فحص الكحول في الباركود هنا
يقول الخبراء أن جزءًا كبيرًا من الكحول المتاح على الرفوف هو مجرد مزيف. تسمى هذه الفودكا "محترقة" ، مما يترتب عليه عواقب سلبية بعد الشرب. تتدهور صحة الشخص بشكل كبير ، وأحيانًا قد تؤدي تركيبة المنتج إلى الوفاة. لا يمكن الكشف عن الفودكا المزيفة بنتيجة احتمالية 100% إلا من خلال الاختبارات المعملية. ولكن من المهم أيضًا أن تكون قادرًا على التمييز بشكل مستقل بين منتج ما حسب الجودة ، وهو ما يشير إليه عدد من العلامات.
- ما هو سونغ الفودكا
- كيفية التمييز بين المزيف تجريبيا
- بمساعدة الموازين
- حريق متعمد
- تجميد
- رائحة
- حامض الكبريتيك
- نحاس
- عباد الشمس
- برمنجنات البوتاسيوم
- كيفية التمييز في المتجر عند الشراء
- الاختلافات الرئيسية بين الكحول المحترق والأصل
- ماذا يحدث إذا شربت بديلاً: العلامات والعواقب
- هل يمكن تنظيف المنتجات المقلدة في المنزل
- ماذا تفعل إذا بعت مزيفة؟
ما هو سونغ الفودكا
تعني عبارة "فودكا منقوشة" منتجًا مصنوعًا من مواد خام رخيصة منخفضة الجودة. بغض النظر عن السعر المدفوع في المتجر عند شرائه ، فإن الهدف من الإنتاج هو تحقيق ربح. يبيع المقلدون البضائع المغردة تحت ستار العلامات التجارية المعروفة ، مما يجعلها في ورش عمل سرية.
يتم إنشاء مشروب قوي من قبلهم على أساس الميثيل التقني ، وليس الكحول الإيثيلي. هذا الكحول ليس نادرًا جدًا.
بالإضافة إلى عبارة "palenka" ، هناك أيضًا مفهوم "البضائع المتبقية" ، والذي يشير إلى مجموعة من إنتاج المصنع بجودة جيدة. تباع هذه الفودكا بسعر أرخص ، لأنها تمر بدون ضرائب. ولكن عند شرائه بدون شهادة تؤكد الجودة ، هناك أيضًا مخاطرة كبيرة. ليس هناك ما يضمن عدم حدوث خرق آخر لثقة المستهلك. قد يتحول المنتج الذي تم شراؤه (المنتجات التي يُفترض أنها أعسر والتي تصنعها معامل التقطير) مرة أخرى إلى كحول محترق. بعد كل شيء ، ظهر للبيع من خلال إجراءات غير قانونية.
كيفية التمييز بين المزيف تجريبيا
عند شراء الفودكا ، من المستحسن توخي الحذر. منتج مثل الكحول يتكون من المنتج نفسه وعبوته على شكل زجاجة. في حالة الشك في الجودة ، يجب فحص كلاهما. لذلك يجب أن يكون هناك غطاء لا يدور على الحاوية الزجاجية ، ملصق مُلصق بالتساوي بنص واضح. الفودكا الحقيقية شفافة تمامًا في المظهر. من المهم التمييز بين السلع المقلدة والأصلية في الوقت المناسب. لمعرفة ما إذا كانت الفودكا المزيفة قد تم شراؤها تجريبيًا أم حقيقية ، سيساعدك عدد من الطرق التالية.
بمساعدة الموازين
توضح بعض الطرق بوضوح كيف يمكنك التمييز بين الفودكا المحترقة والحقيقية بتركيبة عالية الجودة. واحد منهم هو الوزن المعتاد. لذلك يجب أن يزن المشروب القوي الأصلي بحجم 1 لتر 953 جم مع خطأ لا يزيد عن 2 جم.إذا انحرف الوزن بشكل كبير عن هذه المواصفة ، فيستنتج أن الكحول مخفف بالماء أو يحتوي على شوائب.
حريق متعمد
كيف يمكنك تمييز الفودكا المحترقة بالنار؟ تحتاج إلى التحقق مما إذا كان يعمل. ستحتاج إلى ملعقة كبيرة أو وعاء معدني صغير (على سبيل المثال ، غطاء لولبي على زجاجة). يتم سكب جزء تجريبي من الكحول فيه وإشعال النار فيه.
