Ang gumagawa ng sorbetes sa bahay ay isang pamamaraan na binili para sa kasiyahan. Ang proseso ng pagluluto mismo ay medyo simple, na may isang maginhawa at functional na aparato. Upang ang nagresultang dessert ay hindi mabigo, kailangan mong maingat na lapitan ang pagpipilian. Sa ipinakita na rating ng mga pinakamahusay na gumagawa ng ice cream, nakolekta namin ang lahat ng kinakailangang impormasyon para sa iyo upang madali at madali kang makakapili at makakuha ng isang hindi pangkaraniwang katulong bilang isang gumagawa ng ice cream para sa iyong mga culinary masterpieces.
Paano pumili ng isang mahusay na gumagawa ng ice cream para sa iyong tahanan
Ang gumagawa ng ice cream ay isang simpleng device. Ito ay isang blender at isa o higit pang mga mangkok kung saan hinahagupit ang mga kinakailangang sangkap. Samakatuwid, ang tanong kung paano pumili ng isang gumagawa ng ice cream ay hindi magiging sanhi ng anumang partikular na paghihirap. Dapat mong sundin ang mga sumusunod na hakbang:
- Magpasya sa badyet na handa mong mamuhunan sa pagbiling ito.
- Unawain ang mga pangunahing tampok.
- Magpasya kung aling uri ng kontrol sa proseso ng pagluluto ang tama para sa iyo.
- Basahin ang mga review ng iba't ibang modelo.
Pagkatapos nito, ang napiling modelo ay kailangan lamang mabili sa tindahan na may pinakamahusay na alok sa presyo.
Basahin din: kung paano pumili ng isang electric gilingan ng karne
Suriin ang bansa ng tagagawa ng gumagawa ng ice cream sa pamamagitan ng barcode:
Suriin ang anumang produkto online:
Limang dahilan para gumawa ng ice cream sa bahay
Ang mga dahilan para sa paggawa ng ice cream sa bahay ay hindi kailangang imbento - sila ay halata sa lahat:
- Ang inihandang ulam ay magiging natural. Ang ice cream na binili sa tindahan ay binubuo ng malayo sa mga pinakakapaki-pakinabang na sangkap. Ang isang lutong bahay na dessert ay hindi naglalaman ng anumang bagay na hindi natural, kung ang lutuin mismo ay hindi gusto ito.
- Dessert na angkop para sa mga may allergy. Maaari mong piliin ang mga sangkap para sa iyong sarili, hindi kasama ang lahat na nagdudulot ng mga allergy at nagbabanta sa buhay.
- Nagtitipid. Ang homemade ice cream ay magiging mas mura para sa bumibili kaysa sa pagbili ng isang de-kalidad na produkto ng tindahan. Mabilis na babayaran ng gumagawa ng ice cream ang sarili nito.
- Maaari kang maging isang awtoridad sa mata ng mga bata. Ang pag-alam kung paano gumawa ng ice cream sa bahay ay magpapahanga sa nakababatang henerasyon at gagawin kang mas mabuting magulang, lolo't lola.
- Space para sa pagkamalikhain. Maaari kang gumawa ng anuman, kahit na ang pinaka-magastos na ice cream, sa pamamagitan lamang ng pagiging inspirasyon.
Tingnan din: nangungunang mga kalan ng gas
Rating ng mga tindahan ng ice cream - TOP-22
Kategorya | Isang lugar | produkto | Marka | Presyo, ₽ |
Mga awtomatikong gumagawa ng ice cream | 1 | Nemox Gelato NXT-1 L'Automatica | 9.9/10 | 54 400 |
2 | Steba IC 180 | 9.8/10 | 28 500 | |
3 | TATAK 3811 | 9.8/10 | 16 990 | |
4 | Gastrorag ICM-1518 | 9.7/10 | 16 100 | |
5 | Nemox Gelatissimo Exclusive | 9.7/10 | 50 000 | |
6 | Gemlux GL-ICM507 | 9.6/10 | 19 960 | |
7 | ProfiCook PC-ICM 1091 N | 9.6/10 | 28 100 | |
Semi-awtomatikong gumagawa ng ice cream | 1 | Nemox Dolce Vita 1.5L | 9.9/10 | 9 750 |
2 | Kitfort KT-1809 | 9.9/10 | 3 650 | |
3 | Prinsesa 282605 | 9.8/10 | 3 400 | |
4 | Rommelsbacher IM 12 | 9.8/10 | 5 999 | |
5 | Tristar YM-2603 | 9.7/10 | 3 370 | |
6 | Clatronic ICM 3650 | 9.6/10 | 3 600 | |
7 | Gemlux GL-ICM1512 | 9.5/10 | 3 300 | |
Mga murang gumagawa ng ice cream | 1 | Clatronic ICM 3581 | 9.9/10 | 2 990 |
2 | ProfiCook PC-ICM 1140 | 9.8/10 | 4 790 | |
3 | Steba IC20 | 9.7/10 | 1 800 | |
Mga premium na gumagawa ng ice cream | 1 | Nemox Gelato Pro 1700 | 9.9/10 | 95 000 |
2 | Gemlux GL-ICM503 | 9.9/10 | 17 600 | |
3 | Wilfa ICM-C15 | 9.8/10 | 29 950 | |
4 | Hindi pa luma 48870 | 9.7/10 | 47 000 | |
5 | Nemox Gelato chef 2200 i-Green | 9.7/10 | 40 000 |
Ang pinakamahusay na awtomatikong gumagawa ng ice cream
Nemox Gelato NXT-1 L'Automatica
Ang pinakamahal na modelo mula sa ipinakita na listahan ng mga pinakamahusay na awtomatikong gumagawa ng ice cream ay maaaring mapili sa isa sa 4 na mga pagpipilian sa kulay: puti, itim, pilak at pula. Ang katawan ay gawa sa plastik. Ang dessert ay inihanda sa isang metal na mangkok na may dami na 1.7 litro.
