Comment distinguer le beurre naturel de la pâte à tartiner

Comment identifier le vrai beurre Des produits

Le beurre, malgré le pourcentage élevé de matières grasses et d'origine animale, est un produit utile en quantités limitées. Il maintient l'intégrité cellulaire, réduit l'inflammation, améliore l'humeur, etc. Cependant, le produit est cher : il faut au minimum 20 litres de lait de vache pour produire 1 kg. Pour cette raison, dans le cas du beurre, les contrefaçons sont particulièrement courantes.

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Le beurre
Le beurre naturel est bon pour la santé.

Les principales caractéristiques du beurre naturel

Les principales caractéristiques du beurre naturel à base de crème dépendent de son type et de sa variété. La note la plus élevée est considérée comme étant de meilleure qualité, elle est donc considérée comme une norme. Dans le cas du premier, de légers écarts sont autorisés.

Nom de la fonctionnalité Caractéristiques de l'indicateur
Odeur et goût Goût crémeux prononcé, il peut y avoir des notes de pasteurisation. Les odeurs et les goûts étrangers sont absents. Pour le premier grade, un arrière-goût légèrement fourrager ou légèrement brûlé est autorisé.
Apparence et texture Pour la plus haute qualité - plastique, dense, homogène. La surface sur la coupe est légèrement mate, légèrement brillante ou brillante. Dans l'huile de première qualité, la consistance peut être farineuse, en couches, friable ou légèrement friable. La présence de petites gouttes d'humidité sur la surface est autorisée
Couleur Du jaune clair au jaune. Teinte uniforme préférée, mais légère variation autorisée pour la classe I

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GOST ou TU

Le fabricant détermine indépendamment comment fabriquer les produits: selon GOST ou TU. Cependant, il faut garder à l'esprit que les exigences de GOST sont le plus souvent plus strictes. Les spécifications techniques peuvent être modifiées par le fabricant à sa demande, ce qui nuit souvent à la qualité du produit.

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Le beurre est une bonne source d'iode. Lors du choix des produits, vous devez faire attention à GOST. Numéro GOST du beurre - R 52969-2008. Il existe également une norme interétatique GOST 32261-2013.

D'autres chiffres GOST sont également autorisés, par exemple, la présence de l'inscription R 52253-2004 sur l'emballage du produit indique que le produit a été fabriqué à l'usine de Vologda. Cependant, si GOST R 52178-2003 est présent sur l'emballage, vous ne devez pas l'acheter. Ce nombre est la norme d'état pour la margarine. L'inclusion de graisses végétales dans la composition du produit : palme, noix de coco et autres GOST est interdite.

Certains fabricants fabriquent de l'huile selon les spécifications. Dans ce cas, il est nécessaire de se familiariser avec les ingrédients inclus dans le produit.

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Beurre naturel GOST

Composition

Dans la fabrication du beurre, le fabricant doit utiliser de la crème pasteurisée. Selon les exigences de GOST, ce produit ne doit pas contenir :

  • huile raffinée désodorisée et modifiée;
  • succédané de matière grasse du lait;
  • les saveurs;
  • conservateurs;
  • colorants.

La présence de composants chimiques dans la composition contribue à une augmentation du taux de cholestérol dans le sang ou à la survenue d'une réaction allergique.

Le produit doit contenir une quantité suffisante de vitamines A, B, E et D, ainsi que des protéines, des glucides, du sodium, du manganèse, du potassium, du fer, du zinc et du calcium.

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La composition la plus préférée est la "crème" ou la "crème de lait de vache" sans additifs. Cependant, les produits avec une liste d'ingrédients aussi concise sont rares. GOST permet la présence d'autres produits laitiers dans la composition.

Le plus souvent, les fabricants utilisent du lactosérum. Il reste après la fabrication du fromage et du fromage blanc. Le lactosérum contient une petite quantité de graisse, qui est séparée lors de la production de beurre.

De plus, la composition peut contenir du lait en poudre. Pour les variétés salées, la présence de sel est autorisée, pour la crème sure - levain. Le beurre au chocolat contient du cacao. Parmi les additifs étrangers, seul le E-160, bêta-carotène, est autorisé. C'est un colorant naturel présent dans les fruits et légumes.

