المنتجات المقلدة

منتجات منتجات

يجب أن يتوافق كل منتج يتم بيعه على أراضي الاتحاد الروسي مع الجودة المعلنة في GOST. تحتوي العديد من الحرف اليدوية على نقش "تكوين طبيعي" أو "إنتاج صديق للبيئة" ، ولكن هذا ليس صحيحًا في معظم الحالات. المنتجات المقلدة هي طريقة شائعة لكسب المال بين المحتالين. يحتاج الأشخاص العاديون إلى معرفة كيفية التعرف على المنتج المزيف ، وماذا يفعلون به ، وكيفية إعادة الأموال.

كيفية التمييز بين العسل الطبيعي

 

جوهر التزوير

الغش هو عمل غير قانوني يحط من جودة الطعام أو العناصر الأخرى من أجل تقليل الحجم ، مع الاحتفاظ بخصائص مماثلة لزيادة الأرباح. على سبيل المثال ، عندما يتم استبدال تركيبة المنتج ، ولكن يتم ترك ميزات خارجية مماثلة. ومع ذلك ، في صناعة الحرف اليدوية ، تتدهور الجودة والقيمة الغذائية.

اقرأ أيضا: أفضل مطاحن اللحوم للمنزل - تصنيف

التحقق من وجود منتجات مقلدة بالباركود:

أدخل 13 رقمًا من الباركود:

هناك عدة أنواع من المنتجات الغذائية المزيفة. كل واحد منهم مدرج في الجدول.

أنواع التزوير صفة مميزة
تشكيلة أو الأنواع استخدم منتجات مقلدة لها نفس الخصائص الخارجية ، ولكن مجموعة مميزة من المكونات. في كثير من الأحيان يتم تنفيذ الحرف اليدوية فيما يتعلق بالمشروبات الكحولية والمياه. لا يمكن لجميع المتذوقين التعرف عليه
جودة المضافات الغذائية وغير الغذائية تستخدم لتحسين طعم المنتج ولكن لا تقلل من جودته. غالبًا ما يتم استخدام التلوين والنكهة لإخفاء الخصائص الحقيقية. يتم استخدام مزيفة عالية الجودة للزبدة والشوكولاتة والكافيار والقهوة وغيرها من المنتجات.
كمي قم بتغيير الوزن الإجمالي أو مقدار أي مكون. الأجهزة التقنية الكاذبة ، غالبًا ما تستخدم الشهادات للإشارة إلى المقدار الخطأ (على سبيل المثال ، عند قياس الوزن)
معلوماتية أنها تظهر معلومات غير صحيحة في وضع العلامات والوثائق والإعلان. يحتوي على بيانات خاطئة
يكلف الإجراءات الاحتيالية ضد المشترين ، عندما يتم تقديم جودة منخفضة للمنتج على أنها عالية

يتم إنتاج المنتجات المقلدة عمدا. يقوم المورد أو البائع بإخفاء الجودة الحقيقية للبضائع من خلال تقديم معلومات خاطئة. لا يمكنك إخفاء جودة المنتج نفسه فحسب ، بل يمكنك أيضًا إخفاء بلد المنشأ. إذا تم نقل المنتجات السابقة من أوروبا ، فغالبًا ما تأتي الآن من الصين.

المنتجات في المتجر

أكثر 10 منتجات مقلدة

خصص قائمة بالمنتجات الغذائية المغشوشة التي يتم تزويرها في أغلب الأحيان. إذا كنت تعرف العلامات الرئيسية للتزوير ، فيمكنك تجنب الاحتيال ، ولا تشتري سلعًا منخفضة الجودة. يمكنك صنع أي طعام. على سبيل المثال ، يتم تصنيع اللحوم الاصطناعية والأرز والسكر. ليست بالضرورة مصنوعة في الصين ، فهناك العديد من المحتالين الروس. للتحقق من الأصالة ، لا يكفي التحقق من الصورة. هناك العديد من طرق التحقق التي تبسط حياة المستهلك.