Basahin din: kung aling refrigerator ang pipiliin para sa bahay - mga pagsusuri ng dalubhasa
Nemox Gelato NXT-1 L'Automatica ay nilagyan ng compressor. Ang kapangyarihan nito ay 165 watts. May kasamang recipe book, 25ml measuring cup at ice cream scoop.
Ang aparato ay tumitimbang ng halos 13 kg, at ang mga sukat (LxWxH) ay 27x38x22 cm.
Mga kalamangan:
- naghahanda ng ice cream nang hindi hihigit sa kalahating oras;
- nakapag-iisa na inaayos ang oras ng pagyeyelo, na tumutuon sa temperatura ng kapaligiran at ang density ng nagresultang timpla;
- pindutin ang mga pindutan ng kontrol;
- mga signal na may kulay at tunog tungkol sa mga yugto ng pagluluto;
- protektado mula sa overheating;
- maaaring gumana sa mga nakapaligid na temperatura hanggang sa 43°C;
- ang output ay 1.5 litro ng ice cream;
- "Storage" function - pinapanatili ang temperatura ng inihandang dessert sa loob ng 8 oras, awtomatikong naka-on ang mode;
- Ang pagpapanatili ng temperatura ay maaaring i-on nang manu-mano at sa parehong oras piliin ang nais na density ng dessert.
Minuse:
- bago gumawa ng ice cream, ang isang espesyal na solusyon ay kinakailangan na ibuhos sa aparato sa bawat oras;
- ang mga sangkap ay inirerekomenda na pre-mixed sa isang panghalo;
- ang mga blades ay nakakasagabal sa pag-alis ng ice cream;
- hindi maginhawa upang hugasan ang panloob na mangkok;
- mataas na presyo.
Steba IC 180
Ang modelo ng Steba ay gawa sa metal at may kulay na pilak. Ang kapangyarihan ng aparato ay 180 watts. Ang dessert ay inihanda sa isang medyo malaking mangkok - 2 litro. Nilagyan ng display at timer. Ang talukap ng mata ay may butas para sa pagdaragdag ng mga sangkap. Ang makina ay protektado mula sa hindi sinasadyang pagpasok ng mga produkto.
Basahin din: rating ng mga sun lounger para sa mga bagong silang
Ang bigat ng modelo ay 11.8 kg. Mga Sukat - 28.5x42.5x26 cm.
Mga kalamangan:
- ang timer ay maaaring itakda sa 60 minuto sa 1 minutong pagdaragdag;
- mataas na kalidad na mga materyales ng katawan at mangkok;
- backlit display;
- proteksyon sa sobrang init;
- function na "Imbakan";
- maaaring tanggalin ang mga bahagi, kaya madaling linisin ang mga ito.
Minuse:
- kumplikadong pamamaraan ng pagluluto: inirerekumenda na pre-matalo ang mga sangkap na may isang panghalo;
- mataas na presyo.
TATAK 3811
Ang BRAND automatic ice cream maker ay maghahanda ng dessert sa isang 1 litro na mangkok sa loob ng wala pang isang oras. Maaari itong palamigin hanggang -35°C gamit ang R134a refrigerant. Nilagyan ng awtomatikong pagsara at karagdagang paglamig sa loob ng isang oras.
Basahin din: kung paano pumili ng isang makinang panahi para sa bahay
Kung gusto mong magluto sa isang hindi awtomatikong programa, maaari mong baguhin ang mga setting ng timer at isama ang mga bagong sangkap sa ulam. Maaari mong dagdagan ang oras ng pagluluto at magdagdag ng pagkain habang nagluluto.
Ang antas ng ingay ng aparato ay hindi hihigit sa 50 dB. Kapangyarihan - 135 watts.
Ang katawan ay gawa sa plastik at metal, ang mangkok ay gawa sa aluminyo haluang metal. May kasamang measuring cup at isang kutsara, na maginhawa upang bumuo ng isang scoop ng ice cream.
Ang modelo ay tumitimbang ng 10 kg, mga sukat - 34x27x32 cm.
Mga kalamangan:
- kadalian ng paggamit;
- maginhawang kontrol - gamit ang LCD display;
- mahabang kurdon - 1.6 m.
Minuse:
- hindi maaasahang mga bahagi - halimbawa, ang mga plastik na elemento ng motor ay maaaring masira;
- nagtipon sa China.
Gastrorag ICM-1518
Ang 150W compressor model na ito ay may metal na katawan at mangkok. Ang dami ng mangkok ay 1.5 litro.
Basahin din: aling andador ang pipiliin para sa isang bagong panganak
May display sa itaas ng device, kung saan maaari mo ring gamitin ang timer kung kailangan mong magtakda ng karagdagang oras para sa paggawa ng ice cream. Ang timer ay maaaring itakda nang hanggang isang oras sa 10 minutong pagdaragdag. May kasamang madaling gamiting ice cream scoop at measuring cup.
Ang bigat ng modelo ay 12.2 kg. Mga sukat - 39x32x33 cm.
Mga kalamangan:
- para sa mga awtomatikong gumagawa ng ice cream ay mura;
- nagpapakita na may indicator kung aling cycle ang kasalukuyang tumatakbo: paghahalo o pagyeyelo;
- ang oras ng countdown ay ipinapakita sa screen;
- non-stick na ibabaw ng mangkok para sa madaling pagtanggal ng ice cream.
Minuse:
- ang mga blades ay nakakasagabal sa pagkuha ng ice cream;
- Upang ang ice cream ay maging mas siksik, dapat itong ihanda sa freezer.