Il est conseillé d'éviter les produits avec des arômes, des conservateurs et autres additifs chimiques dans la composition. De telles substances peuvent irriter les muqueuses du tractus gastro-intestinal. Ils peuvent provoquer le développement d'allergies ou de pathologies de l'estomac et des intestins. La présence d'autres matières grasses dans la composition n'est pas autorisée. Un produit auquel on a ajouté de l'huile de noix de coco ou de palme ou de la graisse de poulet est classé comme pâte à tartiner.

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Mémo pour déterminer la naturalité du beurre

Teneur en matières grasses

Selon la documentation technique, la teneur en matières grasses autorisée du beurre est de 50-85%, le beurre fondu est de 99-99.8%. Pour un produit avec la désignation "paysan" dans le nom, l'indicateur doit être d'au moins 72,5%, pour un amateur - d'au moins 80%.

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Il existe une opinion erronée selon laquelle la teneur en matières grasses de la vraie huile est nécessairement de 82,5%. En fait, ce mythe n'est associé qu'à des normes différentes selon les pays.

Dans les pays de l'UE, le produit le plus courant avec une teneur en matières grasses de 82.5%. C'est plus cher. Cependant, son coût n'est pas tant lié à la haute qualité qu'au coût du transport et à la présence de levain dans la composition.

Dans l'UE, il n'y a pas de catégorie "Paysan", mais cela n'est dû qu'à des caractéristiques historiques. Pour cette raison, vous ne devez pas accorder trop d'attention au fabricant, à la teneur en matières grasses et à la catégorie.

Teneur en matière grasse du beurre naturel

Les principales différences entre le beurre et la pâte à tartiner et la margarine

La principale différence entre le beurre et la pâte à tartiner et la margarine est le type de graisse utilisé. Ces dernières variétés permettent la présence de lipides végétaux dans la composition.

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La pâte à tartiner est une option combinée et la margarine se compose presque entièrement de matières premières végétales. Selon les normes de l'État, des gras trans, des colorants, des exhausteurs de goût, etc. peuvent y être ajoutés.

Façons de vérifier un produit de qualité

Classiquement, les méthodes de contrôle des produits peuvent être divisées en 2 grands groupes. La première est une inspection visuelle et une évaluation des qualités. La seconde comprend la réalisation de tests et d'analyses. Ces derniers ne sont réalisables qu'après l'achat. L'inspection visuelle aide parfois à identifier les produits de mauvaise qualité avant même qu'ils ne soient achetés.

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Définition par apparence

Lors de l'inspection visuelle, les critères suivants sont évalués :

  • Couleur;
  • sentir;
  • texture;
  • stabilité de forme.

De plus, le goût est évalué après consommation. Les conclusions sont tirées sur la base d'une combinaison de facteurs, car des écarts par rapport à la norme sont parfois autorisés. Par exemple, le beurre au chocolat peut être brun. Un bon produit ne s'effrite pas toujours : à l'état non congelé, c'est du plastique.

beurre naturel

Couleur

Vous pouvez vérifier l'authenticité du produit par l'ombre de la barre. La couleur des produits naturels est proche d'une teinte fauve. Cette couleur est due à la présence de bêta-carotène, que la vache reçoit en mangeant des aliments végétaux.Si le produit est fabriqué en été, la teinte sera jaunâtre. Mais pas de jaune intense. Les produits naturels de l'huile d'hiver sont pâles. Cela est dû au fait qu'il n'y a pas assez de carotène dans l'aliment pendant cette période. D'où la couleur.

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Une huile de couleur trop saturée indique la présence de colorants artificiels dans la composition ou que des composants industriels ont été ajoutés à l'alimentation des vaches.

Toutes les nuances de jaune clair sont autorisées. Le produit peut être jaunâtre, mais pas jaune vif.

Lorsque le produit est blanc ou jaune vif, cela indique un faux.

La couleur blanche, quelle que soit la variété, n'est pas incluse dans la liste des acceptables. Un produit jaune vif sans carotène dans la composition doit être particulièrement alerte.

Couleur

La vraie huile ne peut pas avoir une teinte jaune vif.Lorsque vous utilisez des graisses végétales, la couleur naturelle est blanche. Comme il s'agit d'un signe clair d'un faux, les fabricants ajoutent du carotène et d'autres colorants. Y compris les additifs artificiels.

En raison de telles déceptions, lorsque la présence d'un colorant dans la composition n'est pas indiquée, il faut faire attention aux autres signes.