هل صادفت منتجات مقلدة؟
نعملا

عسل

اقرأ أيضا: مطاحن القهوة الكهربائية

هذا منتج شائع يتم شراؤه غالبًا في السوق الروسية أو العالمية. يباع في محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمعارض. لإنشاء سائل مزيف ، يتم تكوين سائل لزج ، تضاف إليه المكونات التالية:

  • محلول سكر؛
  • نشاء؛
  • ماء.

غالبًا ما يبيعون العسل القديم المسكر الذي يتم صهره. لمنع شراء العسل المقلد ، يتم تحديد خصائص المنتج الأصلي:

  • قلة الرغوة على السطح ، والرواسب في القاع ؛
  • طعم حلو بدون حموضة.
  • رائحة غنية لطيفة
  • وجود اتساق دهني ولزج.
  • عدم وجود حبيبات السكر مما يدل على تقدم المنتج في العمر.

إذا كانت الرائحة غائبة عمليًا ، فهي مزيفة.

العسل له رائحة غنية. تشير كمية السكر الكبيرة إلى عسل قديم بشكل مفرط.

عسل طبيعي

جبنه

يوجد 2 منتجات في هذا التصنيف:

  • جبن طبيعي
  • منتج الجبن.

يخفي العديد من الشركات المصنعة معلومات حول وجود منتج الجبن ، ويمررها على أنها جبن. على سبيل المثال ، جبن بارميزان. تتكون الحرفة من خلال إضافة مكونات مختلفة:

  • زيت النخيل؛
  • السليلوز المعاد تدويره.

لشراء منتج حقيقي ، انتبه للخصائص التالية:

  • وجود العجين المخمر والحليب والمخثر في التركيبة ؛
  • سريع الذوبان عند الذوبان مع ظهور رائحة الحليب.

إذا اشتريت مزيفة وأضرمت فيها النار ، فلن تذوب ، لكنها ستحترق.

جبن مقلد

كافيار

الكافيار منتج غالي الثمن يحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة. على سبيل المثال ، فيتامين د أو اليود. لذلك ، يحاول العديد من المحتالين صنع منتجات مقلدة. لمنع شرائه ، عليك معرفة العلامات الحقيقية للكافيار.

  1. تعبير. يجب ألا يحتوي على الجيلاتين ، أجار أجار ، الحليب ، البيض. تشير العبوة إلى الأسماك التي تم الحصول منها على الكافيار. قد تحتوي التركيبة بالإضافة إلى ذلك على الملح.
  2. يسمح ببعض المواد الحافظة. وتشمل الجلسرين ، E200. المكون الأخير يمنع نمو البكتيريا.
  3. فحص الكافيار بالماء الساخن. يتم تسخين الماء ، ويتم خفض عدد قليل من البيض. المزيف يذوب ويختفي. يظل الكافيار الأصلي كاملاً ، لكن محتوياته تنهار.

إذا كنت بحاجة لشراء كمية كبيرة من الكافيار ، فاستخدم التصنيف وفقًا لـ Ros Quality. تحتوي القائمة على جميع الشركات المصنعة التي تنتج الكافيار عالي الجودة.

مقارنة بين الكافيار الحقيقي والمزيف

اقرأ أيضا: أي موقد غاز هو الأفضل

قهوة

القهوة الحقيقية لها طعم ورائحة عطرية. تباع الحبوب في شكلها الطبيعي ، ومن السهل تزويرها بعد طحنها. بالإضافة إلى حبوب البن ، تضاف مكونات مختلفة للقوام:

  • الشعير المطحون
  • قمح
  • روبوستا.
  • فاصوليا.

من أجل منع شراء المنتجات المقلدة ، يوصى بشراء القهوة فقط من متاجر معروفة وموثوقة. يتم شراؤها بالكامل ، أرضي بشكل مستقل.

مقارنة بين القهوة الحقيقية والمقلدة

سمنة

تمثل الزبدة أكثر من 50% مزيفة من بين جميع منتجات الألبان الأخرى. يجب اختياره بعناية ، حيث قد يحتوي على العديد من المكونات الاصطناعية الرخيصة:

  • سمن؛
  • دهون نباتية.