Nemox Gelatissimo Exclusive
Ang medyo mahal na gumagawa ng ice cream na may compressor ay ipinakita sa itim at puti. Naghahanda ito ng malambot na ice cream sa isang 1.7L na mangkok.
Basahin din: rating ng mga freezer sa mga tuntunin ng kalidad at pagiging maaasahan
Ang kapangyarihan nito ay 135 W, na sapat upang maisagawa ang lahat ng mga pag-andar. Ang katawan ay gawa sa plastik. Mga sukat - 38x27x22 cm.
Mga kalamangan:
- metal na mangkok;
- Ang karagdagang accessory ay isang ice cream scoop.
Minuse:
- mataas na presyo;
- medyo mabigat, tumitimbang ng 14 kg.
Gemlux GL-ICM507
Ang isang Gemlux machine ay makakagawa ng 2 litro ng natural na ice cream sa loob ng wala pang isang oras. Upang gawin ito, kailangan niya ng maraming kapangyarihan - 180 watts.
Ang bigat ng modelo ay 11 kg. Ang mga sukat ay makabuluhan sa mga tuntunin ng lapad na parameter - 43 cm, kaya kailangan mong maghanap ng isang lugar sa kusina para dito nang maaga. Lalim - 26 cm, taas - 29 cm. May kasamang recipe book.
Mga kalamangan:
- ang katawan ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, ang mangkok ay metal din;
- ang aparato ay nilagyan ng isang display at isang elektronikong timer na maaaring itakda nang hanggang isang oras sa 1 minutong mga pagtaas;
- makatwirang presyo para sa isang awtomatikong gumagawa ng ice cream.
Minuse:
- napakalawak;
- mataas na pagkonsumo ng kuryente.
ProfiCook PC-ICM 1091 N
Ang modelong ito ay nakapaghanda hindi lamang ng malambot na ice cream, kundi pati na rin ng yogurt. Ang proseso ng pagluluto ay nagaganap sa isang 1.5 l na mangkok, na protektado ng isang metal na kaso. Kasama ang gumagawa ng ice cream, nagbibigay ang tagagawa ng isang tasa ng panukat at isang kutsara.
Mga kalamangan:
- naghahanda ng iba't ibang mga dessert;
- para sa kaginhawahan, ang aparato ay nilagyan ng isang display at isang timer sa 1 minutong pagdaragdag (ang maximum na oras ay 1 oras).
Minuse:
- mataas na presyo.
Ang pinakamahusay na semi-awtomatikong gumagawa ng ice cream
Nemox Dolce Vita 1.5L
Magagamit sa itim at puti, ang gumagawa ng ice cream na ito ay mukhang napaka-eleganteng. Siya ay may plastic na katawan, at ang ice cream ay inihanda sa isang metal na mangkok na may dami na 1.5 litro.
Nemox Dolce Vita ay mayroon mga sukat 22x22x33 cm. Sa lakas na 15 W, inihahanda nito ang gustong dessert sa loob lamang ng 30-40 minuto.
Mga kalamangan:
- maaari kang magluto ng parehong ice cream at sorbet;
- ang mga blades ay malapit na katabi ng mga dingding - walang mga hindi nagamit na lugar, at samakatuwid ay walang halong sangkap;
- maaaring magamit upang palamig ang mga inumin;
- magaan na timbang - 2.8 kg.
Minuse:
- para sa isang semi-awtomatikong gumagawa ng ice cream - isang mataas na presyo;
- ito ay kinakailangan upang i-freeze ang mangkok para sa isang mahabang panahon bago lutuin;
- hindi masyadong maaasahan - tandaan ng mga gumagamit na pagkatapos ng ilang sandali ang nagpapalamig ay nagsisimulang tumulo.
Kitfort KT-1809
Ang gumagawa ng Kitfort ice cream ay naghahanda ng malambot na creamy na dessert. Ang mangkok ay gawa sa plastik, ang dami nito ay 2 litro. Walang mga kapalit na tasa na kasama. Ang katawan ay gawa sa metal at plastik. Ang modelo ay magagamit sa isang pagpipilian ng kulay - metal.
Power ng device - 12 W, cord - 1.1 m. Nilagyan ang device ng display at timer sa loob ng 45 minuto. May kasamang recipe book. Ang modelong ito ay tumitimbang ng 3.2 kg.
Mga kalamangan:
- mababang antas ng ingay;
- cute na disenyo;
- volumetric bowl - maaari kang gumawa ng 4 na servings ng ice cream sa isang pagkakataon;
- madaling i-disassemble at hugasan;
- ang kakayahang itakda ang oras ng pagluluto;
- ipinapakita ng display ang oras ng countdown;
- tumatagal ng maliit na espasyo, ang mga sukat nito ay 20.4x20.4x23.8 cm.
Minuse:
- ang pinaghalong dumidikit sa mga dingding at ilalim ng mangkok;
- walang kasamang kutsara
- ang mangkok ay nangangailangan ng isang malaking freezer.
Prinsesa 282605
Ang gumagawa ng ice cream na ito na may metal na katawan at mangkok ay may kapangyarihan na 12W. Nilagyan ng display at timer na awtomatikong mag-o-on sa loob ng 20 minuto. Ang bigat nito ay pareho sa nakaraang modelo - 3.2 kg. Ang cycle ng paghahanda ng dessert ay tumatagal ng 40 minuto.
Mga kalamangan:
- madaling i-disassemble at hugasan, ang makina at takip ay naaalis;
- Ang 1.5L na mangkok ay maaaring gumawa ng 2-4 na servings ng ice cream sa isang pagkakataon.