الفودكا عالية الجودة تعطي شعلة زرقاء منخفضة ، تشتعل ببطء.
إذا لم يشتعل السائل ، فإنه يحتوي على زيوت فيوزل أو مخفف بالماء. سوف يحترق كحول الميثيل الخطير بألوان خضراء.
تجميد
يتم الكشف عن تزوير المشروبات الكحولية القوية بالتعرض لدرجات حرارة منخفضة. لا تتحول الفودكا إلى جليد حتى في الفريزر. إذا كان المشروب يتمتع بالجودة المناسبة ، فيمكن أن يصبح سميكًا فقط ، ويكتسب خصائص لزجة. المزيف الذي ينتهك التكنولوجيا سوف يتجمد ويتصلب بسرعة. هذا يعني: السائل له تركيبة غير مناسبة.
رائحة
يتم الكشف عن الفودكا ذات الجودة الرديئة عن طريق الرائحة. بعد فتح الزجاجة دون التبريد المسبق ، تحتاج إلى صب الكحول في كوب ووضعه لمدة دقيقتين. ثم استنشق الأبخرة.
إذا شعرت بالأسيتون ، أو ملاحظات أخرى غير سارة ، فعليك التوقف عن شرب هذا الكحول.
إذا كانت هناك رائحة معتدلة متأصلة في الفودكا القياسية ، فيمكن اعتبار المشروب مناسبًا. يجب ألا يكون الكحول باردًا ، وإلا فسيكون من الصعب تطبيق هذه الطريقة.
حامض الكبريتيك
يتم تحديد تزوير الفودكا الحقيقية بطريقة تفاعل كيميائي. يتم خلط جزء اختبار من الكحول القوي مع حمض الكبريتيك 1: 1. يصبح السائل داكنًا إذا كان هناك الكثير من زيوت الوقود. لا ينبغي تناول مثل هذا المشروب الكحولي. من المحتمل جدًا حدوث عواقب سلبية: اضطراب في الرفاه أو التسمم أو حتى أسوأ من ذلك. ليس من غير المألوف أن يموت الناس.
نحاس
لتمييز الفودكا عن المزيف ، عليك أن تأخذ قطعة من الأسلاك النحاسية ، وتسخنها بقوة ، ثم تنزلها في السائل الذي يتم اختباره. عند الشعور برائحة الفورمالين ، خلصوا إلى وجود كحول الميثيل في التركيبة. لا تحاول شرب مثل هذا الكحول.
عباد الشمس
كيف نميز الكحول المزيف باستخدام ورق عباد الشمس؟ من الضروري سكب القليل من الفودكا في كوب وخفض الشريط هناك.
إذا تحول لون الكاشف الموجود على الورق إلى اللون الأحمر ، فيجب اعتبار الكحول ضارًا في التركيب ، إذا تم تصنيعه بشكل غير قانوني.
لا يتسبب الكحول المطابق لمعيار الجودة في تغير لون ورق عباد الشمس.
برمنجنات البوتاسيوم
لتمييز الفودكا المزيفة عن الحقيقية ، يتم سكب 20 إلى 40 مل من مشروب تم شراؤه من سلسلة بيع بالتجزئة في كوب. ثم أضف بضع بلورات من برمنجنات البوتاسيوم وحلها. في الفودكا ذات النوعية الجيدة ، ستختفي الحبوب بمعدل بطيء جدًا. يختلف الكحول المحترق عن الحاضر في أنه يذوب برمنجنات البوتاسيوم على الفور.
كيفية التمييز في المتجر عند الشراء
يمكن الكشف عن تزوير المشروبات الكحولية القوية حتى عند اختيار المنتج. عند شراء الكحول ، يجب فحص الزجاجة ومحتوياتها. عادة ما يتم صنع الفودكا المزيفة في ورشة تحت الأرض باستخدام مواد خام منخفضة الجودة. يزور المجرمون شهادات الجودة ووثائق البيع والملصقات والزجاجات ذات العلامات التجارية. يمكنك أن تكتشف في مرحلة الشراء أن الفودكا تحترق بالعلامات التالية.