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Goût et odeur

L'huile naturelle n'a presque pas d'odeur. Cette huile a un goût crémeux peu prononcé et, de plus, pas d'odeurs piquantes.

Un léger arôme crémeux est autorisé. Le goût est agréable, sucré et lacté, des notes acidulées ou salées peuvent être présentes selon le type de produit. Une odeur et un goût désagréables indiquent la présence de lipides végétaux.

Beurre naturel et pâte à tartiner

Texture

Beurre encore naturel solide. Lors du dépliage de l'emballage, il ne restera pas sur le matériau, ni ne collera au couteau lors de la coupe. La surface sera lisse, brillante et uniforme.

Si vous avez déjà acheté le produit, ou si vous achetez au poids, demandez à en couper un morceau. Maintenant, regardez comment la coupe est sortie.

Avec une production de haute qualité à partir de composants naturels, les fissures n'apparaîtront pas sur la coupe, ainsi que les vides et certaines inclusions.

Quant à la consistance, les produits authentiques se tartinent facilement sur du pain. Si le processus d'effritement commence sous le couteau, la composition contient de l'eau, des graisses végétales. C'est probablement de la margarine.

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En général, le point de fusion de la matière grasse du lait est d'environ 30 à 32 degrés Celsius. Si vous mettez du beurre naturel au congélateur, il se transformera presque en pierre. Avant de pouvoir l'étaler facilement sur du pain, vous devrez attendre la décongélation au moins 30 minutes.

La propagation se comporte complètement différemment. L'inclusion de graisse végétale dans la composition affecte la consistance. Ne durcit pas au congélateur. Vous pouvez le sortir du congélateur et en seulement 10 minutes, il sera tranquillement étalé sur du pain.

Après congélation, le produit est difficile à couper, il peut s'effriter.

Manque d'effort lors de la coupe et fragilité, l'obtention d'une coupe régulière est plus typique pour la margarine ou la pâte à tartiner.

Chit
Le beurre congelé s'effritera lorsqu'il sera coupé.

Stabilité de forme

Un bon beurre conserve sa forme à n'importe quelle température. Même dans la pièce pendant une heure, il ne fondra pas complètement, contrairement à la pâte à tartiner, qui peut s'étaler sur l'assiette. Le produit deviendra simplement mou.

Tester à la maison

Plusieurs tests peuvent être effectués à la maison. Cependant, seul un examen officiel donnera des résultats fiables. Les contrôles à domicile sont conçus pour vous aider à comprendre s'il vaut la peine d'acheter un tel produit à l'avenir ou s'il est préférable de trouver une autre option.

Beurre nature et tartiné à l'eau chaude

eau bouillante

Le moyen le plus simple de distinguer le beurre de la margarine et de la pâte à tartiner est de verser de l'eau bouillante dessus. Un petit morceau est placé dans un verre et de l'eau chaude y est versée. Le résultat normal est une dissolution rapide de la masse.

Des taches graisseuses jaunes doivent flotter à la surface. La pâte à tartiner et la margarine ne fondent pas bien. Ils restent presque inchangés et flottent à la surface. Lorsque vous essayez de remuer l'eau avec une cuillère, la masse se séparera en composants séparés.

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S'il reste des grumeaux à la surface ou si l'huile n'est pas complètement dissoute, elle contient de l'huile de palme. Une attention particulière doit être portée à la couleur de l'eau dans le verre. Il ne doit pas être trop nuageux.

Dans l'eau bouillante

L'huile se dissout dans l'eau chaude.

Sur une raillerie

Pour vérifier, vous devez congeler le produit. Gardez-le au congélateur pendant 3-4 heures. Le compartiment réfrigérateur pour les légumes n'est pas adapté : la température y est trop élevée.

Sortez la barre et essayez d'en couper un petit morceau avec un couteau. Un bon beurre sera dur et commencera à s'effriter. L'imitation de mauvaise qualité restera molle, la lame rentrera facilement dedans.

causticité
Texture de beurre congelé.

Sur la capacité de fondre

Un morceau de beurre est refroidi et laissé à l'intérieur à température ambiante pendant une demi-heure.

À température ambiante, un vrai produit crémeux commencera à dégeler, le beurre deviendra plus mou.

Mais la margarine a un point de fusion beaucoup plus élevé, elle ne fond donc pas à température ambiante.