Minuse:
- ang kurdon ay medyo maikli - 0.8 m lamang;
- ang mga blades ay hindi magkasya nang mahigpit laban sa mga dingding ng mangkok, kaya ang isang layer ng yelo ay nananatili sa kanila;
- para sa pagyeyelo, ang nagresultang timpla ay dapat na frozen sa araw;
- walang pagtuturo sa Russian.
Rommelsbacher IM 12
Ang modelo ng kumpanya ng Aleman na Rommelsbacher ay nilagyan ng 1.5 litro na mangkok. Power 12 W. Ang katawan ay metal. May timer para sa 40 minuto, display. May kasamang ice cream scoop at takip ng mangkok. Gumagawa ng 4 na servings ng malambot na ice cream.
Mga kalamangan:
- simpleng kontrol ng dalawang mga pindutan - ang pagluluto ng ice cream ay maaaring gawing isang paglilibang ng pamilya at kahit na isang eksklusibong tungkulin ng bata;
- motor block at agitator ay naaalis para sa madaling paglilinis;
- gumagana nang tahimik;
- homogenous na batch ng kalidad;
- maaari kang magluto ng frozen na yogurt at sorbet;
- proteksyon sa sobrang init.
Minuse:
- hindi mababago ang oras ng pagluluto;
- hindi naghahalong mabuti pagkatapos uminit ang motor.
Tristar YM-2603
Inihahanda ang ice cream sa isang maliit na mangkok na may dami ng 0.8 l. Ang kapangyarihan ay mababa din - 7 watts lamang, ngunit ito ay sapat na para sa gayong mga laki ng mangkok. Ang katawan ay gawa sa plastik. Ang modelo ay tumitimbang ng 3.1 kg. Mga sukat - 21x21x27 cm.
Mga kalamangan:
- cute na disenyo;
- gumagana nang tahimik.
Minuse:
- walang display;
- walang timer.
Clatronic ICM 3650
Ang Clatronic ice cream maker ay ginawa sa isang malikhaing format na kaakit-akit sa mga bata. Gumagawa siya ng ice cream sa dalawang 0.5-litro na mug, kung saan iginuhit ang mga waffle cone na may ganitong dessert. Ang katawan ay gawa sa plastik. Ang kapangyarihan ng aparato ay 12 watts. Ang modelo ay may awtomatikong timer sa loob ng 45 minuto.
Mga kalamangan:
- dalawang tasa para sa pagluluto;
- maaari kang gumawa ng 2 magkakaibang uri ng dessert nang sabay-sabay;
- ang ice cream dahil sa maliit na dami ng mga lalagyan ay inihanda nang mabilis - sa loob lamang ng 15-30 minuto;
- Matatanggal na paghahalo whisk para sa madaling paglilinis
- orihinal na disenyo;
- mababa ang presyo;
- Ang mga mug ay madaling magkasya sa freezer.
Minuse:
- masyadong maingay;
- walang display;
- mabilis na sobrang init;
- pagkatapos ibuhos ang timpla, hindi ka maaaring magpasok ng whisks.
Gemlux GL-ICM1512
Ang mga kalakal mula sa kumpanya ng Gemlux ay gawa sa pinagsamang mga materyales: plastik at metal. Ang pinakamurang modelo sa mga pinakamahusay sa segment nito, habang ang mangkok ng ice cream ay may parehong dami ng mas mahal na mga aparato - 1.5 litro. Power 12 W. Timbang 2.95 kg. Mga Dimensyon - 22.5x22.5x23.6 cm.
Ang takip ng gumagawa ng ice cream ay may espesyal na butas para sa pagdaragdag ng mga sangkap. Maaari mo ring panoorin ang proseso ng pagluluto sa pamamagitan nito. Ang mangkok ay may dobleng dingding, sa pagitan ng mga ito ay may isang espesyal na likido - ang disenyo na ito ay gumaganap ng papel ng isang malamig na nagtitipon.
Mga kalamangan:
- mababa ang presyo;
- mayroong isang display na may countdown at isang timer para sa 20-40 minuto;
- simpleng disenyo at madaling operasyon;
- pagiging compactness;
- nag-freeze ng ice cream hanggang -5°C bawat cycle;
- Ang tuktok na panel ay nababakas upang ang mangkok at takip ay madaling malinis sa ilalim ng tubig.
Minuse:
- ayon sa mga review ng gumagamit - mayroon itong hindi kanais-nais na amoy, na mahirap mapupuksa;
- mangkok ng aluminyo;
- bago ang paghahalo, kailangan ng 12 oras upang palamig ang tangke para sa mga sangkap;
- gawa sa Tsina.
Ang pinakamahusay na murang gumagawa ng ice cream
Clatronic ICM 3581
Ang Clatronic Sorbet Maker ay may kakayahang gumawa ng humigit-kumulang 800 g ng malambot na ice cream sa isang 1 litro na mangkok. Gawa sa plastic ang case, may rubberized legs. Kapangyarihan ng produkto - 12 watts.
Ang aparato ay semi-awtomatikong. Hinahalo nito ang mga sangkap sa loob ng 20-40 minuto, at pagkatapos ay ang halo ay dapat itago sa freezer sa temperatura na hindi hihigit sa -18 ° C sa loob ng 12-24 na oras. Sa panahon ng proseso ng pagmamasa, maaari kang maglagay ng mga additives sa dessert sa pamamagitan ng isang espesyal na butas sa takip.
Tumimbang ng 2.3 kg. Mga Sukat - 21x21x23 cm.
Mga kalamangan:
- mababa ang presyo;
- naghahanda ng ice cream, yoghurts at sorbets;
- isang pindutan lamang - hindi na kailangang harapin ang mga kontrol.