- لا يمكن التقليل من تكلفة علامة تجارية معينة فجأة إذا كانت منتجًا عالي الجودة.
- عادة ما يكون مكان بيع الفودكا ، المزور في ورشة تحت الأرض ، عبارة عن متاجر صغيرة. تمتلك محلات السوبر ماركت نظامًا واضحًا للتعامل مع المطالبات ، ويتم إصدار الشيكات دائمًا.
- لا يحتوي لون الفودكا الأصلي على ألوان صفراء أو برتقالية ، ولا توجد جزيئات غريبة فيه. إنه شفاف ، ولا توجد رواسب غائمة ، والتي يمكن إنشاؤها عن طريق قلب الزجاجة. يشير وجود نغمات غير عادية إلى ضعف التنظيف.
- قابس المصنع لا يتسرب. أيضًا ، لا يتم تمريره ، ويتناسب بإحكام مع الحلق.
- يجب لصق الملصق وختم المكوس بشكل متساوٍ ، ويجب أن تكون النقوش واضحة. يشار إلى العنوان القانوني للشركة المصنعة ، والتكوين ، و GOST.
- يجب أن يتطابق تاريخ التعبئة الموجود على الملصق مع الفلين. في ورشة العمل تحت الأرض ، لا يتم التحكم هذه المرة ، خاصة عند تزييف الفودكا الرخيصة والشائعة.
- عادة ما تحمي الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة علاماتها التجارية. يمكنك معرفة شكل الزجاجة الأصلية ، وإجراءات الحماية التي يتضمنها المنتج ، على الموقع الإلكتروني.
يحصل المقلدون على ربح كبير جدًا من تصنيع وبيع الفودكا المحترقة. ولكن يحدث أيضًا تسمم متفاوت الخطورة من منتج مقلد.
الاختلافات الرئيسية بين الكحول المحترق والأصل
كيف يمكن للإنسان أن يفهم ما إذا كان قد اشترى كحولًا حقيقيًا؟ هناك عدد من العلامات التي يمكنك من خلالها التمييز بين الفودكا المزيفة والأصلية دون مغادرة العداد:
- تتم الإشارة إلى التزييف من خلال ملصق غير متساوٍ أو غير متقن ، ذو مظهر باهت مع خط غير واضح ؛
- الختم الذي يحمل تاريخ التعبئة على الملصق لا يتطابق مع الختم الموجود على الغطاء - علامة على التزوير ؛
- ختم المكوس 90 × 26 مم مطبوع على ورق خاص يتخللها ألياف ملونة ، وميض صورة ثلاثية الأبعاد أصلية ؛
- الباركود واضح وفقًا للمعيار ، دون تشويش ؛
- يجب أن يكون للفلين حلقات واقية ، ولا يمكن التمرير أو الخدش ؛
- الكحول المزيف لديه شفافية غير كافية ، درجات صفراء.
يجب ألا يكشف فحص المحتويات عن الرواسب أو الجزيئات. ليس من غير المألوف أن يصبح السائل الخطير معتمًا بعد 3 أيام من فتح الزجاجة. بالحديث عن كيفية التحقق من الفودكا ، يمكنك سرد عدد من الطرق. يوصى باتباع تسلسل الدراسة "من البسيط إلى المعقد". لا ينبغي أن يغريك الرخص ، لأن النتيجة يجب أن تختبر بنفسك. كحول التنظيف الجيد لا يسبب صداعًا مفرطًا.
ماذا يحدث إذا شربت بديلاً: العلامات والعواقب
يتميز الفودكا المحترقة بالعواقب - تسمم الجسم.
في بعض الحالات ، تحدث الوفاة. يمكن أن يكون سببه الميثانول الموجود في منتج مقلد.
يدخل في الفودكا مع العديد من الإضافات غير القانونية التي تقلل من تكلفة عملية التصنيع. في حالة التسمم بالمقلد ، يصل تدهور الحالة إلى 10 أو 12 ساعة كحد أقصى بعد استخدامه. يأخذ البعض مشاعرهم على أنها صداع الكحول. يعتمد الموقف على مقدار ما شربه الشخص. يتم ملاحظة التأثيرات التالية في شكل أعراض:
- ضعف عام؛
- الوعي مشوش
- الكلام متخلف
- الرؤية تتدهور
- يعاني الأشخاص الذين تسمموا بسبب الكحول من الإغماء أو حالة قريبة منه ؛
- يحدث القيء ، تأتي الرغوة من الفم ؛
- النتيجة المميتة: لا يستجيب الشخص للمنبهات الخارجية.