Pour la présence de colorants

Vérifiez la masse pour la présence de colorants aidera la vodka. Il est chauffé et un petit morceau d'huile est jeté dans le récipient, puis mélangé. La solution doit être légère. Une couleur jaune vif indique la présence de colorants. Cependant, si le fabricant signale honnêtement la présence de carotène dans la composition, il n'y a rien à craindre.

huile de couleur
Si l'huile est trop jaune, alors il y a une grande quantité de colorant.

A l'apparition de la rosée

Ce test peut être réalisé en même temps que le test de fusion. Lorsque la masse devient molle, inspectez-la. Il ne devrait pas y avoir de grosses gouttes d'humidité. Pour la classe I, de petites particules d'eau sont autorisées.

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dans une poêle

Si vous allumez à feu doux et mettez un morceau de beurre sur une poêle préchauffée, il devrait fondre sans siffler et fumer. L'apparition de brûlures, de sédiments sombres et d'une forte odeur désagréable n'est pas autorisée. Ceci n'est possible que si de l'eau pénètre dans la casserole ou une surface contaminée. Si la vaisselle est propre et que de la fumée et des brûlures sont apparues, vous avez devant vous une pâte à tartiner ou de la margarine.

Si tout va bien avec la composition, le processus de fusion sera uniforme. Un film blanc apparaîtra, ainsi qu'un agréable arôme crémeux caractéristique. Le chauffage de la pâte à tartiner entraîne l'apparition d'un liquide transparent. L'odeur n'est pas très agréable. Mais en raison des arômes, il peut ressembler à du vrai beurre de crème.

dans une poêle
L'huile est chauffée sans brûlure ni taches sombres.

Avec l'aide d'iode

L'iode aide à déterminer la présence d'amidon. Cette méthode est bonne, par exemple, pour vérifier le fromage cottage ou la crème sure. L'amidon est parfois ajouté au lait pour l'épaissir. Cependant, l'ingrédient n'est pas utilisé pour falsifier l'huile, donc la vérification avec de l'iode ne sera pas informative.

A l'aide de permanganate de potassium

Un test de qualité simple mais visuel. Il est nécessaire de faire une solution de permanganate de potassium. Ajoutez-y ensuite un peu d'huile. Si le liquide s'éclaircit, c'est bon signe. Lorsque la graisse végétale pénètre, aucun changement ne se produit.

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Vodka

La vodka aidera à déterminer non seulement la présence de colorants, mais également la qualité globale du produit. Le liquide est chauffé et un morceau d'huile est abaissé, mélangé. La qualité est jugée par le film résultant. Ça doit être pair. Les déformations indiquent la présence d'impuretés végétales.

Vous pouvez également prendre un récipient, y verser de la vodka, puis y ajouter de l'huile. Détecte les colorants. Si la vodka commence à jaunir, il y a des colorants dans la composition. Avec une couleur constante entre les mains d'un produit naturel de qualité.

Huile dans la vodka
Huile et pâte à tartiner dans la vodka.

Geler

Après la congélation, appuyez légèrement sur l'huile avec votre doigt. Un produit de qualité ne change pas de forme, reste solide. Des indentations restent à la surface de la margarine ou de la pâte à tartiner.

Lorsque vous placez une briquette pendant 3-4 heures dans le congélateur, le beurre ne sera pas coupé. Il commencera à se briser en morceaux. S'il s'agit d'un mélange à base de palme, de graisse végétale, alors même les gelées sont faciles à étaler sur du pain

L'épreuve du temps est une épreuve élémentaire, mais elle prend du temps. Retirez les aliments du congélateur ou du réfrigérateur. Laisser à température ambiante. La contrefaçon aura des gouttes d'humidité sur la surface.

Beurre naturel après congélation

Détermination de la contrefaçon en magasin

Vous pouvez distinguer l'original de l'imitation même dans le magasin, si vous examinez l'emballage. Vous devez faire attention aux inscriptions supplémentaires et aux dates d'expiration. Indirectement, la qualité est indiquée par le coût de la masse.

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Étiquettes sur l'emballage

En raison des particularités de la loi, le beurre contrefait ne peut pas être simplement appelé beurre. Parce que les fabricants proposent toutes sortes de noms.

Si vous ne trouvez pas le mot "huile" sur l'emballage, mieux vaut refuser cet achat. C'est déjà du faux 100%.