Minuse:
- ang mangkok ay kailangang palamig sa loob ng 12-24 na oras bago ihalo ang mga sangkap;
- ang lalagyan ay tumatagal ng maraming espasyo sa freezer;
- ang mga blades ay hindi umabot sa lahat ng mga lugar sa mangkok, ang mga hindi pinaghalong sangkap ay nananatili;
- manu-manong kontrol, walang auto-off na may timer.
ProfiCook PC-ICM 1140
Ang kaso ng modelong ito ay gawa sa metal. Ang dami ng mangkok na may dobleng dingding ay 1.8 litro. Ang taas ng mangkok ay 14.3 cm, ang diameter ay 19.2 cm. Ang kapangyarihan ng aparato ay 12 watts. Inihahanda ang sorbet sa isang semi-awtomatikong mode.
Mga kalamangan:
- nilagyan ng isang display, isang timer para sa 5-45 minuto;
- maaaring awtomatikong i-off kapag nakumpleto ang batch.
Minuse:
- hindi mapagkakatiwalaang palis;
- ang mga blades ay hindi umabot sa ilalim at dingding ng mangkok.
Steba IC 20
Ang semi-awtomatikong gumagawa ng ice cream ng Steba ay gawa sa plastik. Ang isang murang modelo na may mababang kapangyarihan na 9.5 W ay naghahanda ng ice cream sa isang 1.5 litro na mangkok. Mga sukat ng modelo - 20x24x20 cm.
Mga kalamangan:
- ganap na disassembled - madaling hugasan;
- mayroong isang pambungad sa takip para sa pagdaragdag ng mga sangkap;
- mahabang kurdon ng kuryente;
- nilagyan ng 30 minutong timer.
Minuse:
- masyadong maingay;
- ang whisk ay hindi umabot sa ilalim at dingding.
Nemox Gelato Pro 1700
Ang halaga ng gumagawa ng ice cream na ito ay nag-iiba sa pagitan ng 85-95 libong rubles. Ito ang pinakamahal na modelo sa rating ng mga gumagawa ng ice cream para sa bahay. Ito ay may lakas na 165W at naghahanda ng mga panghimagas sa isang 1.7L na mangkok. Ang katawan at mangkok ay gawa sa metal, ang modelo ay magagamit sa kulay abo. May magagandang review sa Market.
Pagkatapos ng paghahanda, maaaring alisin ang ice cream mula sa device sa isang naaalis na metal na balde at ihain gamit ang isang espesyal na kutsara na kasama ng kit. Gayundin, para sa kaginhawaan ng pagluluto, ang tagagawa ay nagbibigay ng isang pagsukat na lalagyan na may dami ng 25 ML.
Ang aparato ay tumitimbang ng 12.5 kg. Lalim, lapad at taas - 38x27x22 cm.
Mga kalamangan:
- prestihiyosong disenyo at pagpapakinis ng kamay;
- semi-propesyonal na modelo - angkop hindi lamang para sa isang apartment, kundi pati na rin para sa iba't ibang mga institusyon;
- malakas na motor;
- panatilihing mainit ang paggana.
Minuse:
- napakataas na presyo.
Gemlux GL-ICM503
Ang modelo ay may mga simpleng kontrol na kahit isang bata ay kayang hawakan. Para sa kaginhawahan, nilagyan ito ng isang display at isang timer para sa 1-60 minuto.
Ang katawan ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang tangke ng paghahalo ay may dami na 1.5 litro. Ang lakas nitong gumagawa ng ice cream na may compressor ay 150 watts. Kasama ang isang espesyal na kutsara para sa ice cream at isang sukat na lalagyan na 250 ml.
Mga kalamangan:
- mababang gastos sa segment nito;
- walang kinakailangang espesyal na paghahanda ng gumagawa ng ice cream - nagluluto ito kaagad;
- kadalian ng pamamahala - isang function lamang;
- ang talukap ng mata ay may butas para sa pagdaragdag ng mga sangkap;
- Ang stirrer ay naaalis, na nagpapadali sa proseso ng paghuhugas.
Minuse:
- madaling marumi ang katawan - may mga bakas kahit na mula sa pagpindot ng mga daliri;
- ang modelo ay medyo pangkalahatang: lalim, lapad at taas - 26.2x42.5x28.4 cm, may timbang na 11 kg;
- ang proseso ng pagluluto ay mahaba (kumpara sa iba pang mga awtomatikong modelo) - 1 kg ng dessert sa 1 oras.
Wilfa ICM-C15
Ang modelo ng compressor ng Wilfa brand ay may isang hugis-parihaba na hugis at magagamit sa isang brushed steel na opsyon sa kulay. Sa itaas ay isang blue-backlit na LCD.
Ang katawan at mangkok ay gawa sa metal. Ang gumagawa ng ice cream ay may kapangyarihan na 150 watts. Ang dessert ay inihanda sa isang 1.5 litro na mangkok. Gumagawa ng malambot at makinis na ice cream at sorbet. Ang pagyeyelo ay isinasagawa sa temperatura na -18°C ... -35°C.
Mga kalamangan:
- naka-istilong disenyo;
- ang lahat ng bahagi (mangkok, mga blades ng pagmamasa, takip) ay maaaring alisin sa gumagawa ng ice cream, upang madali itong linisin.
Minuse:
- tumatagal ng maraming espasyo;
- mga sukat - 28x40x25 cm at timbang - 15 kg.
Hindi pa luma 48870
Ang Unold ice cream maker na may custom na mosaic na disenyo ay may malakas na 180W na motor at isang malaking 2L na mangkok. Ginawa ng mga maaasahang materyales: metal na mangkok at katawan. Nilagyan ng lahat ng kailangan mo para sa maginhawang kontrol sa proseso - isang display at isang timer mula 5 hanggang 60 minuto. May 3 operating mode.