لكي لا تشتري مزيفة ، اقرأ التكوين بعناية.

لا ينبغي القول إنه منتج نفطي. تبحث التركيبة عن محتوى زيت 70% على الأقل. إذا كان مزيفًا ، فسيكون الظل أصفر بشكل مفرط ، ولون غير طبيعي ، كما لو كان مصبوغًا. الزيت الحقيقي له لون أصفر باهت.

لاكتشاف مزيف ، قم بإجراء تجربة. أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى الشاي الساخن. إذا ذاب بسرعة وتحول إلى رغوة ، فإن الزيت أصلي. يغرق المزيف في البداية ويغرق إلى القاع ، ثم ينقسم إلى شظايا بيضاء وصفراء.

مقارنة النفط الحقيقي والمزيف

البهارات والتوابل

من السهل جدًا تزوير التوابل والتوابل. تضاف إليها تركيبات كيميائية منكهة ، تذكرنا برائحة المنتج الحقيقي. غالبًا ما يتم استيراد السلع المقلدة من الصين. الأنواع التالية من التوابل باهظة الثمن مزيفة:

  • الزعفران الممزوج بالبصل المجفف والقرطم.
  • الفلفل الحلو ، حيث يخلط الفلفل الأبيض.
  • الفانيليا مع إضافة السكر المطحون العادي ؛
  • حب الهال؛
  • البهارات التي يأكلها الصينيون عادة - مالازيان ، ويسو.

للتأكد من عدم وجود البهارات المزيفة ، يوصى بشراء البهارات المجففة ، ولكن ليس في شكل مسحوق.

مياه معدنية

يتم سكب المياه الغازية العادية مع إضافة كمية صغيرة من الملح في زجاجات من Essentuki و Narzan وغيرها من الشركات المعروفة. تباع تحت ستار المياه الطبية الحقيقية. يتم لصق ملصق في الأعلى يشير إلى التركيبة المثبتة ووجود خصائص مفيدة.

في روسيا ، تقوم وزارة الصحة بشكل دوري بفحص جميع الموردين للتأكد من توفر جودة Mineralnye Vody. تعمل المنظمات في ثلاثة مجالات:

  • تكوين معدني
  • توطين المصدر
  • مصدر نظائر.

لكي لا تشتري مزيفة ، تحتاج إلى إجراء عملية شراء فقط في المتاجر الموثوقة. يجب أن تصنع المياه المعدنية فقط في المصانع المتخصصة ، وليس في المصانع العادية التي تنتج مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية.

مياه معدنية

خمر

من بين جميع المشروبات والأطعمة ، غالبًا ما يكون الكحول مزيفًا. تقوم العديد من الشركات المزيفة بإنتاجها بمفردها ، وتسكبها في زجاجات من نبيذ باهظ الثمن. هناك طرق مختلفة لحماية نفسك من الاحتيال:

  • تسوية ختم المكوس ، يجب أن يشير إلى الشركات المصنعة الموثوقة والاسم والقوة ؛
  • التحقق من وجود بنية كيميائية بطريقة تجريبية - عندما يتفاعل النبيذ الطبيعي والصودا ، يبدأ السائل في تغيير اللون.

عند شراء الكحول ، عليك توخي الحذر. إذا تم صنع مزيف ، يمكن أن يتسبب في تسمم خطير.

لذلك ، من الأفضل شراء النبيذ من منافذ موثوقة.

شوكولاتة

الشوكولاته الطبيعية نادرة للغاية. يتم عرض المنتجات المزيفة في الغالب على أرفف المتاجر. كيفية التمييز بين الشوكولاتة الحقيقية والمقلدة:

  • تقييم المظهر - سطح أملس ولامع ، بدون طلاء أبيض ، بقع داكنة ورمادية ؛
  • روائح الشوكولاتة الساطعة
  • نقرة حادة عند الكسر ؛
  • تذوب في الفم دون الالتصاق بالأسنان ؛
  • اختبار الاحتراق - حروق الشوكولاتة الحقيقية والذوبان المزيف.