La principale différence entre l'huile naturelle et la contrefaçon réside dans la composition.

Dans le cas d'un produit naturel, tout est simple. Il y a une vache. Elle donne du lait. La crème est fabriquée à partir de lait entier et la crème est déjà transformée en beurre. Tout. Il s'agit d'une chaîne de fabrication qui ne subit aucune modification.

Par conséquent, dans ce produit, il n'y aura pas de graisses végétales et d'autres additifs étranges. La composition correcte ne comprend que de la crème et du lait. Il est souhaitable que seuls des noms de catégories bien connus apparaissent dans le titre, c'est-à-dire "paysan", "crémeux", "amateur".

Le mot « huile » doit figurer sur l'emballage.

Les déclarations vagues telles que « produit à base de crème » ou « produit à base de crème » ne doivent pas être présentes. La teneur en matière grasse est acceptable à partir du 50%, mais il vaut mieux privilégier un produit avec un indicateur supérieur au 70-72%.

Emballer
L'emballage doit indiquer qu'il s'agit bien d'huile.

Le beurre conditionné est produit en barres d'un poids net de 100, 200, 250 et 500 g, qui sont enveloppées dans une feuille d'aluminium laminée sur un parchemin fin.

Important! L'emballage des briquettes est effectué par le fabricant, qui est engagé dans la fabrication du produit.

Date de péremption

Lire les conditions de conservation indiquées sur l'emballage.

Le produit naturel a une courte durée de vie. En général, selon les règles, le stockage s'effectue au congélateur. Cela augmente la durée de conservation.

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Dans un réfrigérateur conventionnel, les durées sont plusieurs fois plus courtes.

La température et la durée de conservation de l'huile sont indiquées dans le tableau

Variété Durée de conservation à t -12°C

Durée de conservation à t de 0 à +5°C

en parchemin en feuille
Crème douce non salée 9 mois 10 jours 20 jours
Salé 6 mois 10 jours 20 jours
Paysan 6 mois 10 jours 20 jours
sandwich 2 mois 10 jours 20 jours
Margarine 3 mois 2 mois 2 mois

Plus le fabricant indique la durée de conservation, plus il y a de conservateurs et d'additifs à base de plantes dans la composition. C'est un mauvais signe.

Pour plus de clarté, le beurre en vrac, fabriqué uniquement à partir de lait issu de crème, ne se conserve que 10 jours.

La durée de conservation de l'huile de haute qualité est de 30 à 35 jours.

Des valeurs plus élevées indiquent la présence de conservateurs dans la composition.

Prix

Un produit naturel ne peut pas être bon marché. Pour produire 1 kg de masse, 20 litres de lait doivent être transformés. Si nous parlons de lactosérum, alors encore plus de matières premières seront nécessaires.

D'autres produits sont également obtenus à partir de lait écrémé, mais le prix du beurre reste élevé : de 100 à 120 roubles. pour une petite barre de 180 g.

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Les produits suspects bon marché sont très probablement fabriqués avec l'ajout de graisses végétales bon marché. Pour réduire le coût de production, de la graisse végétale est ajoutée à la composition. Comparez les prix en magasin pour peu, pâte à tartiner et margarine. Sentir la différence.

S'ils essaient de vous vendre soi-disant de l'huile à un prix qui rappelle davantage le coût de la margarine, refusez. C'est un faux.

Facteurs supplémentaires

Lors du choix, privilégiez un produit emballé dans du papier d'aluminium ou du papier sulfurisé. Prenez des barres sans défauts. Évitez les coins renversés et les bosses - de telles imperfections peuvent indiquer un gel répété de la masse.

N'achetez pas d'huile qui est légèrement pressée par vos doigts au toucher. S'il reste des bosses sur l'emballage, même lorsque vous venez de vous familiariser avec la composition ou de mettre le produit dans le panier, envisagez d'autres options.

Une douceur excessive indique soit un stockage inapproprié, soit des impuretés végétales dans la composition.

Actions si vous avez vendu un produit de mauvaise qualité

Si vous doutez de la qualité du produit, contactez le vendeur et essayez de résoudre le conflit par un compromis. Exprimez vos plaintes poliment. Déjà à ce stade, vous devez enrôler les résultats de l'examen : le vendeur ne prendra en compte que des preuves objectives. Si le magasin ne souhaite pas reprendre le produit, demandez un refus écrit.