Ang bigat ng premium na modelong ito ay 13 kg. Mga sukat - 32x28x36 cm. Ang kurdon ay 1.4m ang haba.
Mga kalamangan:
- gumagawa ng ice cream mula sa isang tagagawa ng Aleman;
- ayon sa mga resulta ng isang paghahambing na isinagawa ng isang German magazine, ito ay na-rate na "mahusay";
- mabilis na humagupit ng mga mixture (bilis - 64 rpm);
- gumagawa ng 1.5 kg ng ice cream sa kalahating oras;
- maaasahang tagapiga;
- ang keep warm function ay awtomatikong ina-activate sa pagtatapos ng pagluluto at maaaring gumana nang hanggang 2 oras.
Minuse:
- hindi mahanap.
Nemox Gelato chef 2200 i-Green
Ang Italian ice cream maker na ito ay naghahanda ng mga dessert sa loob ng 20-30 minuto, kahit na ito ay may mababang kapangyarihan na 100 watts. Ang paghahanda ay isinasagawa sa isang 1.5 litro na tangke. Nangyayari ang paglamig salamat sa R290 na nagpapalamig.
Ang katawan ay gawa sa ABS plastic, na maaaring i-recycle pagkatapos itapon ang produkto.
Ang gumagawa ng ice cream na ito ay tumitimbang ng 10 kg. Mga sukat - 35x24x30 cm. May kasamang espesyal na spatula at lalagyan ng panukat.
Mga kalamangan:
- ay may 2 metal bowls - isa sa mga ito ay naaalis, na kung saan ay maginhawa upang alisin;
- ang mga paddle nozzle ay angkop para sa parehong naayos at naaalis na mga mangkok;
- proteksyon sa sobrang init;
- walang mga elemento sa loob ng mangkok na nakakasagabal sa pagkuha ng ice cream;
- isang libro na may mga eksklusibong Italian recipe at isang gift box na kasama.
Minuse:
- mataas na presyo.
Mga uri ng device
Ang mga gumagawa ng ice cream ay nahahati sa 3 uri:
- Manwal.
- Awtomatiko.
- Semi-awtomatiko.
Ang unang pagpipilian ay halos hindi hinihiling, dahil ang mga sangkap ay dapat na hagupit ng kamay. Samakatuwid, ang pagbili ng naturang kagamitan ay medyo may problema din. Gayunpaman, naniniwala ang ilang tao na ang sorbetes na gawa sa kamay ay ang pinakamahusay.
Ang pangalawang uri ay ang pinaka-maginhawa, ngunit sa parehong oras ang pinakamahal na pagpipilian. Ginagawa ng mga awtomatikong gumagawa ng ice cream ang lahat para sa iyo sa sandaling idagdag mo ang mga sangkap. Ang mga kinakailangang produkto ay hagupitin at i-frozen sa kanilang sarili, dahil ang mga naturang aparato ay nilagyan ng compressor. Ang species na ito ay naghahanda ng dessert nang mas mabilis kaysa sa iba - sa 30-40 minuto. Para sa kanila, hindi mo kailangang maghanap ng lugar sa freezer. Gayunpaman, kailangan mong maging handa upang taasan ang halaga ng elektrikal na enerhiya pagkatapos bumili ng naturang device.
Ang ikatlong uri ay nagmamasa lamang ng ice cream sa sarili nitong. Ang natitirang mga manipulasyon ay dapat gawin ng tagapagluto. Siguraduhin nang maaga na ang mangkok ng makina ay papasok sa refrigerator. Kung hindi man, ang paglamig ng dessert ay magdudulot ng abala - kailangan mong ilipat ang halo mula sa mangkok patungo sa iba pang mga lalagyan.
Ang pangunahing pamantayan para sa pagpili ng isang mahusay na gumagawa ng ice cream
Ang pinakamahusay na gumagawa ng sorbetes para sa bahay ay hindi kailangang matugunan ang lahat ng pamantayan nang perpekto. Bago bumili, kailangan mong malaman kung ano ang mas mahalaga. Una sa lahat, tinitingnan nila ang kontrol, dami at materyal, ngunit maaaring mahalaga sa iyo ang iba pang mga parameter.
Uri
Una sa lahat, dapat kang magpasya sa nais na uri ng gumagawa ng sorbetes sa bahay. Kung ang pangunahing bagay para sa iyo ay pagmamasa sa isang homogenous na istraktura, kung gayon ang isang simpleng semi-awtomatikong modelo ay sapat na. Kung nais mong mabilis na matanggap ang tapos na produkto, dapat kang maghanda ng isang badyet para sa pagbili ng isang awtomatikong gumagawa ng ice cream.
Kontrolin
Ang pamamahala ay mekanikal at elektroniko. Ang mga device ng unang uri ay pre-cooled, pagkatapos ay i-on ang mga blades gamit ang mekanikal na hawakan. Kinakailangan na i-on ang pingga tuwing 3-4 minuto. Ang mga naturang aksyon ay kailangang gawin nang humigit-kumulang 45 minuto.
Ang mga mekanismo na kinokontrol ng elektroniko ay gumagawa ng pagmamasa nang nakapag-iisa pagkatapos ng isang switch-on. Pagkatapos, depende sa uri ng gumagawa ng ice cream, nananatili lamang ito upang i-freeze ang mga ito o agad na magsimulang kumain.
dami ng mangkok
Sa sukatang ito, mas marami ang hindi mas maganda. Ang dami ng mangkok ay direktang nakakaapekto sa oras ng pagmamasa. Ang malaking mangkok ay may higit pang mga sangkap at mas matagal bago maghalo.