يجب ألا تحتوي الشوكولاتة على كمية كبيرة من السكر والمنتجات الكيماوية. منتج طبيعي يحتوي على الكاكاو والقليل من السكر ودهن الزبدة.

مقارنة بين الشوكولاته الحقيقية والمزيفة

كحول

هناك طريقة واحدة دقيقة وموثوقة للتحقق من صحة الكحول - باستخدام الموقع الرسمي لـ Rosalkogolregulirovanie. بعد الانتقال إلى الصفحة ، قم بتنفيذ الإجراءات المتسلسلة:

  • ابحث عن نافذة لفحص الكحول ؛
  • أدخل السلسلة والرقم المشار إليه على الزجاجة بجوار الرمز الشريطي ؛
  • اجتياز اختبار captcha وتقييم النتيجة.

في المجموع ، هناك 3 طرق للتحقق ، ولكن بعضها متاح فقط لمشتري الجملة (المحلات التجارية ، والمطاعم):

  • رمز الاستجابة السريعة؛
  • ختم المكوس
  • الباركود.

تحتوي المتاجر على برامج خاصة للتحقق من المنتجات المشتراة بالاسم والبيانات الموضحة على العبوة.

كحول

في أي مرحلة يمكن أن يحدث التزوير؟

عادة ما يتم تنفيذ الحرف اليدوية في تصنيع المنتجات. ولكن يمكن القيام بذلك في أي مرحلة أخرى من مراحل إنشاء المنتج.

  1. مكونات الخلط. على سبيل المثال ، عند استخدام مواد منخفضة الجودة لتحضير الزبدة.
  2. المراحل النهائية من الاستحواذ. أي عند إضافة مواد كيميائية لتسريع تكوين قوام العسل والجبن.
  3. صنع التزوير بتزوير علامات التعريف. على سبيل المثال ، للكحول والمياه المعدنية.

يعتبر التصنيف مزيفًا للمنتج نفسه وتغليفه. كل هذا غير قانوني.

عربة التسوق

قضايا رفيعة المستوى

تم تسجيل العديد من حالات التقليد الكبرى للمنتجات السمكية في السنوات الأخيرة.

  1. في عام 2019 ، في أوليانوفسك ، باعت منظمة Fisherman of Kamchatka الأسماك الفاسدة ، واصفة إياها بأنها منتج طبيعي من Kamchatka.
  2. في عام 2020 ، تم بيع طعام كامتشاتكا المعلب المزيف في فولغوغراد ، باستخدام تقنيات خاطئة.
  3. في بريانسك عام 2021 ، تمت مصادرة منتجات كحولية مزيفة بدون وثائق.

في كل حالة من هذه الحالات ، لم تنتهك القانون فحسب ، بل عرّضت حياة المشترين للخطر.

كحول مزيف

من هو المسؤول عن كل شيء

يجب أن يتوافق كل منتج يتم طرحه في السوق الروسية مع المعايير التي تحددها GOST و SanPiN. يجب أن تراقب الدولة الإفراج عن سلع ذات جودة. إذا لم يمتثلوا للمعايير المحددة ، فإن المسؤولية تقع على عاتق الشركة المصنعة والبائع.

أكثر المنتجات المقلدة في روسيا:

فئة منتجات
منتجات الألبان جبن ، كريمة حامضة ، لبن ، زبادي ، جبن قريش ، كريمة مخفوقة
منتجات الأسماك كافيار ، سمك ، أطعمة معلبة ، كابوريا ، استاكوزا ، جمبري
منتجات الشرب المشروبات المعدنية ومياه الشرب المعبأة والمشروبات الغازية والعصائر والمشروبات الكحولية
منتجات اللحوم لحم ، بات ، نقانق
حلويات عسل ، شوكولاتة

ماذا تفعل إذا بعت مزيفة؟

إذا اشترى شخص ما مزورة ، فإنه يتقدم بشكوى إلى السلطات التالية:

  • المتجر الذي تم شراء المنتج منه ؛
  • Rospotrebnadzor.

من الأفضل الاتصال بـ Rospotrebnadzor مباشرة ، حيث تريد إحالة الشكوى.