يتجلى التسمم بالفودكا المحترقة المزيفة في شكل أعراض خطيرة للغاية. هذه ليست مجرد مخلفات شديدة ، ولكنها أيضًا تلف للكبد والأعضاء والأنظمة الداخلية الأخرى. في بعض الأحيان يكون التأثير الناتج على الجسم غير متوافق مع الحياة. لكن الشخص الذي يشرب كثيرًا وبشكل خبيث لا يمكنه دائمًا الامتناع عن شراء كحول رخيص.
هل يمكن تنظيف المنتجات المقلدة في المنزل
ماذا تفعل إذا كان هناك كحول ذو نوعية رديئة لكنك لا تريد سكبه؟ هناك عدة طرق لتنظيف الفودكا المحترقة في المنزل بنفسك.
- مع قوة كحول لا تتجاوز 70% ، يمكن تطبيق نوع بيولوجي من التنقية. يتم استخدام المنتجات المتوفرة في متناول اليد: البيض والحليب. المبدأ هو تخثر الزيوت والشوائب fusel.
- تحتاج إلى أن تأخذ بيضة ، وتغلب على البروتين بشكل منفصل عن صفار البيض بكمية صغيرة من الماء ، وتصب في الكحول. أنت الآن بحاجة إلى الانتظار حتى تهدأ لمدة 10 ساعات ، مع الاهتزاز من وقت لآخر. يتم ترشيح السائل من خلال الشاش ثم يتم تنقيته باستخدام مرشح القهوة.
- يمكنك تنقية الفودكا في المنزل باستخدام 50 مل من الحليب الخالي من الدسم الممزوج بـ 3 لترات من الفودكا. بعد الرج الكامل للسائلين بالنسب المحددة ، يستقر الخليط لمدة تصل إلى 7 أيام. يجب أن يكون المكان دافئًا ومحميًا من أشعة الشمس. في نهاية المصطلح ، تحتاج إلى تصفية التكوين من خلال القماش القطني عدة مرات. يكتسب الكحول طعمًا خفيفًا.
- سوف تحتاج إلى أقراص الفحم المنشط. يتم تنقية الفودكا بطريقتين.
- بالنسبة للطريقة الباردة ، خذ 50 جم من الفحم لكل 1 لتر من الكحول. يجب سحق الأقراص إلى مسحوق ، وصبها في الكحول وتقليبها. سيتم إجراء التنظيف الكامل بعد 17 أو 20 يومًا. خلال هذا الوقت ، اهتزت الحاوية عدة مرات. المرحلة الأخيرة هي الترشيح من خلال قمع ورقي ، مرشح شاش قطني.
- طريقة أخرى هي تمرير الفودكا عبر مرشح كربون. إنه مصنوع من قمع بطبقات: شاش مطوي ثلاث مرات ، مسحوق كربون نشط ، مضغوط من الأعلى بقطعة قطن. يجب ألا يدخل الفحم المسحوق في السائل. يُسكب الفودكا ببطء ، في مجرى رقيق.
- يؤخذ برمنجنات البوتاسيوم على شكل مسحوق بنسبة 1 غرام لكل 1 لتر من الكحول ، يُسكب في وعاء. يتم خلط كل شيء واستقراره حتى يظهر راسب. ثم يتم ترشيح السائل من خلال القطن أو الورق أو يتم تصريفه ببساطة من الرواسب.
- لا تقوم طريقة التجميد بترشيح زيوت الفيوزل ، لذلك يتم دمجها مع طرق أخرى. يجب وضع الفودكا في مُجمد بدرجة حرارة -30 درجة مئوية أو أقل. بعد 5 أو 8 ساعات ، سيظهر الجليد. السائل المتبقي هو الكحول النقي ، والذي يتم تصفيته. في نفس الوقت ، تزداد قوة المشروب. يجب أن تكون حاوية الفريزر قوية (وليست زجاجية) ، ولا يجب ملؤها بالكامل لتجنب حدوث انفجار.