Maaari kang bumili ng mga modelo na may mga mangkok mula 0.3 hanggang 2 litro, ngunit kapag nagpapasya kung paano pumili ng isang tagagawa ng ice cream para sa iyong tahanan, mas mahusay na kalkulahin mula sa bilang ng mga miyembro ng pamilya. Halimbawa, kung ang isang bahagi para sa isang tao ay halos 150 g, kung gayon para sa isang pamilya ng 3 tao kailangan mong kumuha ng isang aparato na may isang mangkok na 0.8 l. Mahalagang tandaan na ang dami ng tangke ng paghahalo ay hindi katumbas ng dami ng ice cream na lumalabas. Ang formula ay simple: ibawas ang 100 mula sa volume at makuha mo ang tinatayang halaga ng natapos na dessert.
kapangyarihan
Isang mahalagang criterion kung saan nakasalalay ang oras ng pagkuha ng nais na dessert. Kung ang pagpipilian ay nahulog sa mga semi-awtomatikong modelo, pagkatapos ay inirerekomenda na pumili ng mga device na may kapangyarihan na hindi bababa sa 15 watts. Sa kasong ito, ang timpla ay magiging handa nang hindi lalampas sa 40 minuto (gayunpaman, kailangan mo pa ring maghintay hanggang sa ito ay mag-freeze).
Ang parehong figure para sa mga awtomatikong gumagawa ng ice cream ay maraming beses na mas mataas. Hindi bababa sa 150 W ang kinakailangan para sa naturang apparatus upang matiyak ang pagpapatakbo ng compressor at engine.
materyal
Ang mga aparato ay gawa sa plastik at metal. Karaniwan, ang pansin ay binabayaran lamang sa materyal na kung saan ginawa ang mangkok. Kaya, ang isang hindi kinakalawang na lalagyan ng bakal ay tatagal nang mas matagal. Ngunit ang plastic tank ay magiging mas mura.
Ang materyal ng katawan ay gumaganap din ng isang mahalagang papel. Ang hindi magandang kalidad na plastic housing ay maaaring hindi gaanong matibay, pati na rin ang iba pang mga bahagi na gawa sa materyal na ito. Bilang karagdagan, ang mga kasangkapang metal ay kadalasang mukhang mas prestihiyoso.
Mga Parameter | semi-awtomatikong | Awtomatiko |
Maximum na cycle time (min) | 30 | 45-60 |
Kontrolin | Electromechanical | Elektronikong kontrol na may LCD display |
Pagpapanatili ng temperatura at pagkakapare-pareho | Hindi | meron |
Ang pagkakaroon ng isang timer | Hindi | meron |
Mangkok bago paglamig | Oo | Hindi |
Mga kalamangan |
|
|
disadvantages | Ilagay muna ang mangkok sa freezer. | mataas na gastos, kahanga-hangang timbang at sukat |
Mga sukat
Ang mga semi-awtomatikong gumagawa ng ice cream ay kadalasang mas maliit kaysa sa mga awtomatiko. Samakatuwid, kung kailangan mo ng isang compact na modelo para sa isang maliit na kusina, maaaring mas angkop na bilhin ang unang pagpipilian. Gayunpaman, naiiba din sila sa taas, lapad at lalim. Dapat mong bigyan ng espesyal na pansin ito kung nais mong magkaroon ng sariling lugar ang iyong bagong kagamitan kung saan hindi ito makagambala.
Ang pagkakaroon ng isang compressor
Ang compressor ay nasa mga awtomatikong modelo. Iyon ay, ang mga modelo ng compressor ay kapareho ng mga awtomatiko. Pinalamig ng compressor ang mangkok at, nang naaayon, ginagawang isang siksik na dessert ang pinaghalong.
Mga karagdagang function
Ang pinakamahusay na gumagawa ng ice cream ay hindi limitado sa paggawa lamang ng isang uri ng dessert. Nagagawa nilang gumawa ng yogurt, sorbet, sherbet at iba't ibang inumin. Kung gusto mong subukan ang iba't ibang mga dessert mula sa parehong device, maghanap ng mga modelong may mga karagdagang feature. Bilang karagdagan, ito ay magliligtas sa iyo mula sa pagbili ng karagdagang kagamitan - halimbawa, isang gumagawa ng yogurt.
Gayundin, kasama sa mga karagdagang function ang pagkakaroon ng timer o sound signal tungkol sa pagtatapos ng proseso.
Ang isang mahalagang opsyon para sa mga gumagawa ng ice cream ay ang "Storage". Ang ganitong mga modelo ay maaaring mapanatili ang mga kondisyon ng temperatura pagkatapos makumpleto ang pagluluto upang ang ice cream ay hindi matunaw.
Paano gumagana ang gumagawa ng ice cream
Ang pangunahing punto ng pagbili ng isang homemade ice cream maker ay nasa mekanismo ng pagkilos nito. Ito ay nagyeyelo at naghahalo ng mga sangkap sa parehong oras. Sa ganitong paraan, ang mga likidong sangkap ay hindi nag-freeze sa isang hindi magkakatulad na halo na may mga piraso ng yelo, ngunit nagiging isang makinis, siksik na masa.
Ang operasyon ng mga gumagawa ng ice cream (maliban kung sila ay mekanikal) ay isinasagawa salamat sa isang de-koryenteng motor. Ito, sa pamamagitan ng pag-andar ng mga blades, ay magagawang paghaluin ang mga sangkap sa isang makinis, pare-parehong istraktura, na mag-freeze sa isang homogenous na dessert. Ang paglamig ay nangyayari dahil sa nagpapalamig, na matatagpuan sa pagitan ng mga dingding ng mangkok.
Mga halo para sa paggawa ng ice cream
Ang sorbetes ay maaaring ihanda mula sa mga natural na sangkap at mula sa mga dry mix.