يشير إلى المنتج الذي تم شراؤه ، من هو البائع أو الشركة المصنعة. يمكنك إرفاق صورة للمنتج. عادة يتم التعامل مع الشكاوى في وقت قصير. 

تقليد المنتجات جريمة خطيرة يجب التعامل معها على مستوى الدولة. من أجل عدم التعثر في مزيف ، يجب أن يعرف كل شخص كيفية اختيار منتج عالي الجودة ومثبت من فئة مختلفة. سيساعد هذا على عدم إنفاق الأموال على المحتالين ، وشراء الأطعمة والمشروبات عالية الجودة ، والحفاظ على الصحة.

ماذا ستفعل إذا اكتشفت طعامًا مزيفًا؟
ارمي و انسى
33.33%
يعتمد على قيمة المنتج الذي تم شراؤه
0%
تناول الطعام إذا لم يكن المنتج منتهي الصلاحية
0%
سأذهب مع الشيكات والمنتجات إلى المتجر لاسترداد الأموال
0%
اكتب شكوى إلى Rospotrebnadzor
66.67%
تم التصويت: 3
أندريه كوزيفنيكوف

مؤلف المدونة. 7 سنوات من الخبرة كتاجر. متخصص في تعريف البضائع ذات الجودة. تميزت بأكثر من 5000 سلعة مقلدة. شعاري: ليس هناك حد للكمال!

قيم المؤلف
OriginalPoddelka - كيفية التمييز بين المزيف والأصل
اضف تعليق

  1. بوريس

    محرج بالطبع. عندما تدفع مقابل شيء جيد. ولكن تظهر المنتجات المزيفة ، ويمكن أن تظل المنتجات منخفضة الجودة ضارة بالصحة

    رد
  2. دومينيكا

    من الجيد أن هناك منتجات تحتاج حقًا إلى تناولها ، والآن سأتفهم أنه يمكن أن يتحول إلى مزيف ، ومن المؤسف أن هناك منتجات مزيفة حتى هناك ، والآن أصبح كل شيء واضحًا عنها ، ولكن من الجيد أن هناك هي مقالات جيدة هنا ومطلوبة حقًا

    رد
  3. اليكس

    لن أشتري مزيفة الآن ، لأنني سأعرف أين توجد في أغلب الأحيان وسأختارها بعناية أكبر الآن. هناك مقالات جيدة هنا يمكن أن تساعد الكثير من الناس على فهم أفضل قليلاً لما هو أصلي وما هو غير أصلي على الإطلاق. جيد جدا

    رد
  4. ostap

    الشيء الجيد هو أنه لن تكون هناك مشاكل الآن في اختيار المنتجات المناسبة لعائلتي ، ولن أتفاجأ إذا أكلنا جميعًا منتجًا مزيفًا قبل قراءة مقالتك ، والآن أصبحنا على دراية بما يمكن تزويره وسنقوم بذلك. اختر المنتجات بعناية أكبر

    رد
  5. سفيتلانا

    لدى المرء انطباع بأنهم يزيفون كل شيء وكل شخص. من يتحكم بشكل عام في جودة وهوية المنتج. بعد كل شيء ، يدفع كل مصنع ضرائب للدولة ، ويجب عليه الإعلان عن الشهادات واستلامها. إذن كيف تحدث هذه الفوضى؟

    رد
  6. نيكولاس

    يؤثر نقص التثقيف الغذائي سلبًا على صحتنا. يسهل على الآباء منذ الطفولة شراء علبة من رقائق البطاطس وعلبة كولا لأطفالهم ، ووضعها في أسنانهم والقيام بأشياء الكبار. عندها فقط سنبدأ في الدهشة من مشاكل الحساسية وأي أمراض. لقد وجد العلماء أن المناعة الأساسية تتشكل قبل سن 15 ، لذلك فليس من المستغرب أن نصاب بمرض بالغين يلدون (إذا كان بإمكانهم الحمل) حتى أطفالًا أكثر مرضًا. كل جيل يزداد مرضا.

    رد