- طريقة التنظيف بخبز الجاودار هي طريقة مساعدة ، وتستخدم مع الآخرين. نتيجة لذلك ، سيكون للفودكا رائحة كريهة لطيفة. باستخدام طريقة الترشيح مع الحليب والفحم ، توضع شرائح خبز الجاودار في الكحول. بعد ساعتين من الاستقرار ، يتم ترشيح السائل.
ماذا تفعل إذا بعت مزيفة؟
عند الشراء من متجر المشروبات الكحولية ، لن يكون من الضروري الاحتفاظ بإيصال. بعد تحديد الكحول منخفض الجودة بعد التخلص من الشوائب ، تحتاج إلى ترك زجاجة من السائل كدليل. ينص القانون الاتحادي (القانون الاتحادي) "بشأن حماية حقوق المستهلك" على حق المواطنين في المنتجات التي تلبي جميع متطلبات ومعايير السلامة. إذا لم يتم استيفاء هذا الشرط ، يحق للمشتري إبلاغ Rospotrebnadzor أو حتى إشراك الشرطة.
يمكن إعادة المشروبات الكحولية منخفضة الجودة إلى المتجر بدعوى ضد البائع والمدير. يجب إعادة الأموال بالكامل ، بغض النظر عن الكمية التي تم شربها من الزجاجة. يجب استبدال العناصر التي لا تلبي المعيار.
ماذا تفعل إذا بعت مزيفة؟
إلى أين تذهب إذا قمت ببيع مزيفة؟
يكتشف!
إذا تم تحديده من خلال الذوق فقط ، وليس من خلال وجود علامة تجارية ، فإن الفودكا المزيفة تتميز بطعم الكيروسين تقريبًا ، وهذا ناتج عن محتال مغرور تمامًا ، على الرغم من أن البعض يتمكن من القيام به بشكل طبيعي.
في الحقبة السوفيتية ، أصبحت الفودكا التي قمنا بتبريدها كطلاب في الثلاجة لزجة حقًا ، وكما كانت ، تُسكب ببطء في أكواب ذات أوجه.))) تم التحقق من ذلك. لذلك ، كان الكحول السوفيتي القوي بالتأكيد ذا جودة طبيعية.
لم أسمع كل شيء عن طرق التحقق من المقال. أكثر من كل شيء أحببت فكرة وزن لتر من الفودكا. بالتأكيد في أحد هذه الأيام سأقوم بمثل هذه التجربة في الوزن.)))
المقال مفيد ، بلا شك ، لم أكن أعرف حتى عن كل شيء. لكنني أنا نفسي ملتزم بقاعدة تناول الفودكا في الأسواق الكبيرة. يقولون أن هناك بالينكا هناك ، لكن يبدو لي أن فرصة الوقوع فيها ضئيلة. خاصة إذا كنت تشتري الفودكا من العلامات التجارية المعروفة ، فإن 400 روبل على الأقل لكل زجاجة تكون أكثر تكلفة.
هذا هو بالضبط ما أحب أن أراه من هذا القبيل ، وأنا أفهم الآن أن هذه مشكلة مهمة ، وهذا هو سبب انزعاج الكثير من الناس من شراء الفودكا المزيفة ، وسأعرف الآن كيفية التمييز بين المزيف والحقيقي. من الجيد أنك تساعد في معرفة ذلك
هذا مقال جيد. يمكنني الآن أن أفهم بسرعة أفضل السبل لفهم ما هو مزيف وما هو ليس كذلك. كنت سعيدا فقط لفهم ذلك. الشيء الجيد هو أنه يمكنك مشاهدة مقالاتك الجيدة ، فلديك الأفضل فقط للجميع ، والشيء الجيد هو أن مقالاتك مطلوبة
من أجل الوضوح ، تحتاج إلى إشعال النار في كحول الميثيل ، يجب أن نرى لهبًا أخضر ، ولكن لتصديق أنها كلمة ، يقول الجميع ولكن لم يظهرها أحد)
Давно уже не беру водку в мелких магазинчиках только в крупных супермаркетах. На паленку кажется не нарывался. Покупка паленки может привести к печальным последствиям, таким как потеря здоровья или хуже.