Ang huling opsyon ay angkop para sa mga hindi gustong maghanap para sa perpektong recipe sa pamamagitan ng pagsubok at error. Ang ice cream na ginawa mula sa isang tuyong halo ay hindi mag-crystallize sa yelo, na ginagawang mabilis. Ang tanging kahirapan ay ang tanong kung aling timpla ang pipiliin. Gayunpaman, ang paggamit ng mga dry mix ay nag-aalis sa chef ng posibilidad ng isang malikhaing diskarte sa kanyang dessert.
Samakatuwid, pagkatapos bumili ng gumagawa ng ice cream, maraming tao ang nagluluto ayon sa mga recipe. Ang mga pangunahing sangkap sa kanila ay cream, gatas at asukal. Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng mga prutas, berry, tsokolate, atbp. Sa ilang mga recipe (halimbawa, French ice cream), ang mga yolks ay kasama sa listahan ng mga pangunahing sangkap.
Mga review ng mga gumagawa ng ice cream
Elena M.Bumili ako ng ice cream maker para sa aking anak na babae (siya ay 10 taong gulang). Siya mismo ang naghahanda ng treat. Maraming mga recipe sa internet. Ang lahat ay gumagana pa rin, kahit na ang pinakasimpleng 200 ML ng gatas at 200 ML ng cream (well, asukal, siyempre).
Alina K.Ice cream sa ice cream maker ay sobrang, hindi maihahambing sa binili! Homogeneous, malambot, walang yelo. At hindi mahirap ihanda ito, nangangailangan ng kaunting oras at pagsisikap. Ang tanging downside ay, kung bumili ka ng semi-awtomatikong, na ang mangkok ay dapat munang palamigin, ngunit ang presyo ay mas mababa kaysa sa mga awtomatikong makina.
Tatyana A.Pagluluto ng ice cream na may iba't ibang berries, chocolate custard. Napakasarap. Ang lahat ay depende sa kung anong mga produkto ang kasama. Napakahusay na kalidad ng ice cream. Lahat ng miyembro ng pamilya, kaibigan at kamag-anak ay natutuwa.
Marina B.
Ginagamit ko ito sa maikling panahon, ngunit lubos akong nasisiyahan. Masarap ang ice cream, walang yelo, napakasarap. Totoo, gumawa ako ng mantikilya na may whipped cream. Hindi ko alam ang tungkol sa iba pang mga recipe. At kaya nasiyahan sa pagbili. Maaaring kainin ang ice cream sa loob ng 10 minuto. Kung gusto mo ng mas malamig, pagkatapos ay mas mahaba. Ngunit para sa isang malaking pamilya, ang kapasidad ay maliit.
Nina K.
Sa pangkalahatan, ganap na nabigyang-katwiran ng device ang presyo nito, lumalabas ang maraming ice cream (para sa 2 matanda at 3 bata, iyon lang)
Ngayong marami ka nang natutunang impormasyon tungkol sa mga gumagawa ng ice cream, tiyak na makakapagpasya ka kung aling modelo ang bibilhin, kung paano ito hahawakan at kung paano matutunan kung paano gumawa ng mga di malilimutang dessert at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay. Nais ka naming matagumpay na pamimili!
Gustung-gusto ko ang ice cream at noon pa man ay gusto kong magawa ito sa bahay! Salamat sa iyo, malinaw at malinaw kong tinukoy para sa aking sarili ang mga pakinabang at disadvantages ng mga gumagawa ng ice cream ng iba't ibang kategorya! Isang bagay ang masasabi ko nang may kumpiyansa, itinigil ko ang aking pagpili sa mga Automatic na gumagawa ng ice cream! Anong model? Pinag-iisipan ko pa rin ang tanong na ito! Gayunpaman, ngayon ang spectrum ng interes ay malinaw at naiintindihan para sa akin!
Ako mismo ay may matamis na ngipin at maraming prutas sa bansa, napunta ako sa artikulong ito at nagpasya na subukan ang paggawa ng ice cream sa bahay. Pumili ako ng ice cream maker at umorder, marami silang natulungan sa pagpili, salamat.
Hindi ko alam ang tungkol sa iba pang mga recipe. At kaya. Maaaring kainin ang ice cream pagkatapos ng 10 minuto.
Ang lahat ay inilarawan sa mahusay na detalye at ang mga kalamangan at kahinaan, ngunit sasabihin ko sa madaling sabi kung gusto mo ng sariwa at malusog na ice cream, bumili ng ice cream maker at magluto sa bahay. Ngunit walang oras. Kaya sa tindahan para sa bawat panlasa at kulay, pati na rin para sa anumang badyet. Ang pagpipilian ay sa iyo. All the best)
Sa wakas, matututunan ko kung paano gumawa ng ganoong ice cream sa aking sarili. kung hindi, alam niya kung paano gawin ang lahat, ngunit hindi niya alam kung paano pumili ng tamang ice cream maker para sa kanyang sarili, tila dapat na malinaw ang lahat, ngunit natatakot siya na hindi siya swertehin at hindi pipiliin. ang mali. Salamat sa iyong payo, ngayon ay hindi na ako matatakot
ito ang gusto kong makita dito. magagandang bagay ang makikita dito. salamat sa iyo, tanging ang pinakamahusay na kapaki-pakinabang ang maaaring matutunan. magandang artikulo dito sa pangkalahatan. tanging ang pinakamahusay salamat sa katotohanan na ikaw lamang ang nagpapakita ng pinakamahusay dito. gusto ko ito
вот только именно же и такое понравилось мне. хорошие статьи, которые помогают понять как лучше это все работает. такие мороженицы реально сделают день намного лучше. к сожалению именно такого рекомендаций так мало нужных в интернете. хорошие статьи