。在热茶中加入 1 汤匙油。如果它迅速融化并变成泡沫,则油是真正的。赝品先下沉沉到底部,然后分解成白色和黄色的碎片。

真假油对比

香料和调味料

很容易伪造香料,香料。添加了调味的化学结构,让人联想到真实产品的气味。假冒商品通常是从中国进口的。以下类型的昂贵调味料是伪造的:

  • 藏红花,与干洋葱和红花混合;
  • 辣椒粉,混合了白胡椒粉;
  • 加入普通磨碎糖的香草;
  • 豆蔻;
  • 中国人通常吃的香料——malasyan、weisu。

为了确保没有假货,建议购买干燥形式的香料,而不是粉末状的。

矿泉水

Essentuki、Narzan等知名公司将添加少量盐的普通碳酸水倒入瓶中。它们以真正的药水为幌子出售。顶部粘有标签,表明经过验证的成分,有用特性的存在。

在俄罗斯,卫生部会定期检查所有供应商是否有优质矿泉水。组织在三个领域开展工作:

  • 矿物成分;
  • 源本地化;
  • 同位素来源。

为了不买假货,您只需要在受信任的商店购买。矿泉水只能在专业工厂生产,不能在生产各种食品的普通工厂生产。

矿泉水

葡萄酒

在所有饮料和食品中,酒类最常被伪造。许多假冒公司自行生产,将昂贵的葡萄酒倒入瓶中。有多种方法可以保护自己免受诈骗:

  • 消费税印章核对,必须注明可靠的制造商、名称、实力;
  • 通过实验方法检查化学结构的存在 - 当天然葡萄酒和苏打水相互作用时,液体开始变色。

购买酒精时,您需要小心。如果是假的,可能会严重中毒。

因此,最好在值得信赖的商店购买葡萄酒。

巧克力

天然巧克力极为罕见。大多数假冒产品出现在商店货架上。如何辨别真假巧克力:

  • 外观评估——表面光滑有光泽,无白色涂层、深色和灰色斑点;
  • 明亮的巧克力香气;
  • 断裂时发出尖锐的咔哒声;
  • 在口中融化而不粘在牙齿上;
  • 燃烧测试 - 真正的巧克力燃烧,假融化。

巧克力不应含有大量的糖类、化学制品。天然产品含有可可、少许糖、乳脂。

真假巧克力对比

酒精

有一种准确可靠的方法来检查酒精的真伪 - 使用 Rosalkogolregulirovane 的官方网站。转到页面后,执行顺序操作:

  • 找一个检查酒精的窗口;
  • 输入条形码旁边瓶子上标明的系列和编号;
  • 通过验证码检查,评估结果。

总共有 3 种检查方式,但其中一些仅适用于批发买家(商店、餐馆):

  • 二维码;
  • 消费税印章;
  • 条码。

商店有特殊的程序,可以根据包装上显示的名称和数据检查购买的产品。

酒精

造假可能发生在什么阶段?

通常工艺是在产品的制造过程中进行的。但它可以在产品创建的任何其他阶段完成。

  1. 混合成分。例如,当使用劣质物质制备黄油时。
  2. 收购的最后阶段。也就是说,添加化学物质时会加速蜂蜜、奶酪的稠度形成。
  3. 制造伪造识别标记的伪造品。例如,对于酒精、矿泉水。

分类被认为是产品本身的假货,它的包装。这一切都是非法的。

购物车

备受瞩目的案例

近年来记录了几起重大假冒鱼产品的案件。

  1. 2019 年,堪察加渔夫组织在乌里扬诺夫斯克出售腐烂的鱼,将其作为天然堪察加产品冒充。
  2. 2020 年,伏尔加格勒出售了使用错误技术制造的假堪察加罐头食品。
  3. 2021 年在布良斯克,没收了没有文件的假冒酒类产品。

这些案件中的每一个,不仅触犯了法律,而且危及了买家的生命。

假酒

谁对一切负责

投放到俄罗斯市场的每件产品都必须符合 GOST 和 SanPiN 规定的标准。国家应该监控优质商品的放行。如果不符合规定的标准,责任由制造商和销售商承担。

俄罗斯假冒最多的产品:

类别 产品
奶制品 奶酪、酸奶油、牛奶、酸奶、白软干酪、生奶油
鱼制品 鱼子酱、鱼、罐头、蟹棒、龙虾、虾
饮用产品 矿泉水、瓶装饮用水、软饮料、果汁、酒精饮料
肉制品 肉、肉酱、香肠
糖果 蜂蜜、巧克力

如果你卖的是假货怎么办?

如果有人买了假货,他们会向以下机构投诉:

  • 购买产品的商店;
  • 罗斯波特雷布纳佐尔。

最好直接联系 Rospotrebnadzor,您想在哪里提交投诉。

它表明购买了哪种产品,谁是卖方或制造商。您可以附上产品的照片。通常投诉会在短时间内得到处理。 

假冒产品是一种严重的犯罪行为,应在国家一级予以处理。为了不偶然发现假货,每个人都必须知道如何选择不同类别的高质量、经过验证的产品。这将有助于不把钱花在骗子身上,购买优质食品和饮料,并保持健康。

如果你发现假冒食品你会怎么做?
扔掉然后忘记
33.33%
取决于所购买产品的价值
0%
如果产品没有过期就吃
0%
我会带着支票和产品去商店退款
0%
向 Rospotrebnadzor 投诉
66.67%
投票: 3
安德烈·科热夫尼科夫

博客作者。 7年的销售经验。优质产品定义专家。鉴别5000多件假货。我的座右铭:完美无止境!

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OriginalPoddelka - 如何区分真假
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  1. 鲍里斯

    当然尴尬。当你为一件好事付钱时。但假货出现,劣质产品仍可能对健康有害

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  2. 多米尼克

    好在有真正需要吃的东西,现在才明白原来可以是假货,可惜连假货都有,现在一切都明朗了,不过好在有假货是这里真正需要的好文章

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  3. 亚历克斯

    我现在不会买假的,因为我会知道它最常被发现的地方,我现在会更加谨慎地选择。这里有很好的文章可以帮助很多人更好地理解什么是原创的,什么不是。超好的

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  4. 奥斯塔普

    好消息是现在为我的家人选择合适的产品不会有任何问题,如果我们在阅读您的文章之前都吃了假货,我不会感到惊讶,现在我们熟悉什么可以假冒,我们会更仔细地选择产品

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  5. 斯维特拉娜

    给人的印象是他们伪造了一切。谁通常控制产品的质量和身份。毕竟,每个厂家都向国家交税,必须申报并领证。那么这种乱七八糟的事情是怎么发生的呢?

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  6. 尼古拉斯

    缺乏营养教育会对我们的健康产生负面影响。父母从小就更容易给孩子买一包薯条和一罐可乐,把它们塞进牙齿里,然后做他们成人的事情。只有这样,我们才会开始对过敏和任何疾病的问题感到惊讶。科学家们发现,基本免疫力是在 15 岁之前形成的,所以我们生病的成年人生下(如果他们能怀孕的话)甚至病得更重的孩子也就不足为奇了。每一代人都病得越来越重。

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