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Faire une réclamation en 2 exemplaires. Donnez-en un au vendeur, gardez l'autre. Le vendeur doit signer le document indiquant qu'il a lu le texte.

Si le fonctionnaire refuse d'accepter la plainte, indiquez-le. Après un refus répété, vous avez le droit de contacter Rospotrebnadzor, le bureau du procureur et les organes des affaires intérieures chargés de lutter contre la propagation des produits contrefaits.

Dans le même temps, vous pouvez envoyer une demande de remboursement de la marchandise à l'importateur et au fabricant, car le fabricant a indiqué des données inexactes dans la composition.

Lors de la soumission de réclamations, veuillez noter que vous ne pouvez retourner que les produits qui ne correspondent pas aux informations fournies par le fabricant. Si le fabricant écrit honnêtement que des graisses végétales sont présentes dans la composition, vous serez à juste titre refusé.

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Andreï Kojevnikov

Auteur du blog. 7 ans d'expérience en tant que Merchandiser. Spécialiste de la définition des biens de qualité. Distingué plus de 5 000 produits contrefaits. Ma devise : il n'y a pas de limite à la perfection !

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OriginalPoddelka - comment distinguer un faux de l'original
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  1. Alexeï

    Le vrai pétrole est maintenant très difficile à trouver, et parfois presque impossible. Je pense qu'il vaut mieux prendre l'huile au poids sur le marché avec la possibilité de l'essayer lors de l'achat. Ainsi, vous pouvez dire par goût si c'est vrai ou non!

    Répondre
  2. Constantin

    Informations extrêmement à jour. Maintenant, il y a tellement de pâtes à tartiner à l'huile de palme qui tentent de se faire passer pour du beurre que cela ressemble déjà à une arnaque mondiale. J'espère qu'avec l'aide de ces recommandations, je pourrai trouver du beurre naturel.

    Répondre
  3. Alexeï

    il est important d'acheter de l'huile naturelle pour ne pas être empoisonné par toutes sortes d'additifs chimiques

    Répondre
  4. Rail

    Désormais, à la recherche du profit, certains fabricants n'hésitent pas à falsifier tel ou tel produit. Ici, sous prétexte de beurre, ils poussent (vendent) autre merde, désolé. Mais nous devons essayer de trouver un produit de qualité. Mais moi-même et beaucoup d'autres achetons du beurre en gros auprès de deux fabricants, alors que la qualité est bonne, apparemment ils apprécient leur réputation.

    Répondre
  5. Anna Kroupskaïa

    C'était très utile de connaître toute la vérité sur l'huile

    Répondre
  6. Andreï

    J'ai trouvé une très bonne astuce pour moi ici!

    Répondre
  7. Hastasiay

    Il existe maintenant une vaste sélection d'huiles dans les magasins de différentes marques. Et même parmi eux tombe sur quelque chose de "pas bon" à goûter. Il y avait du beurre et cela ne faisait aucun doute.

    Répondre
  8. Olga

    À l'heure actuelle, il existe de nombreuses variétés de beurre et en même temps plus de contrefaçons. Après avoir lu l'article, vous pouvez parfaitement comprendre où se trouve le faux et où se trouve le vrai pétrole.

    Répondre
  9. Sasha Gaïduk

    L'article est très intéressant sur les moyens de déterminer la qualité du beurre, ce que je ne connaissais pas.Les contrefaçons sont très courantes et il est maintenant problématique d'acheter du beurre naturel. Ma femme a trouvé une échappatoire, elle achète de la crème de village naturelle à une grand-mère et fabrique elle-même du beurre, le résultat est bluffant et je n'achète pas de beurre du commerce.

    Répondre
  10. Sergueï

    Je me souviens que sous l'Union soviétique, le beurre, malgré sa grande pénurie, était considéré comme de haute qualité, mais en même temps il s'effritait et ne se présentait pas sous forme de pâte ... Je ne comprends pas pourquoi le beurre jaune ne peut pas être de haute qualité si le fait maison est jaune comme de la cire.

    Répondre
  11. Aytac

    Merci pour l'article ! Je ne pouvais même pas imaginer que les gens ne puissent pas distinguer le beurre des pâtes à tartiner et de la margarine ... tout est élémentaire là-bas.. PRIX + composition. Nous vendons généralement des pâtes à tartiner mais à partir de beurre.

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